Nissin Farine à Okonomiyaki pour Restaurants 1kg
Penerangan Produk
Tepung Okonomiyaki yang gebu dan lembut ini diperbuat daripada ubi yam, menghasilkan hasil akhir yang cukup masak dan berbau harum. Rasa kaldu ikan bonito semulajadi melengkapkan apa sahaja bahan. Paket mengandungi tepung yang cukup untuk kira-kira 27 hidangan.
Spesifikasi Produk
Kod JAN: 4902110313789
Pengeluar: Nisshin Seifun Werna
Unit Jualan: Beg
Spesifikasi (Kandungan): 1kg
Lokasi Proses Akhir: Jepun (kawasan produksi utama mungkin berbeza)
Kuantiti Kes: 10 beg
Arahan Persiapan
Cara membuat adunan: Dalam mangkuk, gabungkan tepung okonomiyaki dan air, dan kacau dengan putar telur sehingga tiada ketulan.
Bahan untuk 1 hidangan: Adunan (100g), kobis yang dicincang (100g), 1 biji telur, dan pilihan inti (babi, sotong, udang, bawang hijau, halia merah jeruk, remah tempura, dan lain-lain)
Arahan Memasak
1. Dalam mangkuk kecil, gabungkan 100g adunan, kobis, halia merah jeruk, remah tempura, dan bahan lain yang dikehendaki (kecuali babi dan makanan laut), bersama dengan telur, dan kacau rata.
2. Panaskan dulang atau plat panas (180℃) dan lekapkan lapisan minyak tipis. Tuang adunan ke dalam bentuk bulat di dulang. Letakkan babi dan makanan laut di atas adunan.
3. Setelah bahagian bawah menjadi warna coklat muda dan cukup kukuh untuk dipusing, balikkan dan masak bahagian lain. Pusing balik ke bahagian asal dan sapu dengan sos okonomiyaki. Tambahkan mayonis, serbuk ikan bonito, dan rumpai laut hijau sebelum hidangan disajikan.
