Zojirushi Cooktop IH Arroz 0,54L 3 Xícaras NP-GK05-XT

Descrição do Produto

O fogão de arroz "Gouetsu Hot Boiling IH" foi projetado para realçar o melhor sabor do arroz, cozinhando-o em calor consistentemente alto. Esse método garante que o arroz seja cozido de maneira uniforme, resultando em um arroz fofo e delicioso, com sabor intenso.

Especificações do Produto

- Tecnologia de cozimento em alta temperatura para extração ideal de sabor. - Modo especial "Cozimento Maduro" para aumentar a doçura e a textura do arroz. - Projetado para promover cozimento uniforme e absorção de água para resultados fofos.

Uso

O modo "Cozimento Maduro" é ideal para arroz branco. Ele permite que o arroz fique de molho na água por um período prolongado, garantindo que a água seja absorvida profundamente no núcleo de cada grão. Esse processo melhora a formação alfa do arroz, resultando em uma textura mais fofa e um sabor mais doce.

Informações Adicionais

Estudos realizados pela Universidade de Agricultura de Tóquio mostraram que o modo "Cozimento Maduro" aumenta a quantidade de açúcar redutor dissolvido, o que contribui para a doçura do arroz. A quantidade de açúcar redutor eluído é de 0,194mg/g ao usar o menu "Cozimento Maduro", em comparação com 0,084mg/g ao usar o menu padrão "Arroz Branco", com base em padrões internos.

Zojirushi

Zojirushi is a long-established Japanese brand known for its vacuum bottles, rice cookers, and electric pots. With advanced thermal technology and user-friendly design, its products have become trusted staples in households worldwide. Since its founding, Zojirushi has remained committed to enriching daily life, offering reliable quality and comfort that continue to support families across generations.