Tosa hamono Kurouchi Deba Mes 180mm Aoi Staal Nr 1 Gemaakt in Japan

Productbeschrijving

Dit hoogwaardige mes is vervaardigd uit blauw staal #1, bekend om zijn uitstekende duurzaamheid en langdurige scherpte. Het is ontworpen om zware taken aan te kunnen, zoals het snijden van hardbotige vissen of grote vissen in drie stukken, evenals het afbreken van botten. De dikte van het mes maakt het bijzonder geschikt voor deze veeleisende taken. Het dubbelzijdige lemmet vereist slijpen aan zowel de achterkant als de voorkant om zijn superieure snijprestaties te behouden.

Productspecificaties

Afmetingen: Ca. 5,7 x 33 x 2,5 cm
Gewicht: 390g
Materiaal: IJzer en staal
Land van herkomst: Japan
Lemmetlengte: 180mm
Lemmet: Dubbelzijdig