Shimomura faca santoku Verdun Black aço molibdênio vanádio 165mm OVB-101

Descrição do Produto

A faca Verdun Black Series é uma ferramenta de cozinha magistralmente fabricada por artesãos experientes em Tsubame-Sanjo, Japão. Esta faca foi projetada com foco em alcançar um fio extremamente afiado, com uma lâmina fina e precisa que garante cortes exatos. A lâmina recebe um revestimento preto fosco intenso, adicionando um visual elegante e moderno à sua cozinha.

A lâmina é feita de aço inoxidável com adição de molibdênio e vanádio, o que contribui para manter o fio por muito mais tempo. A construção em peça única, sem emendas, garante durabilidade e higiene, além de ser própria para lava-louças. O cabo arredondado encaixa confortavelmente na mão, facilitando trabalhos delicados e oferecendo uma pegada segura. O cabo fino e o centro de gravidade cuidadosamente balanceado permitem cortes sem esforço, aproveitando o peso da faca para deixar as tarefas de corte mais leves e eficientes.

Especificações do Produto

Comprimento total: 295 mm

Largura: 45 mm

Altura: 20 mm

Peso: 150 g

Comprimento da lâmina: 165 mm

Material da lâmina: Aço inoxidável com molibdênio e vanádio

Material do cabo: Aço inoxidável 18-8

País de fabricação: Japão