Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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Este produto é um caldo de uso geral, com vendas contínuas há muitos anos, feito apenas com ingredientes nacionais, com a origem dos principais ingredientes rigorosamente selecionada. Usamos lascas de bonit...
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Os principais ingredientes do “kelp dashi” são o doce makonbu (alga marinha cultivada no sul de Hokkaido) e a alga Rishiri, colhida nas ilhas Rishiri e Rebun, que tem um aroma elegante e um umami límpido. O pó de alga é mistura...
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[Conteúdo] 1 pacote (8g x 24 sachês)Este produto contém 5 tipos de vegetais japoneses, como cebola, cenoura, aipo, etc. Não contém temperos químicos nem conservantes adicionados. A “cebola doce” e a “cebola perfumada” são usada...
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O Somi Shantung DX é um caldo de sopa chinesa versátil em pasta, feito à base de caldo claro e enriquecido com mais de 20 tipos de óleos, cebola, alho e especiarias. Desenvolvido e lançado em 1961 pela Souj...
-11%
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standard raayu da Ilha Ishigaki com ainda mais pimentas da ilha! É bem picante. Além de picante, tem sabor intenso graças à variedade de especiarias usadas. Aproveite não só o óleo, mas também os ingredientes. Fica ótimo com...
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Ingredientes: arroz glutinoso, arroz, arroz koji, álcool de cereais, açúcar Teor alcoólico: 13% Mirin de qualidade de nova geração (saquê doce). Nome da marca: KIKKOMAN Fabricante: KIKKOMAN FOODS Produtos Este produto contém o ...
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£13.00
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Este produto contém 1.000g de mel natural. Devido às suas propriedades naturais, o mel pode cristalizar com o tempo, mas isso não afeta sua qualidade. O mel cristalizado pode ser apreciado assim mesmo, ou, ...
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A linha "Tokufuri" é um delicioso furikake feito com a expertise da Marumiya. O sabor de mentaiko (ovas de bacalhau apimentadas) é famoso pelo gosto picante e que abre o apetite. Vem em um pote, pronto para...
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Este produto é um lanche de gergelim delicioso e nutritivo, perfeito para qualquer hora do dia. É feito com ingredientes de alta qualidade, incluindo sementes de gergelim, farinha de trigo, ovos, açúcar, pr...
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Este produto apresenta alho cuidadosamente picado envolto em óleo de canola, realçando seu rico aroma e sabor tostado. É temperado com sabores de frango e vegetais, enquanto a pimenta-do-reino e a pimenta ...
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£7.00
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Este produto é um fino pó de pimenta vermelha produzido a partir de uma variedade especialmente picante. Oferece ardência intensa com sabor residual mínimo, permitindo que você aproveite o calor puro e fort...
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£9.00
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Apresentamos o Mushibu Yuzu de Kagura no Sato, um pacote de 200g de yuzu verde, pimenta verde e sal. Este produto tem baixo teor de sal e não contém aditivos nem conservantes. O tamanho do produto é 2,8cm x...
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Este é um pequeno pacote de farinha de trigo para pão de alta qualidade, desenvolvida para lojas especializadas para atender quem é exigente com o preparo de pães e quer fazer pães autênticos. Esta farinha ...
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A série Tokufuri é um delicioso furikake feito com o know-how da Marumiya. Este furikake é cuidadosamente preparado com uma mistura de ingredientes selecionados, como lascas de bonito seco, ovo e gergelim t...
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£9.00
Raayu aromático feito principalmente com pimentas pequenas da ilha e outros ingredientes da Ilha Ishigaki. Use retirando não só o óleo, mas também os ingredientes juntos.Recomendado para arroz com ovo, tofu, legumes quentes, en...
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£8.00
Ingredients:Tempero (aminoácidos, etc.), sal, açúcar (açúcar, lactose), ingredientes de sabor (pó de bonito seco, extrato de bonito), extrato de levedura, tempero de fermentação de proteína de trigoTamanho do produto (A x P x L...
