{"title":"Japans mes","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"54\" data-end=\"100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"100\"\u003eVlijmscherpe snijranden voor strakke, nauwkeurige sneden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"101\" data-end=\"158\"\u003e\n\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"158\"\u003ePremium koolstof- of Damaststaal dat lang scherp blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"159\" data-end=\"213\"\u003e\n\u003cp data-start=\"161\" data-end=\"213\"\u003eKarakteristieke patronen en doordacht vakmanschap.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"214\" data-end=\"265\"\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"265\"\u003eLichtgewicht en goed uitgebalanceerd voor optimale controle.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"shimano-22-aldebaran-bfs-xg-left-baitcasting-reel","title":"Shimano 22 ALDEBARAN BFS XG LINKS Baitcasting Molen","description":"\u003cp\u003eTandwielverhouding: 8,9 \/ Maximale Trekkracht (kg): 3,5\u003cbr gegevens-mce-fragment=\"1\"\u003eMaximale ophaallengte (cm\/omwenteling van handvat): 81 \/ Spoel diameter\/breedte (mm): 29\/19\u003cbr gegevens-mce-fragment=\"1\"\u003eSpoelcapaciteit (lb-m): 6-45, 8-45\u003cbr gegevens-mce-fragment=\"1\"\u003eDoodgewicht (g): 130 \/ Handvatlengte (mm): 40\u003cbr gegevens-mce-fragment=\"1\"\u003eAantal lagers (BB\/roller): 10\/1\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"SHIMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43082532159651,"sku":"20223109","price":45800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/products\/shimano-22-aldebaran-bfs-xg-left-baitcasting-reel-348519.jpg?v=1695256540"},{"product_id":"kyocera-ceramkyocera-ceramic-kitchen-knife-black-fkr-160bk-az","title":"Kyocera Keramisch Keukenmes Zwart FKR-160BK-AZ","description":"\u003ch2\u003eProductomschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit keramische mes is een licht, scherp en zuiver snijdend gereedschap dat is ontworpen voor langdurig gebruik. Het staat bekend om zijn vermogen om voedselverkleuring te voorkomen en de oorspronkelijke smaak van het voedsel te behouden. Het mes is roestvrij, vaatwasmachinebestendig, bestand tegen bleekmiddel en gemakkelijk schoon te maken. Omdat keramiek echter geen metaal is, moet het voorzichtig worden behandeld om afbreken of breken te voorkomen. Het wordt niet aanbevolen voor gebruik op harde voedingsmiddelen zoals pompoen, bevroren voedsel, rijstkoekjes, vlees en vis met botten, krab, mais en fruitzaden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet mes heeft een afmeting van 29,0 x 4,8 x 2,0 cm en een lemmetlengte van 16 cm. Het weegt 98 g en is gemaakt in China. Het lemmet is gemaakt van fijn keramiek, terwijl het handvat is gemaakt van polypropyleen dat bestand is tegen warmte tot 110°C. Het mes wordt geleverd met een gratis slijpticket voor eenmalig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet keramische mes heeft verschillende belangrijke kenmerken. Het kan gemakkelijk en licht tomaten en brood snijden. Het blijft verrassend lang scherp en heeft een verrassend laag gewicht van ongeveer 90g. Het is roestvrij, zelfs bij het snijden van citroenen, dankzij de weerstand tegen zuren en alkali. Echter moet er voorzichtigheid worden betracht omdat het lemmet kan afsplinteren, breken of barsten indien geforceerd om harde objecten te snijden, te slaan of te wrikken.\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43839594496163,"sku":"20233951","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-black-clb-b160-bk-9969265.png?v=1758884910"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-dishwasher-safe-ab5156","title":"KAI Santoku Keukenmes Sekimagoroku Takumisou 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar een schone bediening en een verfrissende scherpte met dit zorgvuldig ontworpen mes. Dit mes, vervaardigd uit hygiënisch roestvrijstaal, kenmerkt zich door een naadloze metalen constructie uit één stuk die uitzonderlijke robuustheid en eenvoud bij het reinigen garandeert. Het slijpproces in drie stappen maakt niet alleen de hoeken glad, maar vermindert ook significant de snijweerstand van voedsel, waardoor een verfrissend scherpe snijrand ontstaat. Het gestroomlijnde handvatontwerp biedt een comfortabele grip en eenvoudige bediening, en is geschikt voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers. Dit roestbestendige en makkelijk te onderhouden mes is een essentieel gereedschap voor elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Materiaal: Lemmet van molybdeen-vanadium roestvrij staal, handvat van 18-8 roestvrij staal\u003cbr\u003e\n- Afmetingen: Ongeveer 47 x 299 x 20 mm\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: Ongeveer 165 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: Ongeveer 135 gram\u003cbr\u003e\n- Land van oorsprong: Japan\u003cbr\u003e\n- Registratienummer ontwerp: 1550965\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoudsinstructies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwijder na gebruik direct alle vuil en vocht van het mes en droog het onmiddellijk om roest of verkleuring te voorkomen. Dit onderhoud zorgt voor de duurzaamheid en prestaties van het mes.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112388771,"sku":"20241615","price":4100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-takumisou-165mm-made-in-japan-321892.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekisoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200","title":"KAI Santoku mes SEKIMAGOROKU DAMASUKAS 165mm Made in Japan AE5200","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar de elegantie en veerkracht van het Sekisarigoku Damascus Santokumes, model #000AE5200 van KAI. Dit prachtige mes kenmerkt zich door een schitterend Damascus-patroon, dat doet denken aan een Japanse zwaard, bereikt door het nauwkeurig samenvoegen van 32 verschillende roestvrijstalen platen. Deze techniek verhoogt niet alleen de schoonheid van het mes, maar ook de duurzaamheid, waardoor het een kristallisatie van geavanceerde technologie is. Perfect voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers, dit mes belooft precisie en een lange levensduur voor keukentaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Totale Lengte: 29,5 cm\u003cbr\u003e\n- Afmetingen: 29,3 x 4,6 x 2,3 cm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 0,158 kg\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: 165 mm\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Het lemmet is gemaakt van een composiet van speciaal roestvrijstalen lemmetstaal en bekleed roestvrij staal; het handvat is vervaardigd van roestvrij staal en gelamineerd versterkt hout\u003cbr\u003e\n- Land van fabricage: Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399112814755,"sku":"20241616","price":9980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-damasukas-165mm-made-in-japan-ae5200-163089.jpg?v=1714004487"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-sekimasoroku-akane-165mm-dishwasher-safe-easy-to-clean-made-in-japan-ae2905","title":"KAI Santoku Keukenmes SEKIMAGOROKU Akane 165mm Made in Japan AE2905","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar de zinderende scherpte met dit nauwkeurig vervaardigde mes, dat een driestaps slijpproces van de lemmet doorloopt. Deze unieke methode omvat het glad slijpen van de hoeken van het lemmet na bevestiging, wat de snijweerstand aanzienlijk vermindert bij het snijden door voedsel, en zorgt zo voor een verfrissend scherpe rand. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig molybdeen-vanadium roestvrij staal, gecombineerd met een roestvrijstalen koppelingsmateriaal dat zowel de scherpte als het gemak van slijpen verbetert. Het handvat is gemaakt van hittebestendige hars, geschikt voor gebruik in vaatwassers en vaatdrogers, wat zorgt voor duurzaamheid en gemak van onderhoud. Ontworpen om zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers te accommoderen, belooft dit mes veelzijdigheid en comfort in gebruik. Om de uitstekende staat te behouden, wordt aanbevolen om het mes direct na gebruik schoon te maken en te drogen om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Materiaal: Lemmet - Molybdeen-vanadium roestvrij staal, Handvat - Polyacetaal (hittebestendig tot 140°C), Nylon (hittebestendig tot 170°C)\n- Afmetingen: Ongeveer 48 x 293 x 18 mm\n- Lemmetlengte: Ongeveer 165 mm\n- Gewicht: Ongeveer 142 g\n- Land van herkomst: Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121367203,"sku":"20241617","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-sekimagoroku-akane-165mm-made-in-japan-ae2905-543834.jpg?v=1714004483"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-sekimasoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-dishwasher-safe-made-in-japan-ab5420","title":"KAI Santoku mes SEKIMAGOROKU Wakatake roestvrij staal 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit veelzijdige keukenmes heeft een roestvrijstalen mes dat roestbestendig en scherp is, waardoor het ideaal is voor verschillende snijtaken. Het handvat is gemaakt van hittebestendige kunsthars, wat veilig gebruik in vaatwassers en vaatdrogers mogelijk maakt. Ontworpen voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers, zorgt dit mes voor comfort en efficiëntie in de handen van elke gebruiker. Om de conditie van het mes te behouden, wordt aanbevolen om het onmiddellijk na gebruik schoon te maken en te drogen om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficicaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: Lemmet - Roestvrij staal; Handvat - Polypropyleen (hittebestendig tot 110°C), Nylon (hittebestendig tot 170°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfmetingen: Totaal - 48 x 293 x 17mm; Lemmetlengte - 165mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: Ca. 108g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399121662115,"sku":"20241618","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-wakatake-stainless-steel-165mm-made-in-japan-ab5420-241671.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"t-fal-gyuto-knife-chef-knife-15cm-fresh-kitchen-titanium-reinforced-coating-k13403","title":"T-fal Gyuto Mes Koksmes 15cm K13403","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit duurzame keukenmes heeft een lemmet van roestvrij staal met een door titanium versterkte polyesterharscoating, wat zorgt voor roestbestendigheid en langdurige scherpte. Het handvat is gemaakt van polypropyleen met een greep van thermoplastisch elastomeer, wat antislip is en gemakkelijk vast te houden, wat de veiligheid en het comfort tijdens het gebruik verhoogt. Het mes wordt ook geleverd met een beschermhoes, wat het handig maakt voor opslag en transport. Het is ontworpen voor eenvoudige reiniging en is vlekbestendig, hoewel het niet geschikt is voor gebruik in de vaatwasser vanwege de gevoeligheid voor hitte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Afmetingen (ongeveer): 5 x 1 x 28 cm\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: 15 cm\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Lemmet - Roestvrij staal met polyesterharscoating; Handvat en hoes - Polypropyleen; Handvatgreep - Thermoplastisch elastomeer (hittebestendig tot 70°C)\u003cbr\u003e\n- Land van herkomst: China\u003cbr\u003e\n- Opmerking: Gebruik niet in een vaatwasser, aangezien dit de temperatuur voor hittebestendigheid kan overschrijden.