Couteau Yanagiba SAKAI GENKICHI Sashimi 240mm Acier Kasumi Manche Bois
Descrição do Produto
Esta faca com lâmina de salgueiro é uma ferramenta essencial para servir sashimi delicioso. Com um comprimento de lâmina de aproximadamente 24 cm, permite cortes suaves e unidirecionais, tornando-a ideal para preparar sashimi com precisão e facilidade.
Especificações do Produto
Comprimento Total: Aprox. 36,8 cm
Comprimento da Lâmina: Aprox. 24 cm
Largura da Lâmina: Aprox. 3 cm
Espessura do Cabo: Aprox. 1,9 cm
Material: Lâmina - aço de duas camadas SK5, Cabo - madeira natural (álamo), Anel da boca - resina de nylon
Uso
Por favor, use uma faca especial para alimentos congelados. Ao cortar alimentos duros, coloque uma toalha ou objeto similar na parte de trás da faca e pressione para baixo diretamente. Há um risco de quebra da lâmina se a faca for utilizada para alavancar.