LE LIVRE DU RAMEN (avec traduction anglaise)

Descrição do Produto

Este livro abrangente é um mergulho profundo no mundo do ramen japonês, uma culinária global que conquistou o coração e o paladar de amantes da comida em todo o mundo. Ele aborda o surgimento do ramen, a formação de seus vários gêneros e as características únicas do ramen local de diferentes regiões do Japão. O livro é bilíngue, com conteúdo apresentado tanto em japonês quanto em inglês, tornando-o acessível a uma ampla gama de leitores.

Desde a história do ramen até a etiqueta de como comer, de como pedir ramen até explicações de terminologia relacionada ao ramen, este livro fornece todos os tipos de informações sobre ramen. Ele abrange tudo, desde tipos de sopas e temperos até descrições de macarrão, coberturas e acompanhamentos. Também inclui uma seção sobre restaurantes de ramen que tiveram um impacto global.

Adicionalmente, o livro inclui uma coluna especial sobre as Duas Grandes Marcas da Nissin Foods que construíram o ramen instantâneo e discute a popularidade do ramen "Jiro-kei" e "Ie-kei" no exterior. Este é um livro indispensável para qualquer pessoa interessada em aprender sobre uma das mais populares culturas alimentares do Japão desde a base.

Especificações do Produto

O livro inclui as seguintes seções:

• O que é Ramen?
• Enciclopédia do Ramen
• Sopa/Molho de soja/Shio/Sal/Miso/Osso de porco/Frutos do mar/Galinha/Osso de bovino/Macarrão/Coberturas/Menu lateral
• Ramen local e suas características
• Restaurantes de ramen com presença global
• Como comer ramen
• Etiqueta ao comer ramen
• Como pedir ramen
• Como usar itens de ramen
• Coluna sobre as Duas Grandes Marcas da Nissin Foods que Construíram o Ramen Instantâneo
• Discussão sobre o ramen "Jiro-kei" e "Ie-kei"