Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
Filter op
Beschikbaar:
Op voorraad
¥116.00
Productbeschrijving
Dit product is een pot honing van 500 gram. Het is een natuurproduct en de kwaliteit blijft behouden, ook als de honing kristalliseert. Je kunt de honing gewoon in gekristalliseerde vorm gebruiken, of hem we...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥65.00
Productbeschrijving
Dit product is een fijne rode chilipoeder, afkomstig van een bijzonder scherpe soort peper. Het biedt een stimulerende scherpte met minimale bijgevoegde smaak. Hierdoor kunt u genieten van de puur, intense h...
-8%
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥75.00
-8%
Standaard Ishigaki-eiland raayu met meer eiland-chilipepers! Het is stevig pittig. Niet alleen is het pittig, maar het heeft ook een sterke smaak door de verscheidenheid aan gebruikte kruiden. Geniet ervan met niet alleen de ...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥75.00
Ingrediënten: Kruiden (aminozuren, etc.), zout, suiker (suiker, lactose), smaakstoffen (gedroogd bonitopoeder, bonito-extract), gistextract, tarwe-eiwit fermentatiekruidenProductafmetingen (H x D x B): 178mm x 133mm x 112mmDeze...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥172.00
De hoofdingrediënten van "kelp dashi" zijn zoete makonbu (kelp gekweekt in zuidelijk Hokkaido) en Rishiri kelp geoogst op Rishiri en Rebun eilanden, die een elegante geur en een duidelijke umami-smaak heeft. Het poeder van kel...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥90.00
Productbeschrijving
Deze sojasaus, gebrouwen in de rijke natuurlijke omgeving van de prefectuur Oita op Kyushu, is een JAS Honjozo speciale klasse, zoet smakende sojasaus die perfect is voor sashimi. De zoetheid en gematigde um...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥79.00
Productbeschrijving
De Somi Shantung DX is een veelzijdige Chinese soepbasis in pastavorm, gebaseerd op heldere soepbasis en verrijkt met meer dan 20 soorten olie, ui, knoflook en kruiden. Ontwikkeld en gelanceerd in 1961 door ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥40.00
Productbeschrijving
De "Tokufuri" serie is een heerlijke furikake gemaakt met de expertise van Marumiya. De mentaiko (pittige kuit) smaak is populair om zijn smakelijke en pittige smaak. Het wordt geleverd in een pot en is alt...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥172.00
Shiitake en maitake paddenstoelen zijn op een evenwichtige manier gemengd. Het kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan huisgemaakte gerechten, zoals noedelsoep, gestoofde gerechten, misosoep, enz. Het kan ook worden gebr...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥172.00
[Inhoud] 1 pakket (8g x 24 zakken) Dit product bevat 5 soorten Japanse groenten zoals ui, wortel, selderij, enz. Er zijn geen chemische kruiden of conserveringsmiddelen toegevoegd. De "zoete ui" en "geurige ui" worden gebrui...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥78.00
Productbeschrijving
De BIRD EYE is een kleine rode peper die, zoals de naam al doet vermoeden, lijkt op het oog van een klein vogeltje. Ondanks zijn kleine formaat, heeft het een krachtige smaak, het is meer dan drie keer zo he...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥83.00
Productbeschrijving
Maak kennis met Kagura no Sato's Mushibu Yuzu, een zakje van 200g met groene yuzu, groene peper en zout. Dit product heeft een laag zoutgehalte en bevat geen toevoegingen of conserveermiddelen. De afmetinge...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥149.00
Productbeschrijving
Dit product is een kruidenmix gemaakt van natriumglutamaat (92%) en natrium 5'-ribonucleotide (8%). Het heeft een houdbaarheidsdatum tot 12 maart 2023. Het wordt geproduceerd in Japan (Shizuoka) door Mitsubi...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥90.00
Productbeschrijving
Dit is een klein pakje broodmeel van hoge kwaliteit, speciaal ontwikkeld voor speciaalzaken om te voldoen aan de wensen van mensen die precies zijn over hun broodbereiding en authentiek brood willen maken. ...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥90.00
Productbeschrijving
Morinaga Melk Gecondenseerde Melk is een veelzijdig ingrediënt dat voor een verscheidenheid aan desserts en gerechten kan worden gebruikt, van pannenkoeken tot koffie. Deze gezoete babyvoeding wordt aangera...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥40.00
Productbeschrijving
De Tokufuri-serie is een heerlijke furikake gemaakt met de knowhow van Marumiya. Deze furikake is zorgvuldig vervaardigd met een mix van geselecteerde ingrediënten zoals gedroogde bonitovlokken, eieren en g...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥88.00
Aromatische raayu gemaakt van vooral kleine eilandchili's en andere ingrediënten van Ishigaki Island. Gebruik het door niet alleen de olie, maar ook de ingrediënten samen te scheppen. Aanbevolen voor rijst met ei, tofu, warme...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥55.00
