Staub Cocotte Redonda 5.5Qt Modelo 1102687 Roxa

Descrição do Produto

Fabricada na França, esta cocotte Staub é projetada para oferecer desempenho culinário excepcional e durabilidade. Seu peso robusto e tampa bem ajustada ajudam a reter o vapor, enquanto as ranhuras da tampa criam um efeito de "chuva de aroma", devolvendo a umidade de forma uniforme aos alimentos. Ideal para cozimento lento, amaciar carnes e vegetais, e preparar ensopados e sopas, a construção em ferro fundido garante distribuição uniforme do calor. A tampa inovadora possui pequenos picos que liberam continuamente o líquido condensado, resultando em pratos úmidos e saborosos. O interior de esmalte preto fosco e a tampa com picos auto-umedecedores melhoram o dourado e o cozimento a vapor, tornando cada refeição especial. Com um fundo de esmalte liso, é compatível com todos os tipos de fogões, incluindo gás, elétrico, vidro, cerâmica, indução e halogênio. O acabamento em esmalte requintado permite uma transição perfeita da cozinha para a mesa, tornando-se um favorito entre os melhores chefs do mundo. Feita para durar uma vida inteira, esta peça de cozinha é um legado, perfeita para uso diário tanto em cozinhas domésticas quanto em restaurantes de alto nível.

Especificações do Produto

Resistente ao forno até 900°F/482°C sem a tampa e 500°F/260°C com a tampa. Possui um botão de aço niquelado.