S&B Campuran Lada Sichuan gaya pengisar untuk kisar segar 5.5g

Penerangan Produk

Lada Cina, dikenali sebagai "Hua Jiao", terkenal dengan aroma menyegarkan dan kepedasan yang menyengat. Di China, istilah "Ma" merujuk kepada kepedasan yang membuat kebas pada lada Sichuan, yang biasa digunakan dalam hidangan seperti Mapo Tofu. Walaupun berkait rapat dengan sansho Jepun, ia sering dianggap sebagai rempah yang sama. Kebiasaannya, varieti merah digunakan, tetapi terdapat juga varieti hijau dengan haruman segar, dan campuran kedua-duanya turut tersedia. Produk ini menawarkan gabungan seimbang aroma kuat lada merah dan keharuman segar lada hijau, didatangkan bersama pengisar untuk menikmati rasanya yang unik apabila dikisar segar. Sempurna untuk menaikkan rasa hidangan seperti Mabo Tofu, ayam goreng dan belut.