Shimomura Kogyo Black Petite Knife 125mm Molybdenum Steel Made in Japan

Descrição do Produto

A faca da Série Black Verdun é uma ferramenta de cozinha magistralmente fabricada por artesãos habilidosos em Tsubame-Sanjo, Japão. Esta faca é projetada com foco em alcançar uma borda fina e afiada para cortes precisos. Ela apresenta um acabamento mate preto pesado que adiciona um toque de elegância e durabilidade. A lâmina é feita de aço inoxidável com adição de molibdênio e vanádio, garantindo uma afiação duradoura. O cabo arredondado é projetado para se ajustar confortavelmente à mão, tornando-o ideal para trabalhos detalhados. A faca possui uma construção de peça única sem juntas, aumentando sua durabilidade e permitindo que seja lavada em máquina de lavar louça. O cabo fino é fácil de segurar, e o centro de gravidade da faca é cuidadosamente balanceado, permitindo um corte sem esforço.

Especificações do Produto

Comprimento total: 235mm

Largura: 30mm

Altura: 20mm

Peso do corpo: 90g

Comprimento da lâmina: 125mm

Material da lâmina: Aço inoxidável com molibdênio e vanádio

Material do cabo: Aço inoxidável 18-8

País de fabricação: Japão