\n\u003c\/p\u003e","brand":"T-fal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399153578147,"sku":"20241621","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/t-fal-gyuto-knife-chef-knife-15cm-k13403-450405.jpg?v=1714006600"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-sharp-clean-cutting-santoku-16cm-hard-material-long-lasting-sharpness-dishwasher-safe-sterilization-bleaching-ok-ceramic-kitchen-knife-chinese-knife-black-fkr-160-n","title":"Kyocera Keramisch Keukenmes Light Santoku 16cm Zwart FKR-160-N","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar nauwkeurig snijden met onze Fine Kitchen Series keramische messen, bekend om hun lichtgewicht, scherpe en zuivere snijvermogen. Deze messen zijn vervaardigd uit fijn keramiek, dat qua hardheid alleen onderdoet voor diamant, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid. De unieke eigenschappen van keramiek voorkomen voedselverkleuring en helpen de oorspronkelijke smaken van uw ingrediënten te behouden. Bovendien zijn deze messen roestvrij, vaatwasmachinebestendig en kunnen ze worden gereinigd met keukenbleekmiddel, wat ze gemakkelijk te onderhouden maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Grootte: Lichaam: 29,0 x 4,8 x 2,0 cm, Lemmetlengte: 16 cm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 98 g\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Lemmet: Fijn keramiek, Handvat: Polypropyleen [thermoplastisch elastomeer] (hittebestendig tot 110°C)\u003c  \n- Land van oorsprong: China\u003cbr\u003e\n- Toebehoren: Gratis herslijpbon (eenmalig)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nKeramische messen zijn ideaal voor het snijden van fruit, groenten en vlees zonder botten. Om de integriteit van het lemmet te behouden, vermijd het gebruik van deze messen op harde voedingsmiddelen zoals pompoenen, bevroren voedsel, rijstcakes, vlees en vis met botten, krabben, mais en fruitpitten. Het lemmet is gevoelig voor zijdelingse drukken en schokken; gebruik het daarom niet voor wrikken of laat het niet in de gootsteen vallen. Wees voorzichtig om afbreken of breken te voorkomen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOntwerpkenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nHet mes heeft een afgeronde handvatcurve ontworpen om een comfortabele grip te bieden, wat de wendbaarheid en veiligheid tijdens het gebruik verhoogt. Ook de punt van het lemmet is afgerond om het risico op afschilferen te verminderen als het per ongeluk wordt gedropt, wat een doordacht ontwerp toont dat veiligheid met functionaliteit combineert.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399156297891,"sku":"20241623","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-light-santoku-16cm-black-fkr-160-n-647638.jpg?v=1714004728"},{"product_id":"kyocera-ceramic-childrens-kitchen-knife-with-rounded-edge-easy-to-grip-handle-rustproof-material-sharp-cutting-dishwasher-safe-sterile-bleach-ok-ceramic-kitchen-knife-105mm-yellow-fkr-105","title":"Kyocera Keramisch Kinderkeukenmes met Afgeronde Rand 105mm Geel FKR-105","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit keramische mes is ontworpen voor zowel efficiëntie als veiligheid, waardoor het een ideale keuze is voor gezinskeukens. Het heeft een fijne keramische lemet die scherp, roestvrij is en lang scherp blijft, wat zorgt voor schone sneden zonder het voedsel te verkleuren of de smaak te veranderen. Het mes is lichtgewicht, waardoor het gemakkelijk te hanteren is, en heeft een polypropyleen handvat dat comfortabel past in kinderhanden. Het handvat heeft een veilig ontwerp met een afgeronde punt en een niet-geslepen rand om ongelukken te voorkomen. Bovendien is het mes vaatwasmachinebestendig en wordt het geleverd met een gratis eenmalige slijpticket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Afmetingen: Lichaam - 21,8 x 3,5 x 1,6 cm; Lemmetlengte - 10,5 cm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: 50 g\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Lemmet - Fijn keramiek; Handvat - Polypropyleen (Hittebestendigheidstemperatuur: 110°C)\u003cbr\u003e\n- Land van herkomst: China\u003cbr\u003e\n- Bijlage: Gratis slijpticket (eenmalig)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nDit keramische mes is perfect voor dagelijkse keukentaken die precies snijwerk vereisen, zoals het snijden van fruit en groenten. Het is specifiek ontworpen met een kindvriendelijk handvat en veiligheidskenmerken, waardoor het geschikt is voor jonge koks onder toezicht van een volwassene. Vermijd het gebruik van het mes op harde voedingsmiddelen zoals pompoenen, bevroren voedsel, rijstkoeken, vlees met botten, krabben, mais, en fruitpitten om schade aan het lemmet te voorkomen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoudsinstructies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nOm de prestatie van het mes te behouden, vermijd het te laten vallen of te gebruiken om objecten te wrikken. Hoewel het vaatwasmachinebestendig is, wordt handwas aanbevolen om de scherpte te behouden. Gebruik bleekmiddel veilig voor grondige sterilisatie indien nodig.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399157608611,"sku":"20241624","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-childrens-kitchen-knife-with-rounded-edge-105mm-yellow-fkr-105-139976.jpg?v=1714004730"},{"product_id":"sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-rustproof-sharp-colorful-blue-made-in-seki-shi-japan-kasumi-22018-b","title":"SUMIKAMA Kasumi Titanium-gecoat Santoku Keukenmes 18cm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet KASUMI Titanium gecoate keukenmes is met zorg vervaardigd door vakkundige ambachtslieden om een uitzonderlijke scherpte en snijprestatie te leveren. Het lemmet is voorzien van een titanium coating, bekend om zijn superieure slijtvastheid, wat de duurzaamheid en levensduur van de molybdeen-vanadium stalen rand verhoogt. Deze combinatie zorgt voor een consequent scherp, sterk mes, waardoor het een ideale keuze is voor precisiesnijtaken. Het mes is erkend voor zijn uitmuntendheid met prijzen zoals The Cutting Edge Award in Engeland (2004) en de Ambiente Messe DESIGN PLUS in Frankfurt, Duitsland (2006).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficicaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Modelnummer van de fabrikant: 22018\/B\u003cbr\u003e\n- Totale Lengte: Ongeveer 32 cm\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: Ongeveer 18 cm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: Ongeveer 0.115 kg\u003cbr\u003e\n- Materialen: Polypropyleen hars, molybdeen-vanadium staal\u003cbr\u003e\n- Land van herkomst: Gemaakt in Seki, Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399200895139,"sku":"20241627","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-titanium-coated-santoku-kitchen-knife-18cm-made-in-japan-22018b-350404.jpg?v=1714006548"},{"product_id":"sumikama-kasumi-titanium-coated-sword-shaped-kitchen-knife-japan-made-20cm-beef-knife-meat-vegetable-rust-resistant-sharp-colorful-blue-made-in-seki-shi-japan-kasumi-22020-b","title":"SUMIKAMA Kasumi Titanium-gecoat zwaardvormig keukenmes 20cm 22020\/B","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe KASUMI Titanium Coated Keukenmes is vakkundig vervaardigd door bekwame ambachtslieden om uitzonderlijke snijprestaties te leveren. Het mes is voorzien van een titaniumcoating die bekend staat om zijn uitstekende slijtvastheid, waardoor de duurzaamheid en levensduur van het molybdeen-vanadiumstalen lemmet worden verbeterd. Deze combinatie resulteert in een lemmet dat zijn scherpe rand voor langere tijd behoudt, waardoor het een betrouwbaar gereedschap is voor elke keuken. Het mes is erkend voor zijn superieure kwaliteit en heeft prestigieuze prijzen gewonnen, zoals The Cutting Edge Award in Engeland (2004) en de Ambiente Messe DESIGN PLUS in Frankfurt, Duitsland (2006).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Modelnummer van de fabrikant: 22020\/B\u003cbr\u003e\n- Totale lengte: Ongeveer 34 cm\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: Ongeveer 20.3 cm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: Ongeveer 0.125 kg\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Polypropyleen hars, molybdeen-vanadium staal\u003cbr\u003e\n- Land van herkomst: Gemaakt in Seki, Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399201550499,"sku":"20241628","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-titanium-coated-sword-shaped-kitchen-knife-20cm-22020b-117710.jpg?v=1714006551"},{"product_id":"kai-kai-sida-eda-knife-sekisoroku-ginju-stainless-steel-105mm-made-in-japan-easy-to-clean-ak5060","title":"KAI Deba mes SEKIMAGOROKU Roestvrij staal 105mm Made in Japan AK5060","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit mes van hoge kwaliteit heeft een lemmet van molybdeen-vanadium roestvrijstaal, bekend om zijn roestbestendige eigenschappen en langdurige scherpte. De constructie van enkellaags roestvrijstaal zorgt ervoor dat het lemmet makkelijk te onderhouden is. Het is uitgerust met een natuurlijk houten handvat dat comfortabel in de hand ligt, wat de snijervaring verbetert. Dit mes is ideaal voor precieze en efficiënte snijtaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Materiaal: Lemmet: Molybdeen Vanadium Roestvrijstaal, Snijrand: Nylon, Handvat: Natuurlijk hout\u003cbr\u003e\n- Afmetingen: Ongeveer 45 x 216 x 19 mm\u003cbr\u003e\n- Lemmetlengte: Ongeveer 105 mm\u003cbr\u003e\n- Gewicht: Ongeveer 52 g\u003cbr\u003e\n- Land van herkomst: Japan\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoudsinstructies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa gebruik is het cruciaal om alle vuil en vocht van het lemmet te verwijderen en direct droog te maken met een zachte doek. Het niet doen hiervan kan leiden tot roest of verkleuring van het lemmet.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399206072483,"sku":"20241629","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-deba-knife-sekimagoroku-stainless-steel-105mm-made-in-japan-ak5060-807031.jpg?v=1714004484"},{"product_id":"craftsman-outer-blade-000ak1131-150mm","title":"KAI Deba mes SEKIMAGOROKU AK1131 150mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige mes heeft een lemmet gemaakt van molybdeen-vanadium roestvrij staal, bekend om zijn duurzaamheid en scherpte. Het dubbelzijdige lemmet zorgt voor precies snijden met minimale weerstand. Het handvat is vervaardigd uit 18-8 roestvrij staal met een uniek gestroomlijnd ontwerp dat een comfortabele en stevige grip biedt, geschikt voor verschillende handgroottes. De delicate, ongelijkmatige structuur verbetert de gripstabiliteit, vooral bij gebruik met natte handen. De naadloze constructie van lemmet tot handvat verbetert de waterbestendigheid en maakt veilig reinigen in de vaatwasser mogelijk. Een gespecialiseerde slijpproces vermindert verder de snijweerstand, waardoor het snijden door voedsel moeiteloos gaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspezificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Productafmetingen: 280 x 54 x 21 mm\u003cbr\u003e\n- Productgewicht: 230g\u003cbr\u003e\n- Materiaal lemmet: Molybdeen-vanadium roestvrij staal\u003cbr\u003e\n- Materiaal handvat: 18-8 roestvrij staal\u003cbr\u003e\n- Vorm lemmet: Dubbelzijdig\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVoorzorgsmaatregelen bij gebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZorg ervoor dat u de voorzorgsmaatregelen voor het gebruik doorleest voordat u dit product gebruikt, om veiligheid en optimale prestaties te garanderen.