SAKAI Takayuki Senkoku Damascus Ken Shape Santoku Kitchen Knife 160mm V-kin10 vg10 made in Japan

제품 설명

사카이 타카유키 브랜드의 이 특별 주문 주방 칼은 KitcheNavi와 Aoki Hamono Manufacturing Co.의 협업으로 탄생한 스타일리쉬한 검정 마스터피스입니다. 프리미엄 주방 칼을 원하는 분들에게 이상적인 제품입니다. 이 칼은 사카이 우치하모노의 고품질 제품으로, 전문 요리사들 사이에서 널리 사용되며 이 시장에서 90% 이상의 점유율을 자랑합니다. 정교한 옻칠 패턴은 구마모토의 옻칠 장인이 한 달 동안 여러 번의 옻칠을 더해 만들어졌습니다. "센쿠로"라는 이름은 제트 블랙 색감 속에서 반짝이는 독특한 옻칠에서 유래되었습니다.

아트와 디자인

칼의 예술성은 손잡이 끝 부분의 특별한 각도로 잘라진 디자인으로 극대화되어, 옻칠 패턴의 아름다움을 더욱 강조합니다. 칼날은 망치 자국과 다마스쿠스 패턴의 눈부신 대비를 위해 정교하게 연마되어, 오크 옻칠 디자인과 환상적인 조화를 이룹니다.

포장

칼은 세련되게 제작된 폴라니아 나무 상자에 담겨 있어 선물용으로도 훌륭합니다. 디테일에 신경 써 제작된 포장은 금과 은 패턴의 일본 전통 와시지와 이이다 시에서 맞춤 제작한 미즈히키로 장식되어 있으며 '아와지 매듭' 스타일로 어느 기회에나 적합하게 묶여 있습니다.

제품 사양

칼날 길이: 160mm, 전체 길이: 312mm, 칼날 너비: 42mm, 칼날 두께: 2mm, 무게: 135g. 칼날 소재는 스테인리스 다마스쿠스 V 금 No. 10 스틸, 양면 무뎀입니다.

사용 지침

식기세척기를 사용하지 마십시오. 손잡이가 분리될 수 있습니다.