BBQ Shogun Sauce Barbecue Umami Fumée Sucrée
BBQ SHOGUN
Siri UMAMI diterbitkan oleh BBQSHOGUN (Ketua Tukang Masak
Tamio Shimojo, Pengerusi Persatuan Barbeque Jepun), sebuah pasukan pertandingan barbeque antarabangsa yang telah memasuki pertandingan barbeque di seluruh Amerika Syarikat. Ini adalah sos barbeque yang benar-benar baru.
Bahan-bahan: Gula (diterbitkan di Jepun), pes tomato, cuka sari epal, sos soya, malt sos soya, pes tarikh, ekstrak rumpai laut, serbuk cendawan shiitake, garam, serbuk bawang, serbuk bawang putih, kayu manis, pala, adas, cengkih, sage, thyme, lada, kapulaga, jintan hitam/cairan berasap, perisa (asid amino), asid (asid sitrik) (mengandungi gandum, kacang soya, epal)