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£7.00
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Kurose Spice é um tempero versátil recomendado por uma renomada casa especializada em frango fundada em 1950. Comemorando seu 60º aniversário em 2010, a Kashiwaya Kurose, da cidade de Kitakyushu, na provínc...
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£3.00
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Experimente uma explosão de sabor com esse molho de pimenta único, criado para quem deseja uma ardência intensa sem abrir mão do gosto. Feito com o calor marcante das pimentas Scorpion, esse molho é equilib...
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£12.00
BBQ SHOGUN A linha UMAMI é produzida pela BBQSHOGUN (Chef Principal Tamio Shimojo, presidente da Japan Barbecue Society), uma equipe internacional de competições de churrasco que participa de campeonatos em todos os Estados U...
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£14.00
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Este dashi de alga kombu granulado é desenvolvido para uso comercial e feito com alga kombu de alta qualidade de Hokkaido. Seu grande volume garante que você tenha bastante para usar em várias aplicações ...
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£9.00
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Este molho de soja, fermentado no rico ambiente natural da província de Oita, em Kyushu, é um shoyu JAS Honjozo de grau especial, adocicado, perfeito para sashimi. Sua doçura e sabor umami moderado realçam ...
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O Hara Ryokaku Shichimi é uma mistura única de sete especiarias, conhecido como o verdadeiro shichimi preto. Este produto é feito com um método tradicional transmitido por gerações, garantindo autenticidade...
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£10.00
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Este white dashi é um complemento versátil e cheio de sabor para a sua cozinha, feito à base do nosso shoyu claro e enriquecido com extratos de katsuobushi (lascas de bonito seco), kombu (alga marinha seca)...
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£15.00
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Este produto é um tempero feito de glutamato de sódio (92%) e 5'-ribonucleotídeo dissódico (8%). Seu prazo de validade é até 12 de março de 2023. É fabricado no Japão (Shizuoka) pela Mitsubishi Corporation ...
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Esta sopa premium 3X mais espessa é elaborada com ingredientes cuidadosamente selecionados para oferecer um sabor mais rico e superior. Ela conta com molho de soja orgânico certificado pelo JAS, feito de so...
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£3.00
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Noritama é um famoso tempero japonês que deixa suas refeições muito mais saborosas. Esta embalagem de 25g da Marumiya Food Industries é perfeita para realçar o sabor do arroz, macarrão e diversos pratos. O ...
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£8.00
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A pimenta BIRD EYE é uma pequena pimenta vermelha que, como o nome sugere, lembra o olho de um pequeno pássaro. Apesar do tamanho, é muito potente, sendo mais de três vezes mais ardida que a nossa Ichimi. É...
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£7.00
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"Shio koji" é um tempero versátil feito com arroz branco e integral orgânicos e sal marinho tradicional japonês "Umi no Sei". Ele realça o sabor dos ingredientes e pode ser usado para marinar peixes e carne...
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£9.00
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O Leite Condensado Morinaga é um ingrediente versátil que pode ser usado em vários tipos de sobremesas e pratos, de panquecas a café. Esta fórmula infantil adoçada é recomendada para colocar sobre raspadinh...
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£6.00
Sal Rock, Pimenta, Cebola, Alho, Aipo, Tomilho, OréganoNome da marca: Crazy SaltFabricante: JaneProdutosCrazy Salt é um tempero natural de ervas e especiarias que se consolidou nos Estados Unidos e na Europa como um ingrediente...
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£5.00
É um molho suave, marcado pela rica doçura das tâmaras, um ingrediente especial.Aproveite o “sabor profissional”, desenvolvido por meio de tentativa e erro em colaboração com restaurantes de okonomiyaki e que continua sendo apr...
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£4.00
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Aproveite o clássico tempero japonês para arroz com o Nagatanien Otona no Furikake Mini No. 1 Variety Pack. Este kit inclui 20 sachês individuais (5 sabores x 4 cada) em uma caixa compacta, perfeita para as...
