Nisshin Farinha para Okonomiyaki Fofinha para Restaurantes 1kg
Descrição do Produto
Esta farinha de okonomiyaki fofa e macia é feita com inhame, o que garante um dourado uniforme e um aroma delicioso. O sabor natural do caldo de bonito combina com qualquer ingrediente. A embalagem contém farinha suficiente para aproximadamente 27 porções.
Especificações do Produto
Código JAN: 4902110313789
Fabricante: Nisshin Seifun Werna
Unidade de Venda: Saco
Especificação (Conteúdo): 1kg
Local de Processamento Final: Japão (a principal região de produção pode variar)
Quantidade por Caixa: 10 sacos
Instruções de Preparo
Como preparar a massa: Em uma tigela, misture a farinha para okonomiyaki com a água e bata com um fouet até que não restem grumos.
Ingredientes para 1 porção: Massa (100g), repolho picado (100g), 1 ovo e recheios de sua preferência (porco, lula, camarão, cebolinha, gengibre vermelho em conserva, flocos de tempurá etc.).
Instruções de Cozimento
1. Em uma tigela pequena, misture 100g de massa, repolho, gengibre vermelho em conserva, flocos de tempurá e outros ingredientes desejados (exceto carne de porco e frutos do mar), junto com um ovo, e mexa bem.
2. Aqueça uma chapa ou placa elétrica (180℃) e espalhe uma fina camada de óleo. Despeje a massa em formato redondo sobre a chapa. Coloque a carne de porco e os frutos do mar sobre a massa.
3. Quando a parte de baixo estiver levemente dourada e firme o suficiente para virar, vire e cozinhe o outro lado. Vire novamente para o lado original e pincele com molho para okonomiyaki. Finalize com maionese, flocos de bonito e alga verde antes de servir.
