Butter Butler Financier de manteiga gourmet caixa com 12 unidades

Descrição do produto

O "Butter Butler" é uma sobremesa em que a manteiga é a estrela, feita com manteigas cuidadosamente selecionadas de várias partes do mundo. Ele nasceu do desejo de trazer alegria por meio de doces à base de manteiga durante um período de escassez de manteiga, na época de sua criação em 2016. O Butter Butler Financier, vencedor do Grande Prêmio Geral do 1º "JR East Souvenir Grand Prix", é feito com manteiga fermentada da Europa e sal de Guérande, na França. A superfície do financier é assada até ficar crocante, enquanto o interior permanece úmido e irresistível. Este "financier de manteiga" é preparado com uma receita que inclui dois tipos de "manteiga fermentada europeia" para um sabor de manteiga intenso. A superfície é assada até atingir um dourado perfeito e, para finalizar, é embebida em xarope de bordo de Quebec, no Canadá, para uma textura úmida. Um toque de sal de Guérande, da França, é acrescentado para realçar a doçura do xarope de bordo. O resultado é uma textura úmida e amanteigada, com um sabor rico e marcante.

Especificações do produto

O Butter Butler se dedica a três pilares principais: a própria manteiga, como extrair todo o seu charme e a embalagem. A manteiga usada nos doces Butter Butler é manteiga fermentada europeia, conhecida por seu aroma intenso e sabor direto em comparação com outras manteigas. Para aproveitar ao máximo o sabor da manteiga nos doces, desenvolvemos os produtos por meio de tentativa e erro, considerando o ponto da manteiga utilizada, a combinação de ingredientes, o formato, a temperatura e o tempo de forno. A embalagem também incorpora o conceito de “transformar a manteiga, normalmente coadjuvante, na personagem principal”.

Modo de consumo

O Butter Butler não é só uma sobremesa, é uma verdadeira celebração da manteiga. É perfeito como lembrança ou presente, mas recomendamos que você prove primeiro. Com a primeira mordida, a doçura rica preenche a boca. A manteiga, que normalmente atua apenas como coadjuvante nos doces, aqui assume o papel principal, oferecendo uma textura amanteigada e um sabor intenso que realçam toda a gostosura da sobremesa.

Ingredientes

Os principais ingredientes do Butter Butler são manteiga fermentada europeia, sal de Guérande, da França, e xarope de bordo de Quebec, no Canadá. Esses ingredientes são cuidadosamente selecionados para valorizar ao máximo a manteiga, criando uma sobremesa saborosa e única.