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£4.00
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Desfrute dos sabores da culinária italiana de forma prática com esta mistura de temperos conveniente. Com um tamanho generoso de 17 porções, é uma escolha econômica para quem adora adicionar um toque autên...
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£20.00
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Este furikake é uma deliciosa combinação de lascas de bonito seco, sementes de gergelim branco, cogumelos shiitake, cogumelos kikurage, pinhões e outros ingredientes vindos tanto das montanhas quanto do mar...
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£10.00
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Este produto é um molho tártaro levemente azedo, com ingredientes de tamanho moderado, como cebolas e picles, que proporcionam uma textura crocante. É um produto da linha Kewpie Business-use Products, uma m...
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£9.00
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Este produto é um pacote de 30 g de raiz-forte de montanha fresca, fatiada, seca e em pó. A picância intensa da raiz-forte é facilmente reativada simplesmente dissolvendo-a em água. É um ingrediente versáti...
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£7.00
É usado saboroso mentaiko (ovas de bacalhau) da Yamaya.Ficou fácil e prático, sem a necessidade de misturar mentaiko com maionese.A picância refrescante do mentaiko se harmoniza com a cremosidade da maionese, criando uma nova s...
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£10.00
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KUKKU é um pó de fruta premium feito a partir de uma mistura de maçãs "Fuji" aromáticas e maçãs "Tsugaru" ricas em mel, ambas provenientes da Província de Aomori. Este pó se destaca por sua textura espessa...
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£13.00
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Desfrute de um pó de hojicha premium, elaborado a partir dos caules mais aromáticos das folhas de chá da primeira colheita. Este produto é famoso por seu sabor de alta qualidade e até servido em cafés de c...
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£15.00
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KUKKU é um pó de fruta premium e espesso, feito a partir de groselhas negras frescas, conhecidas por seu rico valor nutricional e vibrante cor marrom-avermelhada. Este pó não contém corantes sintéticos quí...
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£4.00
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Este produto é um pó de pimenta chinesa, conhecido por seu aroma refrescante e sabor distinto, picante e ácido. É comumente usado para realçar o sabor de pratos ao estilo Szechuan, sopas de tofu e uma varie...
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£3.00
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Esta mistura de pimenta finamente moída combina pimenta preta e pimenta branca em uma proporção perfeitamente equilibrada, tornando-se um tempero versátil para uma ampla variedade de pratos. Embalada em um...
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£19.00
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Este produto é uma saborosa combinação de diversos pós de frutos do mar desidratados e temperos. Inclui pó de lascas de bonito seco, pó de lascas de cavala, pó de sardinha seca e pó de gobi. A mistura é ain...
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£9.00
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Ponzu com alto teor de suco e acidez suave. O suco de dois yuzu inteiros é espremido para criar um sabor de yuzu refrescante. O shoyu é um molho de soja cru, espremido na hora, que realça o aroma de yuzu, e...
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£15.00
Base para arroz frito com o adocicado do pó de vegetais e uma variedade de especiarias. Tem sabor inicial intenso e um delicioso retrogosto e, quando combinada com arroz, legumes ou carne, cria um sabor encorpado. O aroma exclu...
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£5.00
Marca: BulldogTamanho do produto 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 gTipo de recipiente GarrafaFabricante BulldogPaís de origem JapãoIngredientes Legumes e frutas (tomates, ameixas secas, maçãs, limões, cenouras, cebolas), vinagre, açúca...
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£14.00
Descrição do Produto
Este produto é um pó premium de tangerina feito a partir do suco da "Kozu Early Season" Onshu, uma variedade precoce renomada da Província de Kochi. O pó captura a doçura rica e a acidez moderada caracterí...
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£15.00
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O molho de soja Kamebishi básico é um condimento versátil que combina com uma grande variedade de pratos. Reconhecido por sua versatilidade, esse molho realça o sabor de qualquer refeição, tornando-se um it...
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