Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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Rp 217.000,00
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Hakata no Sachi Umadashi é um tempero versátil que realça o sabor de qualquer prato com sua combinação de sal, açúcar e molho de soja. Este dashi torna o preparo de refeições saborosas muito mais fácil, poi...
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Rp 110.000,00
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Essa combinação única une o vibrante e aromático chá verde de Uji com o sal assado de Okinawa, de sabor suave. Perfeita para realçar o sabor de tempurá, ochazuke (arroz com chá verde) e salada de batata, es...
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Rp 203.000,00
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Nosso Dashi Branco Saborizado Elegante é uma base versátil e saborosa que realça as cores e os sabores naturais dos seus ingredientes. Perfeito para diversos pratos, como sopas, udon, arroz cozido e chawanm...
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Rp 187.000,00
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Este white dashi é um complemento versátil e saboroso para sua cozinha, feito à base do nosso molho de soja claro e enriquecido com extratos de katsuobushi (lascas de bonito seco), kombu (alga marinha seca)...
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Rp 219.000,00
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Desenvolvido pensando no paladar infantil e em alergias alimentares, indicado para crianças a partir de 1 ano. Prioriza segurança, saúde e nutrição. Não contém os alérgenos especificados em 28 categorias pr...
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Rp 362.000,00
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Um dashi de frango feito com lascas de frango defumado, agora com receita atualizada. Combina o umami intenso do frango com vieira e os aromas de gengibre e cebolinha para um sabor limpo, ao estilo chinês.
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Rp 340.000,00
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KUKKU é um pó de fruta premium e espesso, feito a partir de limões frescos, oferecendo uma cor natural vibrante e um sabor autêntico, sem qualquer corante sintético químico. Utilizando o avançado "Processo...
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Rp 195.000,00
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KUKKU é um pó de fruta premium feito com 100% de suco de framboesa, oferecendo cores e sabores naturais vibrantes, sem corantes sintéticos químicos. Este pó que derrete na boca é elaborado com o avançado "...
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Rp 192.000,00
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KUKKU é um pó de fruta premium e espesso, feito a partir de limões frescos, oferecendo uma cor e sabor naturais e deliciosos, sem qualquer corante sintético químico. Este pó combina suco e casca de limão em...
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Rp 97.000,00
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Este é um pó de canela premium, fruto de uma colaboração entre uma renomada marca de gastronomia e uma empresa líder em especiarias e ervas. Proveniente do Sri Lanka, a canela oferece um sabor fresco e arom...
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Rp 329.000,00
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Se você quer realçar a cor dos seus ingredientes ou dar um toque salgado às suas receitas, este shoyu claro é uma excelente escolha. O shoyu claro da Kamebishi é envelhecido por mais de um ano e três meses,...
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Rp 548.000,00
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Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave do "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor dos seus pratos de forma prática, seja durante o prepa...
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Rp 241.000,00
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Este pote de 800 g de Shiba-Ma-Soy é feito exclusivamente com 100% de sementes de gergelim branco torradas, originárias do Japão. É sem sal, sem açúcar e sem aditivos, sendo um ingrediente versátil e natu...
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Rp 646.000,00
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Este pacote de 1kg de wasabi em pó oferece uma picância refrescante, sem adição de mostarda. Perfeito para dar um toque picante aos seus pratos favoritos.
Especificações do produto
Armazenamento: Temperatur...
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Mistura aromática de pimenta shichimi preta ao estilo Kyoto em uma prática lata de 10 g, elaborada pela Maruya para uso diário em temperatura ambiente. Este tempero japonês premium adiciona um calor profund...
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Rp 88.000,00
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A pimenta chinesa, conhecida como "Hua Jiao", é famosa por seu aroma refrescante e picância que provoca formigamento. Na China, o termo "Ma" se refere à picância que adormece da pimenta de Sichuan, muito us...
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Rp 88.000,00
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Cozinhe sem esforço com nosso Tempero de Especiarias & Ervas. Basta misturar ao macarrão cozido para preparar uma deliciosa Basilico Pasta. Traz o aroma refrescante de manjericão e cores vibrantes para ...