Rots Zout Peper Ui Knoflook Selderij Tijm Oregano113g50mm x 50mm x 127mmMerknaam: Crazy SaltFabrikant: JaneProductenCrazy Salt is een natuurlijke kruiden- en specerijenmix die in de Verenigde Staten en Europa een vaste plek hee...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥65.00
Productbeschrijving
Kurose Specerij is een veelzijdige kruidenmix aanbevolen door een gerenommeerde kippenpecialiteitenwinkel opgericht in 1950. Ter ere van zijn 60-jarig jubileum in 2010 is Kashiwaya Kurose uit Kitakyushu City...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥85.00
Productbeschrijving
De Hara Ryokaku Shichimi is een unieke mix van zeven kruiden, bekend als de echte zwarte shichimi. Dit product wordt gemaakt volgens een traditionele methode die van generatie op generatie is overgedragen, w...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥64.00
Productbeschrijving
"Shio koji" is een alles-in-één kruidenmix gemaakt met biologische witte en bruine rijst en traditioneel zeezout "Umi no Sei" uit Japan. Het versterkt de smaak van ingrediënten en kan worden gebruikt voor he...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥118.00
BBQ SHOGUN UMAMI Series wordt geproduceerd door BBQSHOGUN (Hoofdkok Tamio Shimojo, Voorzitter van de Japanse Barbecue Vereniging), een internationaal barbecue competitie team dat deelneemt aan barbecue wedstrijden door heel d...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥33.00
Productbeschrijving
Geniet moeiteloos van de smaken van de Italiaanse keuken met deze handige kruidenmix. Ontworpen voor gebruiksgemak, biedt dit product een royale portie van 17 keer, waardoor het een voordelige keuze is voor...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥22.00
Productbeschrijving
Noritama is een populaire Japanse kruidenmix die een heerlijke smaak toevoegt aan uw maaltijden. Dit pakje van 25 gram van Marumiya Food Industries is perfect om de smaak van rijst, noedels en verschillende ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥93.00
Productbeschrijving
Dit product is een mild zure tartaarsaus, boordevol middelgrote ingrediënten zoals uien en augurken, voor een knapperige textuur. Het is een product van Kewpie Business-use Products, een merk dat bekend staa...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥92.00
Productbeschrijving
Deze witte dashi is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je keuken, gebaseerd op onze lichte sojasaus en verrijkt met extracten van katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), kombu (gedroogd zeewier) en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥40.00
Productomschrijving
Dit product is een heerlijke en voedzame sesamzaadsnack die perfect is voor elk moment van de dag. Het wordt gemaakt met hoogwaardige ingrediënten, waaronder sesamzaad, tarwemeel, eieren, suiker, verwerkte ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥45.00
Het is een milde saus gekenmerkt door de rijke zoetheid van dadels, een bijzonder ingrediënt. Geniet van de "professionele smaak" die is ontwikkeld door vallen en opstaan in samenwerking met okonomiyaki-restaurants en blijft v...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥124.00
Productbeschrijving
Dit product bevat 1.000g natuurlijke honing. Door de natuurlijke eigenschappen kan de honing na verloop van tijd kristalliseren, maar dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Gekristalliseerde honing kan zo g...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥134.00
Productbeschrijving
Deze gegranuleerde kelp dashi is speciaal ontwikkeld voor commercieel gebruik en gemaakt van hoogwaardige Hokkaido kelp. Dankzij het grote volume heb je genoeg om te gebruiken in verschillende culinaire to...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥90.00
Productbeschrijving
Dit product is een pakket van 30g met gesneden, gedroogde en vermalen verse bergmierikswortel. De intense kruidigheid van de mierikswortel is gemakkelijk te herstellen door het eenvoudig in water op te losse...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥64.00
Smaakvolle mentaiko (kuit van kabeljauw) van Yamaya wordt gebruikt.Het is gemakkelijk en handig geworden door het gedoe van het mengen van mentaiko en mayonaise samen te elimineren.De verfrissende pittigheid van mentaiko wordt ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥90.00
Productbeschrijving
Deze premium 3X dikke soep is gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten om een rijkere smaak en superieure smaak te leveren. Het bevat biologische JAS-gecertificeerde sojasaus, gemaakt van biologisch...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥98.00
Productbeschrijving
KUKKU is een premium fruitpoeder gemaakt van een mix van aromatische "Fuji" appels en honingrijke "Tsugaru" appels, beide afkomstig uit de prefectuur Aomori. Dit poeder valt op door zijn dikke, smelt-in-de-...