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399207121059,"sku":"20241630","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-deba-knife-sekimagoroku-ak1131-150mm-made-in-japan-503935.jpg?v=1714004480"},{"product_id":"satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a","title":"Satake 3-delige Messenset Made in Japan Santoku Sashimi Koryu mes HG2903A","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze keukenmessenset is vervaardigd volgens de traditie van het Goshu Magoroku mes, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en vakmanschap. Elk mes heeft een traditioneel nashiji patroon met een koryu afwerking, wat een vleugje elegantie en uniciteit toevoegt. De handvatten zijn gemaakt van zwart gelamineerd gehard hout, wat zorgt voor comfort en duurzaamheid bij langdurig gebruik. De set wordt verpakt in een cosmetische doos, wat het een uitstekende cadeauoptie maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eFormaat (cm):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Santokumes: 17cm (lemmetlengte 17cm)\u003cbr\u003e\n  Izabames: 15.5cm (lemmetlengte 15.5cm)\u003cbr\u003e\n  Sashimimes: 20.5cm (lemmetlengte 20.5cm)\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Lemmet: Roestvrijstaal\u003cbr\u003e\n  Handvat: Zwart gelamineerd gehard hout\n\u003c\/p\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44683804967075,"sku":"20243112","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/satake-3-piece-kitchen-knife-set-made-in-japan-santoku-sashimi-koryu-knife-hg2903a-912492.jpg?v=1717978083"},{"product_id":"made-in-japan-verdun-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovd-11-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Santoku knife 165mm molybdenum vanadium steel OVD-11","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet Verdun Santokumes is een kwalitatief hoogwaardig keukengereedschap ontworpen voor zowel professionele koks als thuiskoks. Dit mes, gemaakt van volledig roestvrijstaal, beschikt over een naadloze eendelige vormgeving die zorgt voor hygiëne en eenvoudig onderhoud. Het lemmet is gemaakt van speciaal snijstaal (molybdeen-vanadiumstaal), bekend om zijn langdurige scherpte en duurzaamheid. Met de hand geslepen tot perfectie, biedt het lemmet uitstekende snijprestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het Verdun Santokumes is ontworpen met een \"stromende vorm\" die comfortabel in uw hand past, wat zorgt voor een veilige en ergonomische grip. De naadloze verbinding tussen het handvat en het lemmet maakt het gemakkelijk schoon te vegen en te onderhouden, wat de hygiëne in uw keuken waarborgt. Bovendien is het mes vaatwasmachinebestendig, wat bijdraagt aan het gemak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet op dat u tijdens de vervangingsperiode na vernieuwing van het logo-ontwerp mogelijk het product ontvangt met het oude logo-ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGrootte:\u003c\/strong\u003e Lengte 295 mm, Lemmetlengte 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eDikte:\u003c\/strong\u003e 1.8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet: Roestvrij molybdeenstaal, Handvat: 18-8 roestvrij staal\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e Met de hand geslepen\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  (1) Roestvrij staal is een metaal dat bestand is tegen roest, maar niet roestvrij is. Na gebruik goed wassen en laten drogen alvorens op te bergen. Bewaar het product niet in vochtige of natte omstandighnatigheden.\u003cbr\u003e\n  (2) Laat het product niet in contact komen met verschillende metalen zoals ijzer, omdat dit roestvorming kan veroorzaken.\u003cbr\u003e\n  (3) Laat het product niet in contact komen met vlekken die zout of zuur bevatten.\u003cassetent.\u003cbr\u003e\n  (4) Als er roest optreedt, breng dan crème-reiniger aan op een spons en schrob lichtjes.\u003cbr\u003e\n  (5) Vermijd het gebruik van het mes om bevroren voedsel of grote visgraten te snijden, aangezien dit het lemmet kan besch tot struiken zoalsdeen.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721883644067,"sku":"20243339","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovd-11-134581.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"kai-kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114","title":"KAI Santoku knife Pop Star Dishwasher safe AB5114 165mm","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit mes heeft een roestvrijstalen handvat ontworpen met zachte rondingen voor een aangenaam gevoel in de hand. Het lemmet en het handvat zijn naadloos geïntegreerd in een eendelige constructie, wat het gemakkelijk maakt om te wassen en te onderhouden. Het naadloze ontwerp zorgt ervoor dat er geen krullen kunnen vastzitten, wat de hygiënische eigenschappen verhoogt. Bovendien is het vaatwasmachinebestendig voor extra gemak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen: 4,5 x 28,5 x 2,4 cm, lemmetlengte 16,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Lemmet - Snijblad van roestvrij staal met hoog koolstofgehalte, Handvat - Roestvrij staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: China\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721889181859,"sku":"20243340","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-pop-star-dishwasher-safe-ab5114-165mm-855045.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-made-in-japan-ab5437","title":"KAI Santoku Kitchen Knife BENIFUJI 165mm AB5437","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit keukenmes combineert scherpte met robuustheid, wat het een essentieel gereedschap maakt voor elke keuken. Het drietraps slijpproces van het lemmet zorgt voor een gladde afwerking van de hoeken, wat de snijweerstand vermindert en een verfrissend scherpe snijkant biedt. Gemaakt van enkellaags roestvrij staal, is het lemmet roestbestendig en eenvoudig te onderhouden. Het mes heeft een doorlopende bouw voor een goede gewichtsbalans en een gelamineerd versterkt houten handvat voor een uitstekende grip. Ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, is dit mes veelzijdig en gebruiksvriendelijk. Om de kwaliteit te behouden, verwijder vuil en vocht en droog het mes direct na gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties van het product\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLemmet: Molybdeen-vanadium roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSnijvlak: Roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandvat: Gelamineerd versterkt hout\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmeting:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eCa. 42 x 295 x 17mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLemmetlengte: Ca. 165mm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGewicht: Ca. 172g\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721896325283,"sku":"20243341","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-kitchen-knife-benifuji-165mm-ab5437-235487.jpg?v=1718858417"},{"product_id":"henckels","title":"Zwilling J.A.Henckels Japan Henckels Santoku Knife Lost Fly 180mm","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe stellen u voor aan de Lost Fly, een bestverkopend keukenmes met meer dan 12 miljoen verkochte eenheden sinds de introductie in 1973. Dit mes kenmerkt zich door een tijdloos klassiek ontwerp en een orthodoxe stijl, waardoor het een standaardonderdeel is in keukens over de hele wereld. Geproduceerd door Zwilling J.A. Henckels, een gerenommeerd messenbedrijf opgericht in 1731 in Solingen, Duitsland, belichaamt de Lost Fly meer dan 270 jaar traditie en expertise in messenmaken. Zwilling J.A. Henckels staat bekend om het produceren van messen, scharen, servies, keukengerei, verzorgingshulpmiddelen en meer van hoge kwaliteit. Het merk \"Zwilling\" vertegenwoordigt producten van professionele kwaliteit die voldoen aan strenge kwaliteitsnormen, terwijl het merk \"Henckels\" topkwaliteit, functionaliteit en ontwerp biedt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficicaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBladlengte: 180mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Blad - Speciaal roestvrij staal; Handvat - POM-hars\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladbevestiging: Scheermesscherpe rand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van oorsprong: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaatwasserbestendig: Ja\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721897275555,"sku":"20243342","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-jahenckels-japan-henckels-santoku-knife-lost-fly-180mm-134940.jpg?v=1718861455"},{"product_id":"kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-sharp-and-clean-cutting-santoku-16cm-rustproof-material-dishwasher-sterile-bleach-ok-beef-knife-chinese-botanical-green-fkb-160bgr","title":"Kyocera Bio Resin Handle Ceramic Kitchen Knife Lightweight Santoku Knife 16cm FKB-160","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWe introduceren de nieuwe duurzame versie van ons populaire keramische mes, ontworpen met milieuvriendelijke materialen en verpakking. Het handvat is gemaakt van biohars afkomstig van suikerriet, en de verpakking vermindert het gebruik van plastic met meer dan 75% terwijl de veiligheid behouden blijft. Dit keramische mes is niet alleen duurzaam, maar ook zeer functioneel en behoudt zijn scherpte lange tijd. Het is ongeveer half zo zwaar als metalen messen, wat vermoeidheid van de gebruiker vermindert. Het slijtvaste materiaal zorgt ervoor dat de scherpte van het lemmet langer behouden blijft, en het is roestvrij, vaatwasmachinebestendig, bleekmiddelbestendig en gemakkelijk schoon te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLet echter op dat keramiek geen metaal is. Laat het mes niet in de gootsteen vallen of wring het niet zijwaarts bij het snijden. Gebruik het niet voor harde voedingsmiddelen zoals pompoen, bevroren voedingsmiddelen (halfbevroren voedingswaren), rijstcakejes, vlees en vis met botten, krab, maïs, en fruitzaden, aangezien het lemmet kan chippen of breken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit duurzame keramische mes toont aan hoe kleine keuzes in ons dagelijks leven kunnen bijdragen aan een duurzame samenleving. Ondanks zijn milieuvriendelijke specificaties biedt het mes de \"prettige scherpte\" van keramiek en is verkrijgbaar in hartveroverende kleuren, wat dagelijks koken tot een vreugdevolle ervaring maakt. Met meer dan 20 miljoen verkochte eenheden is dit mes een vertrouwd keukenmaatje. Fijne keramiek stoot geen metaalionen uit, dus zelfs bij het snijden van appels en sla blijven de gesneden randen vrij van verkleuring en kunnen ze prachtig worden afgewerkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductsamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen: Lichaam: 290 x 48 x 20 mm, Lemmetlengte: 16 cm, Gewicht: 89 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: China\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Lemmet\/Fijne keramiek, Handvat\/Polypropyleen, Polyethyleen (hittebestendig tot 100°C)\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Botanical Green","offer_id":44721914347683,"sku":"20243343","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Smart Black","offer_id":44721914380451,"sku":"20243344","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"Charm Pink","offer_id":44721914413219,"sku":"20243345","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-bio-resin-handle-ceramic-kitchen-knife-lightweight-santoku-knife-16cm-fkb-160-582555.jpg?v=1718858691"},{"product_id":"amazon-co-jp-exclusive-shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-165mm-molybdenum-vanadium-steel-dishwasher-safe-ovb-101-made-in-niigata-tsubame-sanjo","title":"SHIMOMURA Kogyo Japanese Verdun Black Santoku Knife 165mm Molybdenum Vanadium Steel OVB-101","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet Verdun Black Series mes is een meesterlijk vervaardigd keukengereedschap, gemaakt door vakkundige ambachtslieden in Tsubame-Sanjo, Japan. Dit mes is ontworpen met de nadruk op het bereiken van een scherpe snijkant, met een dun, scherp lemmet dat nauwkeurige sneden garandeert. Het lemmet is voorzien van een zware matte zwarte afwerking, wat een strakke en moderne uitstraling aan je keuken geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van roestvrij staal met toegevoegd molybdeen en vanadium, wat bijdraagt aan de langdurige scherpte. De eendelige constructie van het mes, zonder naden, zorgt voor duurzaamheid en hygiëne, aangezien het vaatwasmachinebestendig is. Het afgeronde handvat ligt comfortabel in de hand, wat fijn werk vergemakkelijkt en