KIYA Frigideira ferro martelado só gás 26cm feita no Japão

Descrição do Produto

Esta frigideira martelada sem revestimento mantém suas características finas porém resistentes, sendo ideal para métodos de cozimento em que o controle de temperatura é essencial, como fritar e saltear. O tamanho de 26 cm é perfeito para preparar o jantar para duas ou mais pessoas adultas. Imagine acomodar três bifes de lombo de porco justinhos, ou duas peças maiores com um pouco de espaço.

Sua leve profundidade também a torna adequada para frituras rasas e pratos de cozimento rápido, como refogados e molhos.

O ferro é usado historicamente por sua resistência e versatilidade, sendo moldado em diversas ferramentas e utensílios por forjamento. O ferro forjado, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção e distribuição de calor, é um material ideal para frigideiras.

Esta frigideira martelada é produzida por artesãos experientes que a moldam martelando milhares de vezes. Esse processo cria uma superfície texturizada que ajuda o óleo a se espalhar de forma uniforme. O cabo foi projetado para ter boa pegada, com integração perfeita à superfície de cozimento, o que facilita a limpeza e a manutenção. A construção cuidadosa garante que a frigideira cumpra bem suas funções e seja fácil de usar.

Especificações do Produto

Diâmetro: aproximadamente 260 mm
Comprimento total: aproximadamente 480 mm
Profundidade: aproximadamente 50 mm
Peso: aproximadamente 1000 gramas
Espessura: aproximadamente 1,6 mm
Observação: não compatível com cooktops de indução (IH)