KIYA Iron Hammered Gas Only Frying Pan 26cm Made in Japan

Descrição do Produto

Esta frigideira de ferro martelado não revestida mantém suas características finas, porém resistentes, sendo ideal para métodos de cozimento onde o controle do calor é crucial, como fritar e saltear. O tamanho de 26cm é perfeito para preparar jantar para dois ou mais adultos. Imagine acomodar três bifes de lombo de porco de forma ajustada, ou dois pedaços maiores com algum espaço.

Sua leve profundidade também a torna adequada para frituras rasas e pratos levemente cozidos em simmers, como refogados e molhos.

O ferro tem sido usado historicamente por sua força e versatilidade, sendo modelado em várias ferramentas e itens por meio da forja. O ferro forjado, conhecido por sua durabilidade e excelente retenção e distribuição de calor, é um material ideal para frigideiras.

Esta frigideira martelada é fabricada por artesãos habilidosos que a moldam martelando milhares de vezes. Este processo cria uma superfície texturizada que ajuda na distribuição uniforme do óleo. A alça é projetada para ser fácil de segurar, com uma integração perfeita à superfície de cozimento, facilitando a limpeza e manutenção. A construção cuidadosa garante que a frigideira desempenhe suas funções de forma eficaz e seja amigável ao usuário.

Especificações do Produto

Diâmetro: Aproximadamente 260mm
Comprimento Total: Aproximadamente 480mm
Profundidade: Aproximadamente 50mm
Peso: Aproximadamente 1000 gramas
Espessura: Aproximadamente 1.6mm
Observação: Não compatível com fogões de indução (IH)