zorgt voor een goede grip. De slanke handgreep en zorgvuldig uitgebalanceerd zwaartepunt zorgen voor moeiteloos snijden, doordat het gewicht van het mes gemakkelijk wordt toegepast, waardoor snijtaken lichter en efficiënter worden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTotale lengte: 295mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBreedte: 45mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoogte: 20mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht van het mes: 150g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetlengte: 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal lemmet: Roestvrij staal met molybdeen en vanadium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal handvat: 18-8 roestvrij staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van productie: Japan\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721914904739,"sku":"20243347","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-kogyo-japanese-verdun-black-santoku-knife-165mm-molybdenum-vanadium-steel-ovb-101-617014.jpg?v=1718860412"},{"product_id":"zwilling","title":"Zwilling J.A. Henckels Santoku Knife 180mm 30917-181 Made in japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZWILLING's meest populaire meesterwerk in de geschiedenis van ZWILLING is opnieuw geboren. De nieuwe serie is het hoogtepunt van ZWILLING's nieuwste technologie en materiaalonderzoek, met aandacht voor detail in materialen, balans en ontwerp. Het multifunctionele mes (Santoku mes) is een van de populairste keukenmessen in Japanse huishoudens. Men zegt dat het is gecreëerd door de voordelen van het traditionele Japanse nakiri mes en het chefmes (gyuto) dat uit het westen is geïntroduceerd, te combineren. Het is geschikt voor duwsneden omdat het rechte deel van de mespunt langer is gemaakt. Recentelijk is dit mes, door de wereldwijde boom in Japanse voeding, ook in buitenlandse keukens populair geworden onder de naam \"Santoku\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBladlengte: 18cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Blad - Speciaal roestvrij staal (N60 roestvrij staal), Handvat - 18-8 roestvrij staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladbevestiging: Scheermesrand extra glad (keukenmes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHardheid: HRC60\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpmerking: De specificaties van de karakters en logo's die op de messen zijn gedrukt, kunnen zonder voorafgaande kennisgeving veranderen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721920671907,"sku":"20243348","price":13480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-santoku-knife-180mm-30917-181-made-in-japan-396798.jpg?v=1718861397"},{"product_id":"carote-carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-dishwasher-safe-sharp-knife-blade-multi-functional-all-purpose-knife-left-handed-double-edged-double-edge-meat-cutting-vegetable-cutting-fish-cutting-bread-cutting-knife-for-home-use-gift","title":"CAROTE Santoku knife 165mm stainless steel 165mm","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e🔪[Scherpte] Het lemmet is vervaardigd uit 3CR13 roestvrij staal, en de diagonale polijsttechniek vermindert verder de dikte van de snijkant, wat resulteert in betere snijprestaties en een langdurige scherpte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Roestbestendig] Dit mes heeft een uitstekende duurzaamheid en slijtvastheid. Het oppervlak is behandeld met een depotafwerking die vaak wordt gebruikt bij hoogwaardige messen, waardoor er een laag lucht tussen het voedsel en het mes ontstaat om plakken te voorkomen. Het is vaatwasmachinebestendig en gemakkelijk schoon te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💘[Multifunctioneel] Hoewel keukenmessen doorgaans gespecialiseerd zijn voor verschillende taken—Gyuto voor vlees, Nasagiri voor groenten en Dewa\/Sashimi mes voor vis—is dit Santokumes een alles-in-één gereedschap geschikt voor vlees, groenten, vis en meer. Het is het beste keukenmes voor thuisgebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👍[Gemakkelijk vast te houden] Met een gewicht van slechts 162g is dit mes zeer gemakkelijk vast te houden en veroorzaakt het geen vermoeidheid, zelfs niet na urenlang gebruik. Het handvat is ergonomisch gevormd voor een comfortabele greep, wat het gebruik gemakkelijk maakt. Het wordt ook aanbevolen voor vrouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e📏[Productspecificaties \u0026 Materialen] Lengte: 30,8 cm (inclusief handvat) x Breedte: 4,5 cm x Hoogte: 1,6 cm, Gewicht: 162g, Lemmet aan beide zijden, geschikt voor linkshandigen.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721921654947,"sku":"20243349","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/carote-santoku-knife-165mm-stainless-steel-165mm-625420.jpg?v=1718857485"},{"product_id":"kyocera-kitchen-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-lightweight-sturdy-fkr150wh-wgn","title":"Kyocera Santoku Knife Ceramic Knife 150mm Worm Gray FKR150WH-WGN","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit lichte en scherpe keramische mes zorgt voor schoon en nauwkeurig snijwerk. Het fijne keramische lemmet is zeer slijtvast, wat zorgt voor een langdurige scherpte. In tegenstelling tot metalen messen stoot het geen metaalionen af, wat helpt bij het voorkomen van voedselverkleuring en het behoud van de oorspronkelijke smaak van uw ingrediënten. Het mes is roestvrij, makkelijk schoon te maken en veilig voor bleken, steriliseren, en gebruik in de vaatwasser of droger. Bovendien krijgt u er een gratis bon voor één keer herslijpen bij voor extra gemak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaat: 4,4 cm (B) x 1,8 cm (D) x 27,8 cm (H)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetlengte: 150 mm (dubbelzijdig)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: circa 0,079 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Lemmet\/Fijn keramiek, Handvat\/Polypropyleen (Warmteresistent tot 110°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: China\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721928110243,"sku":"20243350","price":5200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-santoku-knife-ceramic-knife-150mm-worm-gray-fkr150wh-wgn-454677.jpg?v=1718858687"},{"product_id":"sumikama-kasumi-kasumi-kitchen-knife-titanium-coated-18cm-opal-rustproof-made-in-japan-seki-shi-gifu-22018-ra","title":"Sumikama Kasumi Santoku knife titanium coated 180mm Made in Japan 22018\/RA","description":"\u003ch2\u003eProductomschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet met titanium gecoate keukenmes van Kasumi is een met zorg vervaardigd gereedschap, ontworpen door vakkundige ambachtslieden om uitzonderlijke scherpte te bieden. Het lemmet is gemaakt van molybdeen-vanadiumstaal, bekend om zijn sterke en scherpe snijrand. Dit wordt verder versterkt met een titaniumcoating, die uitstekende slijtvastheid biedt, waardoor het lemmet duurzaam blijft en zijn scherpte behoudt. Dit universele mes is veelzijdig en kan worden gebruikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en meer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eModelnummer van de fabrikant: 22018\/RA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen: Totale lengte: ca. 32 cm, lemmetlengte: ca. 18 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: ca. 0.115 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: Polypropyleen hars, Molybdeen-vanadiumstaal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: GEMAAKT IN SEKI-JAPAN\u003c\/p\u003e","brand":"Sumikama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721930797219,"sku":"20243351","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sumikama-kasumi-santoku-knife-titanium-coated-180mm-made-in-japan-22018ra-272984.jpg?v=1718860669"},{"product_id":"kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-18cm-dishwasher-safe-stainless-steel-ebisu-blade","title":"kuro by YEBISU YAIBA Santoku knife 180mm stainless steel","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet kuro keukenmes, winnaar van de prestigieuze Red Dot Design Award, wordt geprezen om zijn uitzonderlijke ontwerp en functionaliteit. Deze prijs is een van de drie meest gewaardeerde designonderscheidingen wereldwijd, naast de iF Design Award in Duitsland en de International Design Excellence Award (IDEA) in de Verenigde Staten. De Red Dot Design Award erkent uitstekende ontwerpkwaliteit en innovatie, en het productontwerp van kuro werd hoog gewaardeerd door een panel van internationale designexperts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTijd doorbrengen in de keuken is een essentieel en belangrijk onderdeel van ons dagelijks leven. Het kuro keukenmes is ontworpen om een betrouwbare metgezel te zijn tijdens deze momenten, en versterkt jouw kookervaring met zijn superieure bruikbaarheid en ontwerp. Zijn compacte en gemakkelijk te onderhouden karakter maakt het een ideale keuze voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eBladlengte:\u003c\/strong\u003e 18cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 140g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Roestvrij staal Sus420\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eCoating:\u003c\/strong\u003e Antiaanbaklaag\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Geïntegreerd roestvrij staal\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSantokumessen zijn veelzijdige, allround keukentools die geschikt zijn voor een breed scala aan voedsel, waaronder vlees, vis en groenten. Ze zijn een gangbare keuze in huishoudens vanwege hun aanpassingsvermogen en efficiëntie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eScherpte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet kuro keukenmes is beroemd om zijn langdurige scherpte, dankzij zijn blad op basis van roestvrij staal. Het biedt uitstekende roestbestendigheid en minimaliseert het versplinteren van het blad, waardoor het het beste keukenmes is voor thuisgebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMerk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEbisu blade, het merk achter kuro, streeft ernaar om de beste technologie ter wereld op de mondiale markt te brengen. Sinds de lancering van de \"Nami-nami \/ Nagi-nagi\" serie in 2013, heeft het merk meer dan 300.000 eenheden verzonden. De kwaliteit en prestaties van hun producten hebben brede erkenning gekregen, waardoor ze zeer gewaardeerd worden in Japan en in meer dan 30 andere landen.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934041251,"sku":"20243353","price":8900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kuro-by-yebisu-yaiba-santoku-knife-180mm-stainless-steel-204376.jpg?v=1718858692"},{"product_id":"remy-official-black-kitchen-knife-180mm-next-generation-santoku-kitchen-knife","title":"remy Black Santoku Knife 180mm stainless steel","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOnder toezicht van Remi Hirano en Asuka Wada is het Santoku keukenmes ontwikkeld in samenwerking met een gevestigde messenfabrikant uit Seki City, Gifu Prefectuur. De ietwat langere lemmetlengte van 18 cm maakt het een veelzijdig gereedschap voor allerlei soorten voedingsmiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit mes heeft een professionele scherpte en de hoogste graad van duurzaamheid, bereikt door vakmanschap en een oppervlakteafwerking die wrijvingsweerstand vermindert. De speciale fluorinecoating op het lemmet zorgt ervoor dat voedsel gemakkelijk loslaat, wat het snijden minder stressvol maakt. Zelfs voedingsmiddelen die aan het mes blijven plakken, zoals boter en kaas, laten moeiteloos los.