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Rp 219.000,00
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Este pequeno estojo contém ouro em folha comestível, perfeito para dar um toque de luxo aos seus pratos e sobremesas. Os flocos grandes de ouro realçam o visual, deixando suas criações culinárias mais glamo...
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Rp 285.000,00
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Este pó de Hyuganatsu é feito a partir do suco de Hyuganatsu, uma fruta cítrica nativa da Prefeitura de Miyazaki, Japão, conhecida por sua acidez refrescante e nítida. O suco é transformado em um pó fino e ...
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Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave do "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor dos seus pratos de forma prática, seja durante o prepa...
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Este tempero único é feito a partir de aminoácido (ácido glutâmico), o componente chave responsável pelo "umami da alga marinha". Ele foi criado para realçar o sabor de uma grande variedade de pratos, desde...
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Rp 64.000,00
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Um delicioso creme para passar que transforma o pão em um quitute crocante, macio e cheio de sabor quando assado. O produto contém flocos de massa folhada, que criam uma textura crocante na superfície apó...
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Rp 64.000,00
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Este produto é uma pasta saborosa que transforma um pão comum em uma torrada de cebola irresistivelmente deliciosa. Basta espalhar sobre o pão e assar para obter um lanche salgado com o rico sabor de cebo...
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O produto foi criado para dar um toque picante às suas receitas, tornando-se um complemento versátil para a despensa da sua cozinha. Com um total de 386 calorias, oferece uma experiência de sabor intensa.
E...
-8%
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Rp 198.000,00
-8%
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Hakata no Sachi Umadashi é um tempero versátil que realça o sabor de qualquer prato com sua combinação de sal, açúcar e molho de soja. Este dashi torna o preparo de refeições saborosas muito mais fácil, poi...
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Rp 73.000,00
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Este produto é um molho de alho picante único, com raízes na Ásia, mas desenvolvido e aprimorado nos Estados Unidos. É um condimento versátil que pode ser usado para realçar o sabor de vários pratos. Seu sa...
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Rp 141.000,00
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Este produto é um caldo granulado feito de “gogo”, nome dado ao peixe-voador em Kyushu e outras regiões do Japão. O sabor profundo e saboroso do “gogo” foi preservado neste caldo fácil de usar. Nenhum realç...
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Rp 55.000,00
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O pakuchi levemente picado é transformado em uma pasta fácil de usar e colocado em um recipiente em tubo. Você pode aproveitar o sabor do pakuchi por um preço acessível. Pode ser usado não só na culinária é...
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Rp 132.000,00
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O House Wasabi Powder é um pacote refil prático de wasabi em pó, com aroma refrescante e picância intensa. As partículas são uniformes e dissolvem com facilidade em água, sendo perfeito para usar com sashim...
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Rp 163.000,00
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Yamaki "Dashinomoto" é um tempero que permite preparar facilmente um delicioso "dashi" com o sabor e aroma refinados de flocos de bonito seco. Esses flocos de bonito seco, bem tostados, passam por um proces...
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Rp 274.000,00
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Este tempero umami transforma qualquer prato. Com uma combinação de alga kombu, flocos de bonito e cogumelos shiitake, ele realça o sabor natural dos ingredientes e equilibra o paladar dos alimentos. Pode s...
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Rp 192.000,00
Quando servimos como condimento de mesa no Restaurante Henggin, ficou tão delicioso! Fez tanto sucesso que comercializamos em 2011. É um produto prático que pode ser usado em uma grande variedade de pratos, como coberturas, re...
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Rp 241.000,00
Este molho barbecue foi desenvolvido para amantes de carnes gourmet pela Kühne, empresa muito conhecida pelos seus picles que valorizam os alimentos do dia a dia. O cranberry, que combina muito bem com carne, e o sal defumado c...
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Rp 121.000,00
Mentaiko (ovas de bacalhau) saboroso da Yamaya.Ficou fácil e prático ao eliminar a necessidade de misturar mentaiko e maionese.A picância refrescante do mentaiko se harmoniza com a riqueza da maionese, criando uma sensação nova...
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