Ponzu Assaisonné Uchibori Brewery Mino Tokusen 360ml
Descrição
Feito com suco de sudachi e suco de yuzu. É combinado com nosso próprio ichiban dashi feito de algas Rishiri de Hokkaido e flocos de bonito de Makurazaki, Kagoshima.
Este vinagre Ponzu temperado tem um sabor refinado com um bom equilíbrio entre o suco de cítricos refrescante e o umami do caldo ichiban dashi.
É delicioso não só em pratos de panela quente (nabe) e tofu cozido, mas também em peixe grelhado, alimentos fritos e saladas.
Ingredientes
Molho de soja, vinagre, açúcar, suco de cítricos, sal, flocos de bonito seco, algas
Este vinagre Ponzu temperado tem um sabor refinado com um bom equilíbrio entre o suco de cítricos refrescante e o umami do caldo ichiban dashi.
É delicioso não só em pratos de panela quente (nabe) e tofu cozido, mas também em peixe grelhado, alimentos fritos e saladas.
Ingredientes
Molho de soja, vinagre, açúcar, suco de cítricos, sal, flocos de bonito seco, algas
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