Onigiri Rijst en Miso Soep Japanse Superfoods Kookboek met 100 Recepten

Productbeschrijving

Ontdek de heerlijke wereld van Japanse soulfood met een verzameling van 100 voedzame recepten die onigiri rijstballen combineren met misosoep. Gecreëerd door voedingsdeskundige Megumi Fujii, biedt dit boek een gezonder alternatief voor de klassieke soep-en-sandwichcombinatie, met gebruik van verse seizoensgebonden ingrediënten en traditionele Japanse superfoods. Elk recept is ontworpen om gemakkelijk te bereiden en diep voedzaam te zijn, en toont de eindeloze mogelijkheden van deze twee huiselijke gerechten. Met prachtige foto's en gedetailleerde uitleg over de voedingsvoordelen is dit boek een perfecte gids om gezonde Japanse superfoods zoals zeewier en miso in je maaltijden te integreren.

Hoofdgerechten

Verken heerlijke combinaties zoals Broccoli en Zalm Onigiri met Misosoep met Venusschelpen en Champignons, of Onigiri Rijst met Nori en Sesam gecombineerd met Makreel en Kimchee Misosoep. Andere verleidelijke opties zijn Hijiki Zeewier Onigiri met Misosoep met Gehakt Kip en Wortelen, Helder Groene Onigiri met Tofu en Shiitake Paddenstoel Misosoep, en Oester Onigiri met Varkensvlees en Raap Misosoep. Met nog 43 andere combinaties biedt dit boek een rijke variëteit aan smaken en voedingsvoordelen.