Summit Kogyo 철 망치질 베이징 웍 가스 IH 겸용 20cm 22cm 24cm 27cm 30cm 33cm

제품 설명

이 철제 베이징 웍은 볶음 요리의 풍미를 한층 살려줘요. 맛있는 볶음의 핵심은 기름과 열의 상호작용인데, 이 철제 웍은 그 점에서 탁월해요. 망치로 두들긴 표면이 기름막을 유지하는 질감을 만들어 눌어붙음과 타는 현상을 줄여줘요. 적은 기름으로도 조리할 수 있고, 사용할수록 자연스러운 피막이 형성돼요. 손잡이는 천연 목재로, 잡기 편하고 뜨겁지 않게 설계했어요. 표면에는 투명 실리콘 코팅이 적용되어 있어 첫 사용 전 시즈닝이 필요 없어요. 가스레인지 사용 가능하며, 일부 모델은 100V/200V IH 레인지와도 호환돼요. 일본산이에요.

제품 사양

• 재질: 철(바닥 두께: 약 1.2mm)
• 손잡이: 천연 목재
• 표면: 투명 실리콘 코팅
• 열원: 가스레인지, IH 100V/200V(일부 모델)
• 사이즈 및 무게:
  • 20cm: 200×360×135mm / 480g
  • 22cm: 220×370×140mm / 530g
  • 24cm: 240×437×145mm / 610g
  • 27cm: 270×470×125mm / 720g
  • 30cm: 300×500×120mm / 820g
  • 33cm: 330×533×125mm / 950g