UN-RYU Pisau Santoku Dapur Damascus VG-10 150mm UNR-02 Diperbuat di Jepun

Deskripsi Produk

UNR-02 ialah pisau dapur santoku bersaiz sederhana yang direka khas untuk kegunaan chef profesional mahupun tukang masak di rumah. Pisau ini menampilkan corak kabus yang menawan pada bilahnya, dihasilkan melalui proses penempaan berselang-seli antara keluli tahan karat lembut dan keras, menyerupai pedang tradisional Jepun. Bilahnya diperbuat daripada keluli V-kin No. 10 yang diperkaya dengan kobalt untuk memastikan tahap kekerasan tinggi serta ketajaman yang tahan lama. Setiap pisau diasah secara manual oleh tukang mahir bagi memastikan prestasi pemotongan yang luar biasa.

Spesifikasi Produk

- Nombor Model Pengeluar: UNR-02
- Panjang Keseluruhan: 285mm
- Panjang Bilah: 150mm
- Berat: 150g
- Ketebalan Bilah: 2mm
- Bahan Bilah: Keluli Sweden 33-lapisan
- Kekerasan Mata: HRC58 ± 2
- Bahan Pemegang: Papan lapis berlamina bertetulang
- Kemasan: Diasah dan digilap secara manual
- Negara Pengeluar: Buatan Jepun
- Saiz Produk: Panjang 290mm, Lebar 42mm, Tinggi 16mm