버터 버틀러 버터 피나시에 8개입 유럽 발효 버터 사용
제품 설명
"버터 버틀러"는 전 세계에서 엄선된 버터로 만든 디저트로, 버터가 주인공인 제품입니다. 2016년 설립 당시 버터 부족 상황 속에서 버터 기반의 달콤한 즐거움을 전하고자 하는 바람에서 탄생했습니다. 제1회 "JR 동일본 기념품 그랑프리" 종합 그랑프리 수상작인 버터 버틀러 휘낭시에에는 유럽산 발효 버터와 프랑스 게랑드 소금이 사용됩니다. 휘낭시에의 표면은 바삭하게 구워지고, 내부는 촉촉하고 황홀합니다. 이 "버터 휘낭시에"는 두 가지 "유럽 발효 버터"를 사용한 레시피로 풍부한 버터 풍미를 자랑합니다. 표면은 황금빛으로 구워지며, 마무리로 캐나다 퀘벡산 메이플 시럽에 적셔져 촉촉한 질감을 더합니다. 프랑스 게랑드 소금이 약간 더해져 메이플 시럽의 단맛을 한층 돋보이게 합니다. 그 결과, 촉촉하고 고소한 질감과 풍부한 버터 풍미가 완성됩니다.
제품 사양
버터 버틀러는 세 가지 핵심 요소에 집중합니다: 버터 자체, 버터의 매력을 최대한 끌어내는 것, 그리고 포장입니다. 버터 버틀러의 디저트에 사용되는 버터는 유럽산 발효 버터로, 다른 버터에 비해 향이 강하고 직접적인 맛이 특징입니다. 버터의 맛을 디저트를 통해 충분히 즐길 수 있도록, 사용된 버터의 상태, 재료의 조합, 모양, 굽는 온도와 시간을 고려하여 제품을 개발했습니다. 포장 또한 "보조 역할에 머물던 버터를 주인공으로 만들자"는 개념을 담고 있습니다.
사용법
버터 버틀러는 단순한 디저트가 아니라, 버터를 기념하는 축제입니다. 기념품이나 선물로도 좋지만, 먼저 직접 맛보시길 추천합니다. 한 입 베어 물면 풍부한 단맛이 입안을 가득 채웁니다. 보통 디저트에서 보조 역할을 하는 버터가 이곳에서는 주인공으로, 디저트의 맛을 지탱하는 풍부하고 고소한 질감과 맛을 제공합니다.
재료
버터 버틀러의 주요 재료는 유럽산 발효 버터, 프랑스 게랑드 소금, 캐나다 퀘벡산 메이플 시럽입니다. 이 재료들은 버터의 최상의 맛을 끌어내기 위해 신중하게 선택되어, 맛있고 독특한 디저트를 만들어냅니다.
