Hasegawa Recipiente higiênico para sushi núcleo isolante HG-36 5 xícaras
Descrição do Produto
Mantenha o arroz limpo, aquecido e pronto para servir — sem as desvantagens da madeira. Este recipiente higiênico de resina para arroz ajuda a evitar mofo preto, não solta lascas de madeira e resiste a rachaduras e lascas. A construção leve, com núcleo isolado em espuma, ajuda a manter o calor para que o arroz fique fofo e na temperatura certa. É fácil de higienizar e resistente o suficiente para o uso diário em cozinhas profissionais movimentadas, de restaurantes de sushi a hotéis e fábricas de alimentos.
Especificações
Dimensões: Externo: Ø360 × H95 mm; Interno: Ø337 × H76 mm
Capacidade recomendada: 5 xícaras
Capacidade máxima: 1,5 xícaras
Peso: 1100 g
Material: Polietileno (PE), poliestireno expandido (PS)
Antibacteriano: Sim
Compatível com lava-louças: Sim
Esterilização/alvejamento: Cloro, oxigênio
Resistência ao álcool: Limitada
Fervura/água fervente: Não adequado
Tolerância a ar quente: Até 80°C por 60 minutos
Identificação por cores: Não
Conformidade HACCP: —