Sakai Takayuki faca chef gyuto damasco espelho AUS10 210mm k21001

Descrição do Produto

Este item de pedido especial da marca Sakai Takayuki apresenta um deslumbrante padrão Damasco, um marco das facas de cozinha Sakai Uchihamono. Criada em colaboração entre a KitcheNavi e a cutelaria Sakai Takayuki, esta faca é perfeita para quem busca uma ferramenta de cozinha de nível superior. As facas de cozinha Gyuto, preferidas por chefs profissionais, vão elevar significativamente suas habilidades culinárias. A Sakai Uchihamono detém mais de 90% de participação no mercado de facas usadas por chefs profissionais, o que faz deste um produto de altíssima qualidade. O acabamento espelhado da lâmina realça o elegante padrão Damasco, transformando esta faca de cozinha em uma obra de arte criada por artesãos tradicionais.

Especificações do Produto

Comprimento da lâmina: 210 mm
Comprimento total: 305 mm
Largura da lâmina: 46 mm
Espessura da lâmina: 2 mm
Peso: 184 g
Material da lâmina: aço inoxidável Damasco em aço AUS10 intertravado, fio duplo

Embalagem

A faca vem em uma caixa de madeira de paulownia lindamente trabalhada, ideal para presente. A embalagem inclui papel japonês doméstico com padrões em dourado e prateado e mizuhiki sob medida da Cidade de Iida, conhecida por seu mizuhiki (um tipo de fita de seda japonesa). O mizuhiki é amarrado no estilo “awaji-knot”, adequado para qualquer ocasião.

Uso

Por favor, não use lava-louças, pois isso pode fazer o cabo se soltar.