Tokyo Milk Cheese Factory Marron & Mascarpone Koekjes 10st
"Zout & Camembert Koekjes" - Een Gelukkig Huwelijk van Camembert en Melk
"Zout & Camembert Koekje" is het meest populaire standaardproduct van Tokyo Milk Cheese Factory. Deze koekjes zijn een langue d'ocha type koekje dat je de rijke smaak van Camembert kaas en de natuurlijke rijkdom van melk laat proeven. Het deeg wordt gemaakt door melk uit Biei, Hokkaido, korrelsuiker uit Hokkaido, en zout uit Guerande, Frankrijk, te combineren en wordt gevuld met een chocoladeplaat van Camembert kaas.
Zout & Camembert koekjes worden geproduceerd onder het concept van "hoe maak je een heerlijke Camembert kaas als een 'banketbakkersproduct'. Het "zout van Guerande" dat in dit product wordt gebruikt heeft een hoog mineraalgehalte en een milde smaak, waardoor het uitstekend past bij de banketbakkerij. Het geeft de Camembert kaas een unieke rijkdom en een diepere smaak.
Een chocoladeplaat van Camembert kaas wordt gesandwiched tussen deeg van een combinatie van melk uit Biei, Hokkaido, korrelsuiker uit Hokkaido, en zout uit Guerande, Frankrijk.