Shimaya Caldo Dashi de Kombu Granulado Alga Hokkaido 1kg

Descrição do Produto

Este caldo dashi de alga kombu granulado é desenvolvido para uso comercial e feito com kombu de alta qualidade de Hokkaido. Seu grande volume garante quantidade suficiente para diversas aplicações culinárias, tornando-o um ingrediente versátil e essencial na cozinha. A forma granulada permite medir com facilidade e preparar rapidamente, economizando tempo e entregando sabores autênticos.

Modo de Uso

Perfeito para realçar o sabor de uma grande variedade de pratos, este caldo dashi de kombu pode ser usado em missoshiru (sopa de missô), sopas claras, asazuke (legumes levemente em conserva), pratos cozidos e muito mais. Seu rico sabor umami valoriza tanto receitas tradicionais quanto contemporâneas, tornando-o um item indispensável para chefs profissionais e para quem cozinha em casa.