Kai faca chef gyuto Sekimagoroku damasco 210mm AE-5205 Japão

Descrição do Produto

Esta faca para carne foi projetada com foco em corte afiado, conforto no uso e apelo estético. Utilizando a avançada tecnologia de “afilação em escala total”, a faca obtém um fio extremamente cortante por meio das técnicas de “Suki” e “edging”. A lâmina apresenta um belo padrão de Damasco, que remete às espadas japonesas, enquanto o cabo tem formato de triângulo invertido para uma pegada confortável. A beleza funcional da faca fica evidente em seu corte afiado, facilidade de uso e design elegante.

Especificações do Produto

Peso: 298g
Número de modelo do fabricante: AE-5205
Material: Lâmina/Aço damasco, Cabo/Madeira laminada reforçada, Bocal/Aço inoxidável
Comprimento da lâmina: 210mm
Dimensões: 330 x 44 x 23mm
País de origem: Japão

Recursos Adicionais

O bocal e a lâmina em aço inoxidável são soldados em peça única para evitar a entrada de umidade e ferrugem. O cabo é de madeira natural especialmente tratada para ser resistente e durável contra água e umidade, mantendo ao mesmo tempo a textura da madeira. Isso garante uma pegada durável e confortável.