와쇼쿠 일본 음식 핸드북 정통 레시피 및 요리 가이드북
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제품 설명
이 책은 일본 요리를 탐험하고자 하는 외국인 관광객에게 이상적인 음식 가이드입니다. 스시와 라멘 같은 인기 요리뿐만 아니라 각 현의 독특한 지역 요리에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 시각 자료와 영어 텍스트가 함께 제공되어, 음식이 유네스코 무형문화유산으로 지정된 일본의 다양한 미식 세계를 포괄적으로 소개합니다.
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