Beschikbaar:
Op voorraad
¥133.00
Productbeschrijving
Dit product is een premium mandarijnenpoeder gemaakt van het sap van de "Kozu Early Season" Onshu mandarijn, een bekende vroegrijpe variëteit uit de prefectuur Kochi. Het poeder vangt de rijke zoetheid en m...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥144.00
Productbeschrijving
KUKKU is een premium, dik fruitpoeder gemaakt van verse zwarte bessen, bekend om hun rijke voedingswaarde en levendige roodbruine kleur. Dit poeder bevat geen chemische synthetische kleurstoffen, wat zorgt ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥40.00
Productbeschrijving
Dit product is een poeder van Chinese peper, bekend om zijn verfrissende aroma en kenmerkende, pittige smaak. Het wordt vaak gebruikt om de smaak van Szechuan-stijl roerbakgerechten, tofu-soepen en diverse a...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥30.00
Productbeschrijving
Deze fijn gemalen pepermix combineert zwarte en witte peper in een perfect uitgebalanceerde verhouding, waardoor het een veelzijdige smaakmaker is voor een breed scala aan gerechten. Verpakt in een opvallen...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥33.00
Productbeschrijving
Dit product bevat zorgvuldig gehakte knoflook omhuld in koolzaadolie, wat de rijke, geroosterde geur en smaak versterkt. Het is met zorg op smaak gebracht met kip- en groentesmaken, terwijl zwarte peper en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥198.00
Productbeschrijving
Dit furikake is een heerlijke mix van gedroogde bonitovlokken, witte sesamzaadjes, shiitake paddenstoelen, kikurage paddenstoelen, pijnboompitten en andere ingrediënten afkomstig uit zowel de bergen als de z...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥50.00
Productbeschrijving
Deze unieke melange combineert de levendige, geurige Uji groene thee met het zachte, gebakken zout uit Okinawa. Perfect om de smaken van tempura, ochazuke (rijst met groene thee) en aardappelsalade te verste...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥188.00
Productomschrijving
Dit product is een smaakvolle mix van verschillende gedroogde vispoeders en kruiden. Het bevat poeder van gedroogde bonitovlokken, makreelvlokkenpoeder, gedroogd sardinepoeder en gobipoeder. De mix is verder...
Beschikbaar:
Uitverkocht
Normale prijs
¥85.00
Productbeschrijving
Deze witte dashi is een veelzijdige en smaakvolle toevoeging aan je keuken, gebaseerd op onze lichte sojasaus en verrijkt met extracten van katsuobushi (gedroogde bonitovlokken), kombu (gedroogd zeewier) en ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥90.00
Productomschrijving
Ponzu met een hoge vruchtensapgehalte en milde zuurgraad. Het sap van twee hele yuzu citrusvruchten wordt geperst om een verfrissende yuzu-smaak te creëren. De sojasaus is vers geperste rauwe sojasaus die h...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥144.00
Gebakken rijstbasis met de zoetheid van groentepoeder en een verscheidenheid aan kruiden. Het heeft zowel een sterke beginnende smaak als een heerlijke nasmaak, en in combinatie met rijst, groenten, of vlees produceert het een ...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥50.00
Merk: BulldogProductafmetingen 5,41 x 16 x 5,51 cm; 390 gVerpakkingstype FlesFabrikant BulldogLand van herkomst JapanIngrediënten Groenten en fruit (tomaten, pruimen, appels, citroenen, wortelen, uien), azijn, suiker (glucose-f...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥109.00
Productomschrijving
Deze pot van 800g Shiba-Ma-Soy is exclusief gemaakt van 100% geroosterde witte sesamzaadjes, afkomstig uit Japan. Het is ongezouten, ongezoet en vrij van toevoegingen, waardoor het een veelzijdig en natuur...
Beschikbaar:
Op voorraad
Normale prijs
¥98.00
Productbeschrijving
Hakata no Sachi Umadashi is een veelzijdige smaakmaker die elk gerecht verrijkt met een perfecte mix van zout, suiker en sojasaus. Deze dashi maakt het bereiden van heerlijke maaltijden eenvoudig, omdat extr...
Tonen 0 - 0 van 121 artikel(en)