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamengesteld uit roestvrijstaal zonder verbindingen tussen onderdelen, is dit mes gemakkelijk schoon te maken en hygiënisch, omdat het moeilijk is voor vuil om zich op te hopen. Het veelzijdige lemmet van 18 cm is ontworpen met een kromming die het makkelijk maakt om elk voedsel te snijden, en een iets bredere lemmetoppervlakte om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen op te scheppen en te verplaatsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes is scherp, duurzaam, makkelijk schoon te maken, en esthetisch aantrekkelijk. Het is een innovatief kookgereedschap dat de Good Design Award 2018 heeft gewonnen. Het zwarte Santoku mes, \"Kuro-no-Knife,\" is een zwart keukenmes dat zelfs experts overtuigt, waardoor het een waardevolle toevoeging aan elke keuken is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- Lemmetlengte: 18 cm\u003cbr\u003e\n- Materiaal: Roestvrijstaal\u003cbr\u003e\n- Coating: Speciale Fluorine Coating\u003cbr\u003e\n- Award: 2018 Good Design Award\n\u003c\/p\u003e","brand":"remy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721934729379,"sku":"20243355","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/remy-black-santoku-knife-180mm-stainless-steel-757840.jpg?v=1718860069"},{"product_id":"kai-santoku-boudin-sekisunroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254","title":"KAI Santoku Knife SEKIMAGOROKU 10000CL 165mm Made in Japan AE5254","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Sekisoroku 10000CL Santoku 165mm #000AE5254 KAI is een veelzijdig keukenmes uit Japan, ontworpen voor diverse kooktaken zoals het snijden van groenten, het snijden van vlees en het fileren van vis. Dit mes kenmerkt zich door speciale precisieverbindingstechnologie (brazing), die het contrast tussen de achterkant en de meszijde, evenals de rimpelingen op het lemmet benadrukt. Het handvat is vervaardigd uit wit multiplex, wat zorgt voor een vloeiend en elegant ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficicaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 295 x 45 x 23 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 160g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet\/Roestvrijstaal bekleed composietmateriaal, Handvat\/Roestvrijstaal, Handvat\/gelamineerd versterkt hout\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938399395,"sku":"20243356","price":7900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-santoku-knife-sekimagoroku-10000cl-165mm-made-in-japan-ae5254-864672.jpg?v=1718858352"},{"product_id":"ebisu-blade-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus","title":"YEBISU YAIBA hana Santoku knife 180mm VG-10 Damascus","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet hana Santoku mes is een veelzijdig keukengereedschap dat is ontworpen voor diverse doeleinden, waardoor het het meest voorkomende mes voor thuisgebruik is. Het is geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en meer. Het mes heeft de afmetingen 330 x 45 x 20 mm, met een bladbreedte van 200 mm. Vervaardigd uit VG-10 (V-Gold No. 10) staal, een van de sterkste en meest roestbestendige materialen, garandeert dit mes duurzaamheid en scherpte. Het handvat is gemaakt van wit eikenhout, bekend om zijn hardheid, sterkte en vochtbestendigheid, en voegt een vleugje elegantie toe met zijn prachtige nerf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Roestvrij staal, hout, zilver, VG-10 67-laags Damascus\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePakketgewicht:\u003c\/strong\u003e 0.39 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Wit\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 330 x 45 x 20 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eBladbreedte:\u003c\/strong\u003e 200 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal handvat:\u003c\/strong\u003e Wit eiken\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e 67-laags Damascus\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMessen geslepen door Japanse messenmakers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet slijpproces, dat de scherpte van een keukenmes bepaalt, is het \"leven\" van de hana-serie messen. Elk mes wordt zorgvuldig afgewerkt door Japanse messenmakers, wat zorgt voor topkwaliteit en precisie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e67-laags Damascus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe messen uit de hana-serie hebben een prachtig 67-laags Damascus patroon, een kenmerk van messen van hoogwaardig gehard staal. Dit ingewikkelde ontwerp verhoogt niet alleen de esthetische aantrekkingskracht van het mes, maar draagt ook bij aan zijn sterkte en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHandvat van wit eiken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet handvat van het hana Santoku mes is gemaakt van wit eikenhout, een materiaal dat bekend staat om zijn hardheid, sterkte en vochtbestendigheid. De mooie nerf van het hout voegt een vleugje kleur en elegantie toe aan het mes. Het inpassen van het handvat is millimeter voor millimeter nauwkeurig afgesteld om perfecte balans en comfort te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKostenreductie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDoor het opzetten van een massaproductiesysteem en het maken van de mal in het buitenland, hebben we de kosten met ongeveer 50% kunnen verlagen terwijl we het gebruik van eersteklas materialen en messen handhaven. Deze hybride productieaanpak stelt ons in staat om hoogwaardige messen aan te bieden tegen een betaalbaardere prijs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeaal als geschenk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet hana logo motief, de ume (pruim) knoop, symboliseert \"het samenbrengen van karma\" en wenst een sterke band met geliefden. Het staat ook voor het \"afweren van kwade geesten\", waardoor het een ideaal geschenk is voor geboorten, housewarmings en nieuwe beginnen. De geschenkdoos is voorzien van zilverfolie stempeling van het logo en wordt zorgvuldig verpakt om een ​​luxe presentatie te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKwaliteitscertificaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElk product uit de hana-serie wordt geleverd met een kwaliteitscertificaat. Alle producten worden geïnspecteerd op het moment van verzending uit onze werkplaats en nogmaals bij levering aan de klant, om de hoogste normen van kwaliteit en betrouwbaarheid te waarborgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeilige en betrouwbare materialen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProducten uit de hana-serie zijn gemaakt van materialen die strenge inspecties hebben ondergaan en zijn geslaagd bij de chemische testafdeling van een gespecialiseerde instelling. Dit zorgt ervoor dat onze klanten onze producten met vertrouwen kunnen gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e1 jaar productgarantie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOm volledige tevredenheid te garanderen, komen hana producten met een garantie van één jaar van de fabrikant. In geval van schade tijdens normaal gebruik, zullen we het product vervangen door een nieuw exemplaar. Wees gerust dat we u zullen ondersteunen bij eventuele problemen na aankoop.\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721938989219,"sku":"20243357","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/yebisu-yaiba-hana-santoku-knife-180mm-vg-10-damascus-735788.jpg?v=1718861283"},{"product_id":"kai-corporation-kai-gyuto-kitchen-knife-sekimasoroku-damascus-210mm-made-in-japan-ae5205","title":"KAI Gyuto Knife Chef's knife SEKIMAGOROKU Damascus 210mm Made in Japan AE5205","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit rundvleesmes is ontworpen met focus op scherpte, gebruiksgemak en esthetische uitstraling. Met behulp van geavanceerde technologie voor \"volledige schaalafwerking\", bereikt het mes een scherpe snijkant door de technieken van \"Suki\" en \"afwerking\". Het lemmet heeft een prachtig Damastpatroon dat doet denken aan Japanse zwaarden, terwijl het handvat is gevormd in een omgekeerde driehoek voor een comfortabele grip. De functionele schoonheid van het mes is duidelijk in zijn scherpte, gebruiksgemak en elegante ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht van het product:\u003c\/strong\u003e 298g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eModelnummer van de fabrikant:\u003c\/strong\u003e AE-5205\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet\/Damaststaal, Handvat\/Gelamineerd versterkt hout, Mondstuk\/Roestvrij staal\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 210mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 330 x 44 x 23mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanvullende functies\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet mondstuk en lemmet van één stuk roestvrij staal zijn aan elkaar gelast om vocht en roestindringing te voorkomen. Het handvat is gemaakt van natuurlijk hout dat speciaal is behandeld om sterk en bestand tegen water en vochtigheid te zijn, terwijl de textuur van het hout behouden blijft. Dit garandeert een duurzame en comfortabele grip.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721944133795,"sku":"20243359","price":15500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-sekimagoroku-damascus-210mm-made-in-japan-ae5205-248707.jpg?v=1718858356"},{"product_id":"super-stone-barrier-knife-beef-knife","title":"Super Stone Barrier Gyuto Knife Chef's knife 180mm stainless steel","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit mes is zorgvuldig vervaardigd met een Stone Barrier en een schelpvormig lemmet door bekwame ambachtslieden in Gifu, Japan, waarbij zowel traditionele technieken als moderne computernauwkeurigheid worden gebruikt. Elk mes wordt zorgvuldig gemaakt in Seki City, in de prefectuur Gifu, een regio die bekend staat om zijn zwaardsmedentraditie die van generatie op generatie is doorgegeven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij het gebruik van dit mes, vooral bij het snijden van harde voedingsmiddelen, is het belangrijk om geen kracht zijwaarts toe te passen, aangezien dit gevaarlijk kan zijn en het lemmet kan beschadigen. Steek in plaats daarvan het lemmet recht naar binnen en gebruik een heen-en-weer schuifbeweging om effectief te snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721945477283,"sku":"20243361","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/super-stone-barrier-gyuto-knife-chefs-knife-180mm-stainless-steel-766341.jpg?v=1718860783"},{"product_id":"gyuto-kitchen-knife-with-a-205mm-blade-for-meat-fish-and-vegetables-wa-nagomi","title":"NAGOMI Gyuto Knife Chef's knife 205mm molybdenum steel","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit veelzijdige mes, in Europa en de Verenigde Staten bekend als een \"alles-in-één mes,\" lijkt op het Santoku-mes uit Japan. Het lange lemmet is ideaal voor krachtige snijbewegingen, waardoor het geschikt is voor grote stukken vlees, groenten en vis. Het mes is vervaardigd uit 440A molybdeenstaal met een HRC-hardheid van 58, wat zorgt voor duurzaamheid en scherpte. Het handvat is gemaakt van gelamineerd gehard hout met inlays van roestvrij staal, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet mes wordt geleverd in een exclusieve \"Wa NAGOMI\" hoogwaardige verpakking en bevat een \"gratis slijpticket\" voor de eerste keer, wat langdurig gebruik garandeert. Het product is niet beschikbaar voor personalisatie omdat het rechtstreeks vanuit het magazijn wordt verzonden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet meer dan 150 jaar geschiedenis in Seki, een van de top drie centra voor messenproductie ter wereld, combineert het bedrijf traditionele technieken met moderne vakmanschap. Het merk \"Wa NAGOMI\" van Mitsuboshi Cutlery heeft meer dan 100.000 messen verkocht en wordt erkend als een aantrekkelijk regionaal merk, uitgelicht in de \"Japan Store\" vanwege de kwaliteit en het ambachtelijke zorg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTotale lengte: 342mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlade