Tosa hamono Kurouchi Deba Knife 180mm White Black/Beige

제품 설명

이 고품질 칼은 정밀함과 내구성을 위해 설계되었으며 모든 주방에 필수적인 도구입니다. 철과 강철로 제작된 이 칼은 딱딱한 뼈가 있는 생선이나 큰 생선을 썰기에 완벽한 이중날을 특징으로 하며, 뼈를 분리하는 데에도 사용됩니다. 이 칼은 다른 칼보다 두껍게 만들어져 더 힘든 작업에 필요한 강도를 제공합니다. 칼날 길이는 180mm이며, 칼의 전체 크기는 대략 5.7 x 33 x 2.5 cm입니다. 350g의 무게로 균형 잡힌 느낌을 제공하여 편안한 사용이 가능합니다.

제품 사양

크기: 대략 5.7 x 33 x 2.5 cm
무게: 350g
재질: 철과 강철
원산지: 일본
칼날 길이: 180mm
칼날: 이중날

사용 방법

이 칼은 딱딱한 뼈가 있는 생선이나 큰 생선을 세 조각으로 썰거나 뼈를 분리하는 데 이상적입니다. 이중날로 되어 있어 칼 관리 시 양면을 모두 갈아야 합니다. 생선의 크기나 다른 재료에 맞게 사용하여 최적의 성능을 발휘하세요.

추가 정보

이 칼에는 흰색 강철이 사용되었는데, 이는 청색 강철에 비해 더 저렴하고 갈기가 쉽습니다. 이로 인해 신뢰할 수 있고 효율적인 절단 도구를 필요로 하는 전문 요리사와 가정 요리사 모두에게 실용적인 선택이 됩니다.