KAI 세키마고로쿠 아카네 페티 나이프 120mm 일본제

제품 설명

혁신적인 세 단계의 칼날 준비 과정을 거쳐 날카로운 절삭 성능을 경험하세요. 이 과정은 칼날 부착 후 모서리를 부드럽게 갈아내어 식품의 절삭 저항을 크게 줄이고, 예외적으로 날카로운 절삭력을 제공합니다. 칼은 고경도 스테인리스 스틸 칼날과 쉽게 갈아낼 수 있는 스테인리스 스틸을 사용하여 제작되었으며, 날카로움과 유지 관리의 용이함을 보장합니다.

핸들은 내열성 레진으로 제작되어 식기세척기 및 식기 건조기에서 사용하기에 적합합니다. 이 칼은 오른손잡이와 왼손잡이 모두에게 적합하도록 디자인되어 다양성과 편리함을 제공합니다. 최적의 성능과 내구성을 위해 사용 후 더러움과 습기를 제거하고 칼을 즉시 건조하여 부식이나 변색을 방지하는 것이 권장됩니다.

제품 사양

재료:

• 칼날: 스테인리스 스틸 복합재 (칼날 재료: 몰리브덴 바나듐 스테인리스 스틸)
• 마우스피스: 스테인리스 스틸
• 핸들: 폴리아세탈 (내열 온도: 140°C), 나일론 (내열 온도: 170°C)

크기: 약 30 x 230 x 16 mm

칼날 길이: 약 120 mm

무게: 약 66 g

원산지: 일본

KAI

1908년부터 KAI는 일본을 대표하는 블레이드 제조사로, 정밀 주방 칼과 뷰티 도구로 전 세계 전문가의 신뢰를 받아왔어요. 장인이 빚은 전설적인 Shun 주방 칼부터 혁신적인 면도기와 그루밍 필수품까지, KAI는 일본 전통 도검 제작의 유산과 현대 기술을 결합해요. 일본 장인정신이 담긴 날카로움, 균형감, 오래가는 품질을 직접 경험해 보세요.