lengte: 205mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandvat lengte: ongeveer 125mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiekdikte: 2.3mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: ongeveer 190g\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721946427555,"sku":"20243362","price":17000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nagomi-gyuto-knife-chefs-knife-205mm-molybdenum-steel-393248.jpg?v=1718859363"},{"product_id":"kai-corporation-kai-gyuto-kitchen-knife-sekisoroku-imayou-hammered-210mm-made-in-japan-ab5460","title":"KAI Gyuto Knife Chef's knife SEKIMAGOROKU IMAYOU Hammered 210mm Made in Japan AB5460","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit mes kenmerkt zich door een luxe en prachtig gehamerd patroon dat zowel esthetisch aantrekkelijk als functioneel is. Het is gemaakt van roestvrij staal met één laag, waardoor het roestbestendig is en eenvoudig te onderhouden. Het lemmet ondergaat een drie-staps slijpproces, waarbij de hoeken na het slijpen worden gladgemaakt, wat de snijweerstand van voedsel vermindert en resulteert in een verfrissend scherpe snijkant. Het handvat is gemaakt van gelamineerd versterkt hout, dat een uitstekende pasvorm biedt en comfortabel in de hand ligt. Dit mes is ontworpen voor zowel rechts- als linkshandige gebruikers, wat zorgt voor veelzijdigheid en gebruiksgemak voor iedereen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLemmet: Molybdeen vanadium roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eSnijkant: Roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandvat: Gelamineerd versterkt hout\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Ca. 41 x 337 x 17mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Ca. 210mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 170g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOm de kwaliteit van het mes te behouden, verwijder vuil en vocht van het lemmet en droog het zo snel mogelijk na gebruik. Vuil en vocht op het mes laten kan leiden tot roest of verkleuring.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721956815011,"sku":"20243364","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-sekimagoroku-imayou-hammered-210mm-made-in-japan-ab5460-219569.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kansunroku-boudin-beef-knife-210mm-made-in-japan-by-aoto","title":"KAI Gyuto Knife Chef's knife 210mm stainless steel Made in Japan by Aoto","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige mes heeft een roestbestendig, scherp lemmet van roestvrij staal. Het lemmet is vervaardigd uit geavanceerd roestvrij staal, gecombineerd met makkelijk te slijpen roestvrijstalen materiaal, wat zorgt voor zowel uitzonderlijke scherpte als gemakkelijk onderhoud. Het mes ondergaat een driestaps slijpproces, waarbij de hoeken na het slijpen worden gladgestreken, wat de snijweerstand vermindert en een verfrissend scherpe snijrand biedt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet handvat is gemaakt van gelamineerd versterkt hout, wat zorgt voor een uitstekende pasvorm en comfortabele grip. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, waardoor het veelzijdig en gebruiksvriendelijk is. Na gebruik is het belangrijk om al het vuil en vocht te verwijderen en het mes direct te drogen om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLemmet: Composietmateriaal van roestvrij staal (Snijblad: Speciaal roestvrijstalen lemmetstaal, Zijmetaal: Roestvrij staal)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMondbeslag: Roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandvat: Gelamineerd versterkt hout\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 42 x 332 x 17 mm\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 210 mm\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ongeveer 157 g\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721957339299,"sku":"20243365","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-210mm-stainless-steel-made-in-japan-by-aoto-992971.jpg?v=1718858345"},{"product_id":"issiki-kitchen-knife-beef-knife-v-gold-no-10-damascus-stainless-steel-gift-camping-200mm","title":"ISSIKI Gyuto knife Chef's knife V-gold No10 Damascus stainless steel 200mm","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Damascus VG10 Gyuto (rundvleesmes) is een hoogwaardig keukenmes dat met trots wordt aanbevolen door ISSIKI, een wereldwijd populair Japans merk. Het lemmet is vervaardigd uit eersteklas VG10 roestvrij staal, ingeklemd tussen lagen van hoogwaardig roestvrij staal. Deze constructie zorgt voor uitstekende scherpte, geliefd bij professionals, en uitstekende slijtvastheid voor langdurige prestaties. Het lemmet vertoont een prachtig Damast-patroon, gecreëerd door het laagsgewijs smeden van 67 metaallagen, vergelijkbaar met een Japans zwaard. Dit verhoogt niet alleen de hardheid van het mes, maar vermindert ook afwijkingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDit mes wordt geleverd in een elegante geschenkdoos, waardoor het een ideaal cadeau is voor speciale gelegenheden zoals Moederdag, Vaderdag, verjaardagen en bruiloften. De geschenkdoos is versierd met mizuhiki, een traditioneel Japans ontwerp dat modern, modieus, elegant en luxueus is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is 20 cm lang, wat het gemakkelijk maakt om zelfs grote items te snijden. Zijn solide gewicht zorgt voor stabiliteit en gebruiksgemak. Dit veelzijdige mes is geschikt voor het snijden van vlees, vis, groenten en een breed scala aan andere voedingsmiddelen.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721959403683,"sku":"20243366","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/issiki-gyuto-knife-chefs-knife-v-gold-no10-damascus-stainless-steel-200mm-497180.jpg?v=1718858305"},{"product_id":"kai-kai-petit-knife-sekisoroku-takumisou-120mm-kitchen-knife-made-in-japan-dishwasher-safe-fruit-knife-ab5163","title":"KAI SEKIMAGOROKU SHOSO petty mes 120mm Gemaakt in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar schoon gebruik en verfrissende scherpte met dit hoogwaardige keukenmes. Gemaakt van hygiënisch roestvrij staal, zorgt de naadloze, uit één stuk vervaardigde metalen constructie voor uitstekende robuustheid en is gemakkelijk te wassen en te desinfecteren. Het driestaps slijpproces van het lemmet slijpt de hoeken soepel na het slijpen van het lemmet, wat de snijweerstand van voedsel vermindert en resulteert in een verfrissend scherpe snijkant. Het gestroomlijnde handvatontwerp biedt een goede grip en gemakkelijke bediening, waardoor het comfortabel te gebruiken is voor langere perioden. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, wat zorgt voor veelzijdigheid in elke keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal Lemmet: Molybdeen-vanadium roestvrijstalen snijblad\u003cbr\u003eHandvat: 18-8 roestvrij staal\u003cbr\u003eAfmetingen: Ca. 32 x 230 x 16 mm\u003cbr\u003eLemmetlengte: Ca. 120 mm\u003cbr\u003eGewicht: Ca. 67 g\u003cbr\u003eLand van oorsprong: Japan\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwijder na gebruik vuil en vocht van het lemmet en droog het onmiddellijk om roest of verkleuring te voorkomen. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, wat zorgt voor gebruiksgemak voor iedereen.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733110485155,"sku":"20243416","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-shoso-petit-knife-120mm-kitchen-knife-made-in-japan-424197.jpg?v=1719303465"},{"product_id":"kai-kai-petit-knife-sekimasoroku-akane-120mm-kitchen-knife-made-in-japan-dishwasher-safe-fruit-knife-fruit-knife-ae2909","title":"KAI SEKIMAGOROKU AKANE petty mes 120mm Gemaakt in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar verfrissend scherpe snijprestaties met ons mes, dankzij het innovatieve driestaps bladvoorbereidingsproces. Deze methode omvat het glad slijpen van de hoeken na het bevestigen van het blad, wat de snijweerstand van voedsel aanzienlijk vermindert en resulteert in een uitzonderlijk scherpe snijkant. Het mes is vervaardigd uit hooghardheid roestvrijstaal voor het lemmet, gecombineerd met gemakkelijk te slijpen roestvrijstaal, wat zorgt voor zowel scherpte als gemak in onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet handvat is gemaakt van hittebestendige hars, waardoor het geschikt is voor gebruik in vaatwassers en vaatdrogers. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, wat zorgt voor veelzijdigheid en gemak. Voor optimale prestaties en een lange levensduur wordt aanbevolen om vuil en vocht te verwijderen en het mes direct na gebruik droog te maken om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e \n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eLemmet: Samengesteld roestvrijstaal (Lemmetsmateriaal: molybdeen vanadium roestvrijstaal)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMondstuk: Roestvrijstaal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHandvat: Polyacetaal (hittebestendige temperatuur: 140°C), Nylon (hittebestendige temperatuur: 170°C)\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e ongeveer 30 x 230 x 16 mm\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e ongeveer 120 mm\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ongeveer 66 g\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733110976675,"sku":"20243417","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-akane-petit-knife-120mm-kitchen-knife-made-in-japan-206491.jpg?v=1719303466"},{"product_id":"henckels-1","title":"Zwilling J.A. Henckels Petty mes 130mm 19360-131","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige, hygiënische mes van volledig roestvrij staal is ontworpen voor langdurige scherpte en roestbestendigheid. De vormgeving uit één stuk zorgt voor duurzaamheid en netheid. De gestroomlijnde handvatvorm ligt gemakkelijk in de hand en past comfortabel, waardoor vermoeidheid zelfs na langdurig gebruik wordt voorkomen. Dit kleine mes is bijzonder handig voor het schillen van groenten en fruit, alsook voor het hakken van kleine stukjes. Combineer het met een Santokumes voor nog meer gemak bij het dagelijks koken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  Lemmetlengte: 130 mm\u003cbr\u003e\n  Materiaal: Lemmet en handvat - Roestvrij staal\u003cbr\u003e\n  Land van herkomst: China\u003cbr\u003e\n  Vaatwasmachinebestendig\u003cbr\u003e\n  Lemmetklasse: 1\n\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling J.A.Henckels Japan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44733111042211,"sku":"20243418","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/zwilling-ja-henckels-petty-knife-130mm-19360-131-398569.jpg?v=1719393097"},{"product_id":"kai-sekisoroku-damascus-petit-knife-150mm-kitchen-knife-made-in-japan-copy-retry","title":"KAI SEKIMAGOROKU Damascus Petit Mes 150mm Keukenmes Gemaakt in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen hoogwaardige lijn van Japans ontwerp die voldoet aan de behoeften van professionals! Het oppervlak van het mes heeft een prachtig Damast-patroon dat doet denken aan Japanse zwaarden, en de handgreep heeft een omgekeerde driehoekige vorm die prettig in de hand ligt. We hebben functionele schoonheid nagestreefd op het gebied van scherpte, comfort bij gebruik en ontwerp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe nieuw ontwikkelde \"Suki\" en \"Edging\" technologie wordt gebruikt voor de \"authentieke afwerking\" om een scherpe snijrand te bereiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen roestvrijstalen mondstuk en lemmet zijn aan elkaar gelast om het binnendringen van vocht en roest volledig uit te sluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe handgreep is gemaakt van natuurlijk hout dat speciaal is behandeld. Deze handgreep is sterk en bestand tegen water en vochtigheid, terwijl de textuur van het hout behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is