Nissho Bladeware Gyuto Chef's Knife 197mm VG-10 Damascus Kitchen Knife
설명
제품 설명
규토 칼은 육류 전용으로 보일 수도 있지만 사실 다양한 음식을 자르는 데 사용할 수 있는 다목적 도구입니다. 이 다용도 칼은 67겹의 스테인리스 스틸을 접어 만든 호화로운 다마스커스 무늬가 특징이며, 눈부시고 내구성 있는 칼날을 만들어냅니다. 칼의 중심 재료는 높은 경도와 부식 방지 기능을 가진 V-골드 No. 10 스테인리스 스틸로, 오랜 시간 날카로움을 유지합니다. 칼은 양면이 날카로워, 음식을 바로 자를 수 있으며, 초보자도 쉽게 다룰 수 있습니다.
제품 사양
칼날 길이: 약 197mm
전체 길이: 약 327mm
무게: 약 214g
칼날 두께: 약 2.4mm
칼날 폭: 약 45mm
경도: HRC63±1
칼날 재질: 67겹 다마스커스 강
손잡이 재질: 적층 천연 목재
손잡이 모양: 원형 (입과 꼬리)
칼날 체결: 양면 날 (오른손과 왼손 모두 사용 가능)
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