Ikenaga Iron Works 주철 스키야키 냄비 Kizuna 20cm 일본제 IH겸용
상품 설명
사이즈: 지름 21 cm × 높이 5.5 cm
용량: 2 L
무게: 2.6 kg
소재: 주철
일본 제조
IH 인덕션 및 직화 사용 가능해요.
식기세척기 및 전자레인지 사용은 불가해요.
안정감 있는 양손 손잡이(더블 핸들) 디자인으로 옮기거나 서빙할 때도 더욱 안전한, 클래식 스타일의 스키야키 냄비예요. 집에서 테이블 위 조리에 잘 어울려 따뜻한 요리를 함께 나눠 먹기 좋아요.
자주 묻는 질문
Q. 무쇠 냄비를 구매했는데, 사용 전에 따로 해야 할 일이 있나요? A. 부드러운 스펀지와 물로 가볍게 헹궈 주세요. (세제는 무쇠 표면의 미세한 요철 사이로 스며들어 잘 빠지지 않을 수 있으니 사용하지 마세요.)
Q. 사용 후에는 어떻게 관리하면 되나요? A. 남은 음식은 반드시 다른 용기에 옮긴 뒤, 부드러운 스펀지와 물로 세척해 주세요. (세제는 무쇠 표면의 미세한 요철 사이로 스며들어 잘 빠지지 않을 수 있으니 사용하지 마세요.) 약불에 올려 남아 있는 수분을 완전히 날린 다음, 습기가 적은 곳에 보관해 주세요.
Q. 녹이 생겼어요. 어떻게 해야 하나요? A. 스펀지로 녹을 문질러 제거해 주세요. 그다음 물로 헹군 뒤 말리고, 해당 부위에 식용유를 얇게 발라 주세요.
Q. 빈 상태로 오래 가열해 버렸어요. 계속 사용해도 괜찮나요? A. 먼저 충분히 식을 때까지 기다려 주세요. 갑자기 물을 붓거나 급랭시키면 균열이 생길 수 있어 위험해요. 완전히 식은 뒤에는 내부를 헹구고 물을 끓여 균열, 금속 냄새 등을 확인해 주세요. 이상이 없다면 계속 사용하셔도 돼요.
Q. 코팅이 벗겨졌어요. 계속 사용해도 안전한가요? A. 사용 자체에는 문제가 없어요. 다만 코팅은 녹 방지를 위해 처리된 것이므로, 벗겨진 부분은 녹이 생기기 쉬워요. 사용 후에는 음식을 가능한 빨리 옮기고, 부드러운 스펀지와 물로 세척한 뒤 약불에 올려 수분을 완전히 날려 주세요. 코팅은 사용을 거듭하며 수년에 걸쳐 자연스럽게 벗겨질 수 있지만, 크게 걱정하지 않으셔도 돼요.
Q. 나무 뚜껑에서 냄새가 강하게 나서 신경 쓰여요. 냄새를 없애려면 어떻게 해야 하나요? A. 뜨거운 물에 식초를 몇 방울 떨어뜨린 뒤 나무 뚜껑을 잠시 끓이면 냄새가 줄어들어요.
Q. 냄비에 음식을 담아 둬도 되나요? A. 그대로 두면 철분이 음식에 용출되어 변색이 생기고, 녹이 발생할 수 있어요. 음식은 반드시 바로 다른 용기에 옮겨 주세요. 수분이 남아 있다면 약불에서 약 1-2분 정도 수분을 날려 주세요. (법랑 코팅 제품에는 해당되지 않아요.)
Q. 주철 제품 사용 시 주의할 점이 있나요? A. 주철 제품은 조건에 따라 철분이 용출될 수 있어요. 따라서 수분이나 음식물이 남은 상태로 보관하면 녹이 생길 수 있어요.
Q. 100V/200V IH 조리기기에서 사용할 수 있나요? A. IH 마크가 있는 제품은 사용 가능해요.