de topserie van \"Seki Magoroku\", waarin de trots van de zwaardsmid leeft en ademt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormaat: 26 x 2,5 x 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormaat: 26 x 2,8 x 1,7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 0,146 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetlengte: 150 mm\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMaterialen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLemmet: Samengesteld roestvrij staal (bladmateriaal: speciaal roestvrij staal voor messen, bekledingsmateriaal: roestvrij staal)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandvat: Roestvrij staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandvat: Gelamineerd versterkt hout\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLand van fabricage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJapan\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736088506531,"sku":"20243430","price":9980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-damascus-petit-knife-150mm-kitchen-knife-made-in-japan-copy-retry-972365.jpg?v=1719303470"},{"product_id":"shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"Shimomura Verdun Petty Mes 125mm Molybdeen Vanadium Gemaakt in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit mes van hoge kwaliteit heeft een volledig roestvrijstalen handvat voor superieure hygiëne en reinheid. Het lemmet is gemaakt van molybdeenstaal, bekend om zijn uitstekende scherpte en duurzaamheid, en is watergeslepen tot de laatste bewerking om een vlijmscherpe rand te garanderen. De platte vorm van het handvat past perfect in de hand en biedt een comfortabele grip. Dit mes is vaatwasmachinebestendig, wat het gemakkelijk te reinigen maakt. Gelieve het lemmet voorzichtig te hanteren en het mes alleen voor de bedoelde doeleinden te gebruiken, zoals het schillen van fruit en kleine knutselwerkjes. Gemaakt in Japan, combineert dit mes traditioneel vakmanschap met moderne materialen voor een betrouwbaar keukengereedschap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 12,5 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht van het product:\u003c\/strong\u003e 0,105 kg\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal van het lemmet:\u003c\/strong\u003e Molybdeenstaal\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal van het handvat:\u003c\/strong\u003e Roestvrijstaal\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eProductafmetingen (L x H x B):\u003c\/strong\u003e 240 x 20 x 30 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eProductgewicht:\u003c\/strong\u003e 105 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eToepassingen:\u003c\/strong\u003e Het schillen van fruit en kleine knutselwerkjes\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eDikte van het lemmet:\u003c\/strong\u003e 1,8 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eSpeciale kenmerken:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eSpeciaal gebruik van messenstaal\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGeïntegreerde vormgeving voor hygiënische specificaties\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePlatte vorm handvat\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVoorzien van watergeslepen lemmet\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVaatwasmachinebestendig\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736088572067,"sku":"20243431","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/shimomura-verdun-petit-knife-125mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-754565.jpg?v=1719304970"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-wakatake-petty-knife-120mm","title":"KAI SEKIMAGOROKU Wakatake Petty Mes 120mm Gemaakt in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit veelzijdige mes heeft een roestbestendig, scherp roestvrijstalen lemmet en is daarmee een onmisbaar gereedschap in elke keuken. Het is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers en garandeert comfortabel en efficiënt gebruik voor iedereen. De constructie uit één laag roestvrij staal is niet alleen roestbestendig, maar ook eenvoudig te onderhouden, wat zorgt voor langdurige prestaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet hittebestendige kunsthars handvat is duurzaam en kan hoge temperaturen weerstaan, wat het veilig maakt voor gebruik in vaatwassers en vaatdrogers. Dit mes is met precisie en zorg vervaardigd in Japan, wat zorgt voor topkwaliteit en betrouwbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor optimale prestaties en een lange levensduur wordt aanbevolen om het mes na gebruik van alle vuil en vocht te ontdoen en het onmiddellijk te drogen om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet: Roestvrij staal; Handvat: Polypropyleen (hittebestendig tot 110°C), Nylon (hittebestendig tot 170°C)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Circa. 30 x 230 x 15 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Circa. 120 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Circa. 50 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736091816099,"sku":"20243432","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-wakatake-petty-knife-120mm-made-in-japan-569381.jpg?v=1719303459"},{"product_id":"kai-sekisoroku-damascus-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Damascus Nakiri Mes 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen hoogwaardige lijn van Japanse producten ontworpen om aan de behoeften van professionals te voldoen! Het oppervlak van het lemmet heeft een prachtig Damast-patroon dat doet denken aan een Japans zwaard, en het handvat heeft een omgekeerde driehoeksvorm die prettig in de hand ligt. Er is gestreefd naar functionele schoonheid in scherpte, comfort en ontwerp. Dit is de topserie van \"Seki Magoroku,\" een reeks waarin de trots van de zwaardsmid voortleeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspeficicaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrootte: 29,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen: 29,5 x 4,6 x 2,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht hoofdlichaam: 0,31 kg\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736559218851,"sku":"20243458","price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-damascus-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan-168565.jpg?v=1719390014"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-wakatake-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Wakatake Koolsnijmes 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit veelzijdige mes heeft een roestbestendig, scherp roestvrijstalen blad en is daarmee een essentieel gereedschap voor elke keuken. De constructie van enkellaags roestvrij staal zorgt voor duurzaamheid en gemakkelijk onderhoud. De hittebestendige harsgreep is ontworpen voor comfort en kan hoge temperaturen weerstaan, waardoor het veilig is voor gebruik in vaatwassers en vaatdrogers. Dit mes is geschikt voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, wat flexibiliteit en gebruiksgemak biedt voor iedereen. Om de kwaliteit te behouden, wordt aanbevolen om het mes direct na gebruik schoon te maken en te drogen om roest en verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet: Roestvrij staal; Handvat: Polypropyleen (hittebestendig tot 110°C), Nylon (hittebestendig tot 170°C)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Ca. 48 x 293 x 17mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Ca. 165mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 118g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736593985699,"sku":"20243460","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-wakatake-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan-900054.jpg?v=1719390009"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-ginju-rape-cutting-knife-165mm-stainless-steel-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Ginju Nakiri Mes 165mm Roestvrij Staal Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige mes is vervaardigd uit roestvrij staal dat bestand is tegen roest, wat zorgt voor langdurige scherpte en duurzaamheid. De constructie uit één laag roestvrij staal maakt het eenvoudig te onderhouden, terwijl het handvat van natuurlijk hout een comfortabele grip biedt. Dit mes is speciaal ontworpen voor het snijden van groenten en is voorzien van een dubbelzijdig lemmet voor nauwkeurig en efficiënt snijden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspezificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet: Roestvrijstaal met Molybdeen Vanadium, Snijrand: Nylon, Handvat: Natuurlijk Hout\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Ca. 51 x 300 x 24 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Ca. 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 94 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa gebruik, zorg ervoor dat al het vuil en vocht van het lemmet verwijderd wordt en droog het onmiddellijk. Het mes vuil of vochtig laten kan roest of verkleuring veroorzaken.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736604176547,"sku":"20243461","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-ginju-rape-cutting-knife-165mm-stainless-steel-made-in-japan-324764.jpg?v=1719390010"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-moe-yellow-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Moe-Geel Nakiri Mes 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige mes heeft een drielaags roestvrijstalen lemmet voor langdurige scherpte. Het geavanceerde roestvrijstalen lemmetmateriaal in combinatie met een makkelijk te slijpen roestvrijstalen laag zorgt voor uitzonderlijke scherpte en gemakkelijk onderhoud. Het hittebestendige hars handvat is ontworpen voor duurzaamheid en kan veilig gebruikt worden in vaatwassers en drogers. Dit mes is geschikt voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers, waardoor het veelzijdig inzetbaar is in elke keuken. Na gebruik wordt aanbevolen om vuil en vocht te verwijderen en het mes direct droog te maken om roest of verkleuring te voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducts specificaties \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetsmateriaal:\u003c\/strong\u003e Samengesteld roestvrij staal (lemmetstaal van molybdeen-vanadium roestvrij staal)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eHandvatmateriaal:\u003c\/strong\u003e Polypropyleen (hittebestendig tot 110°C), nylon (hittebestendig tot 170°C)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Ca. 48 x 293 x 17 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e Ca. 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e Ca. 139 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736612794531,"sku":"20243462","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-moe-yellow-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan-684948.jpg?v=1719390011"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-15cm-black-blade-made-in-japan-fkr-150hip-fp","title":"Kyocera Keramisch Keuken Nakiri Mes 150mm Zwart Lemmet Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar de precisie en lange levensduur van onze lichtgewicht, scherpe en zuiver snijdende keramische messen. Deze messen behouden hun scherpte over tijd en verkleuren het voedsel niet, waardoor de originele smaak behouden blijft. Ze zijn roestvrij, vaatwasmachinebestendig, bleekmiddelbestendig en makkelijk schoon te maken, wat ze een handige toevoeging maakt voor elke keuken. Let op dat keramiek geen metaal is, dus vermijd dat het mes valt of dat u het zijwaarts beweegt tijdens het snijden. Het is niet geschikt voor harde voedingsmiddelen zoals pompoen, bevroren voedsel, rijsttaartjes, vlees en vis met botten, krab, mais en fruitpitten, omdat het lemmet kan afbreken of beschadigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nAfmetingen: Body - 28.5 x 5.2 x 2.0 cm, Lemmetlengte - 15 cm, Gewicht - 104 g\u003cbr\u003e\nLand van herkomst: Japan\u003cbr\u003e\nMateriaal: Lemmet - Fijn keramiek, Handvat - Polypropyleen (thermoplastisch elastomeer) met een hittebestendigheid tot 110°C\u003cbr\u003e\nBijlage: Gratis slijpbon (eenmalig)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nFine Premier Serie: Verhoog uw keukenervaring met onze Japanse keramische messen, individueel geslepen door vakkundige ambachtslieden. Het handvat is voorzien van een rubberen greep om uitglijden te voorkomen, wat zorgt voor gebruiksgemak en veiligheid.