Hasegawa Faca Antibacteriana para Vegetais 16cm MNK160 Rosa

Descrição do Produto

O Rape Cutter é uma ferramenta de cozinha de alta qualidade, projetada para oferecer precisão e higiene. Possui uma estrutura integrada de lâmina e cabo em aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de uso. A faca vem com um cabo colorido antibacteriano que evita o acúmulo de sujeira, sendo ideal para ambientes onde a higiene é essencial. O aço especial brilhante, baseado no aço sueco inoxidável, oferece excelente afiação, tornando-o adequado para diversos locais como escolas, creches, hospitais, instituições de assistência social, supermercados, fábricas de alimentos e hotéis.

Especificações do Produto

- Comprimento da Lâmina: 160 mm
- Comprimento do Cabo: 127 mm
- Comprimento Total: 287 mm
- Largura da Lâmina: 46 mm
- Peso: 170 g
- Material: Aço molibdênio, SUS304
- Antibacteriano: Sim
- Classificação de Cor: 8 cores
- Resistência ao Álcool: Limitada
- Resistência aos Raios UV: Limitada
- Resistência à Fervura: Até 5 minutos
- Armazenamento em Ar Quente: 90°C por até 90 minutos
- Esterilização com Alvejante: Cloro e oxigênio
- Lavável em Lava-louças: Sim
- Seguro para Água Fervente: Sim
- Conformidade com HACCP: Sim

Uso

O Rape Cutter é recomendado para uso em ambientes profissionais e institucionais onde a higiene é crucial. Suas propriedades antibacterianas e construção durável o tornam adequado para cortar uma variedade de ingredientes, mantendo a limpeza e a segurança. O design da faca permite uma gestão eficaz da higiene, utilizando diferentes facas para diferentes ingredientes, reduzindo o risco de contaminação cruzada.