House molho cremoso frango à fricassê para arroz ensopado 160g

Descrição do Produto

Este produto é um molho rico e cremoso, exclusivo para arroz ensopado, oferecendo uma refeição completa em um único prato que combina perfeitamente com arroz. O molho é elaborado com a cremosidade do creme de leite fresco e o sabor dos cogumelos, realçado com um toque de pimenta‑branca e outras especiarias para um sabor equilibrado. A adição de alho e missô dá ao molho um sabor marcante e aumenta sua afinidade com o arroz, garantindo um gosto que não enjoa. O nome do produto foi alterado de “Molho Estilo Fricassê de Frango” para “Molho de Frango Cremoso (Estilo Fricassê de Frango)” para facilitar o entendimento do sabor. Para comunicar a praticidade do preparo, a embalagem inclui um selo com a mensagem “15 minutos de cozimento”.

Especificações do Produto

O produto deve ser armazenado em temperatura ambiente. É um molho firme e espesso, com rico sabor umami, desenvolvido especificamente para pratos de arroz ensopado.

Modo de Uso

Para preparar o Arroz de Açafrão, misture o arroz quente (quantidade para 3 porções) com a Pasta de Arroz de Açafrão até ficar bem homogêneo. Para fazer o Molho de Frango Cremoso, corte o frango e a cebola em pedaços pequenos. Separe os cogumelos Bunashimeji e o brócolis em buquês pequenos e cozinhe o brócolis. Aqueça óleo de salada em uma frigideira grande e frite bem o frango em fogo médio a alto. Adicione a cebola e os cogumelos e refogue até que fiquem macios, tomando cuidado para não queimar. Acrescente água e, quando ferver, retire a espuma. Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que os ingredientes estejam cozidos. Desligue o fogo, dissolva o roux e, em seguida, cozinhe novamente em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até engrossar. Adicione o leite e cozinhe por mais 5 minutos. Junte o brócolis e deixe levantar fervura. Para servir, disponha o Arroz de Açafrão e o Molho de Frango Cremoso no prato e finalize com salsinha picada.