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736620069027,"sku":"20243463","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-15cm-black-blade-made-in-japan-fkr-150hip-fp-335215.jpg?v=1719390189"},{"product_id":"kai-sekisunroku-craftsman-vegetable-cutter-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Ambachtelijk Nakiri Mes 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar schoon gebruik en verfrissende scherpte met dit hoogwaardige mes. Gemaakt van hygiënisch roestvrij staal, zorgt de naadloze constructie uit één stuk metaal voor superieure robuustheid en is gemakkelijk te wassen en te desinfecteren. Het driestaps slijpproces van het lemmet maalt soepel de hoeken na het slijpen van het lemmet, wat de snijweerstand van voedsel vermindert en resulteert in een verfrissend scherpe snijrand. Het gestroomlijnde handvatontwerp zorgt voor een goede grip en eenvoudige bediening, waardoor het comfortabel is in gebruik. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandigen als linkshandigen, wat zorgt voor veelzijdigheid en gemak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal lemmet: Molybdeen-vanadium roestvrijstalen snijblad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandvat: 18-8 roestvrij staal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfmetingen: Ca. 48 x 295 x 15mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLengte van het lemmet: Ca. 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: Ca. 151g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebruik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwijder na gebruik vuil en vocht van het mes en droog het onmiddellijk om roest of verkleuring te voorkomen. Dit mes is ontworpen voor zowel rechtshandige als linkshandige mensen, wat het gebruiksgemak voor iedereen garandeert.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736684359843,"sku":"20243466","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-craftsman-vegetable-cutter-165mm-made-in-japan-336311.jpg?v=1719390010"},{"product_id":"tosa-kurouchi-small-vegetable-knife-blue-steel-no-2-120mm-made-in-japan","title":"Tosa Kurouchi Klein Nakiri Mes Blauw Staal Nr. 2 120mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaak kennis met het Tosa Uchihamono mes, een traditioneel Japans mes met meer dan 400 jaar geschiedenis. Dit mes, vervaardigd in Tosa, Japan, is gemaakt van Blauw Staal Nr. 2 van Yasugi-hagane, een hoogwaardig staal dat bekend staat om zijn uitzonderlijke scherpte en weerstand tegen afsplinteren. Het ruige uiterlijk van het lemmet wordt versterkt door een zwarte oxidelaag die tijdens het hardingsproces ontstaat, wat het mes ook minder gevoelig maakt voor roest in vergelijking met gepolijste lemmeten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe dubbelzijdige constructie van het mes maakt rechte sneden mogelijk en is geschikt voor zowel rechtshandige als linkshandige gebruikers. Met een lemmetlengte van 120mm is dit mes kleiner dan gebruikelijk, wat het ideaal maakt voor alleenstaanden. Let op dat de snijkant van staal is, wat gemakkelijk kan roesten, dus het is belangrijk om het lemmet na elk gebruik goed schoon te maken en te drogen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspectificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoofdafmetingen: ongeveer 5,3 x 26 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTotale lengte: ongeveer 26 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetbreedte: ongeveer 4,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetlengte: ongeveer 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: ongeveer 98g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMateriaal: IJzer, Blauw Staal Nr. 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLand van herkomst: Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetlengte: 120mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLemmetconstructie: Dubbelzijdig\u003c\/p\u003e","brand":"TOSA Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736697073827,"sku":"20243467","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tosa-kurouchi-small-vegetable-knife-blue-steel-no-2-120mm-made-in-japan-447423.jpg?v=1719392512"},{"product_id":"tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"TATSUJI All Nakiri Mes 165mm Molybdeen-Vanadium Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit hoogwaardige mes heeft een lemmet gemaakt van molybdeen-vanadium staal, bekend om zijn uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het handvat is vervaardigd uit 18-8 roestvrij staal, wat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. De geïntegreerde constructie van het mes garandeert kracht en stabiliteit, waardoor het een betrouwbaar gereedschap is voor elke keukentaak. Het lemmet is waterbehandeld om zijn scherpte over tijd te behouden, en het holle handvat met een reliëfafwerking voorkomt uitglijden, zelfs wanneer nat. Bovendien is het mes roestbestendig, wat ervoor zorgt dat het in uitstekende staat blijft met minimaal onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProducts specificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfmeting:\u003c\/strong\u003e 165 x 300mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDikte:\u003c\/strong\u003e 2mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 145g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet: Molybdeen-vanadium staal, Handvat: 18-8 roestvrij staal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConstructie:\u003c\/strong\u003e Eendelige geïntegreerde constructie\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736757858467,"sku":"20243470","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-609302.jpg?v=1719392279"},{"product_id":"fujitorasaku-thin-blade-knife-165mm-cobalt-alloy-steel-made-in-japan","title":"TOJIRO Dun Nakiri Mes 165mm Kobalt Legering Staal Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe TOJIRO (FU artikelnummer) is een hoogwaardig, massaal geproduceerd keukenmes, ontworpen voor brede distributie. Dit mes is met precisie vervaardigd om te voldoen aan de behoeften van zowel thuiskoks als professionele chefs. De dikte van het lemmet is geoptimaliseerd voor thuisgebruik, waardoor het gemakkelijker is om met minimale inspanning door voedsel te snijden. De scherpte is ontworpen om iedereen tevreden te stellen, van beginners tot ervaren professionals.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProductspeficaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Lengte: 280mm (Lemmetlengte: 165mm)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKernmateriaal:\u003c\/strong\u003e Kobaltlegering staal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZijmateriaal:\u003c\/strong\u003e 13 chroom roestvrij staal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Zwart gelamineerd gehard hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736760053923,"sku":"20243471","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-thin-blade-knife-165mm-cobalt-alloy-steel-made-in-japan-720646.jpg?v=1719392503"},{"product_id":"ebisu-yaiba-nami-knife-160mm-sakai-high-grade-kitchen-knife-vg-10-damascus-in-a-paulownia-wood-box-with-free-maintenance-by-sakai-craftsmen-yebisu-yaiba","title":"EBISU YAIBA Nami Mes 160mm VG-10 Damascus Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eProductbeschrijving\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaak kennis met het keukenmes YEBISU YAIBA, een meesterwerk van vakmanschap en technologie. Dit mes wordt met zorg handgemaakt door bekwame messenmakers in Sakai, Osaka, een bekend centrum voor messenproductie in Japan. Met een lemmetlengte van 165mm en totale afmetingen van 290mm x 45mm x 16mm, is dit mes ontworpen voor precisie en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet merk YEBISU YAIBA is gecreëerd met het concept om de beste technologie ter wereld aan de wereldmarkt te bieden. Onze messen worden naar meer dan 30 landen en regio's verzonden, waaronder Japan, Europa, de Verenigde Staten, Australië, Azië en het Midden-Oosten. We zijn trots dat we de nummer één fabrikant van keukenmessen in Japan zijn en nodigen je uit om de uitzonderlijke vaardigheden van onze vakmensen te ervaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe messen van het merk Ebisu zijn gemaakt met technieken die meer dan 600 jaar teruggaan. Deze vaardigheden werden erkend tijdens de Edo-periode (1603-1867) door het Tokugawa Shogunaat, en vandaag de dag wordt meer dan 90% van de professionele keukenmessen gebruikt door chefs in Japan gemaakt door vakmensen uit Sakai. De hoge kwaliteit van deze messen is goed gedocumenteerd en vertrouwd door professionals over de hele wereld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet lemmet van het Ebisu-mes is gemaakt van V-goud Nr. 10 Damaststaal, bekend om zijn roestbestendigheid en gemak van slijpen. Dit staal is versterkt met meerdere lagen, wat een mooi en uniek patroon op het lemmet creëert. Het V-goud Nr. 10 staal is een van de sterkste roestvrije stalen ter wereld, biedt uitstekende slijtvastheid en langdurige scherpte. Ondanks zijn hardheid is het gemakkelijk te slijpen, wat het een praktische keuze maakt voor zowel professionele koks als thuiskoks. Het handvat is gemaakt van zwart multiplex, wat zorgt voor uitstekende stabiliteit en een comfortabele grip.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe verpakking van de Ebisu-messen is even indrukwekkend. Elk mes wordt gepresenteerd in een speciale doos van Paulowniahout, versierd met het logo van het merk, Ebisu-sama, gedrukt op het fijnste Echizen Washi-papier met gouden en zilveren accenten. Voordat ze worden verzonden, ondergaat elk mes een strenge inspectie, en alleen die messen die aan onze hoge normen voldoen, ontvangen het \"Ebisu blade\" zegel van goedkeuring. Dit zorgvuldige verpakkingsontwerp maakt Ebisu-messen een populaire keuze voor persoonlijk gebruik en als geschenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDit topkwaliteit nakiri-mes is perfect voor het snijden van groenten, met een traditioneel Japans ontwerp dat uitblinkt in precisiesnijden en speciale snijtechnieken zoals \"Katsura-haki\". Het lemmet is gegraveerd met de merknaam \"Ebisu\", wat duidt op zijn erfgoed en kwaliteit. De combinatie van een handgemaakte afwerking, een prachtig damaststaalpatroon en elegante verpakking maakt dit mes een zeer gewaardeerd geschenk voor geliefden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProductspecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e 290mm x 45mm x 16mm (lemmetlengte 165mm) \u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Lemmet = V-goud Nr. 10 Damast, handvat = zwart multiplex \u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Sakai, Osaka, Japan \u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e Speciale doos van Paulowniahout met Echizen Washi-papier\n\u003c\/p\u003e","brand":"YEBISU YAIBA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736890601635,"sku":"20243473","price":26500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ebisu-yaiba-nami-knife-160mm-vg-10-damascus-made-in-japan-898984.jpg?v=1719389458"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/kitchen-knife-802920.png?v=1742085396","url":"https:\/\/wafuu.com\/nl-se\/collections\/kitchen-knife.oembed?page=2","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}