Asai Shoten 1 loaf of ideal bread mold as close as possible to ideal bread Japan

빵 금형 / 베이킹 상품 기본 빵 금형!
재질: 알타이트, 원산지: 일본
내부 치수: 대략 135(130)x120(115)xh130mm
분말의 대략적인 무게: 약 280g, 용량: 약 2070ml
이 제품은 전문가용만을 위한 상품입니다. 제조 과정에서의 압착 흔적이나 배송 중에 서로 긁힌 자국이 있을 수 있습니다. 그러나 이러한 사항은 제품 사용에 영향을 미치지 않습니다.


이 빵 금형은 전통적인 빵 금형으로는 달성할 수 없었던 "상업적인 빵의 크기"를 추구하며 아사이상점의 프로토 타입 팀에 의해 원래 개발되었습니다. 각각의 면의 길이는 굽은 후의 자연적인 수축을 허용할 수 있도록 설정되었으며, 슬라이스된 빵으로서의 높이와 형태의 균형도 고려되었습니다. 높이는 13cm로, 약간 높은 편입니다. 굽는 떄 뚜껑을 열어서 굽는다면 오븐의 높이나 밀가루의 성질 및 양, 레시피를 꼭 확인해주세요. ■사용 방법 오븐을 처음 사용할 때는 순한 세제로 더러운 부분과 기계용 오일을 제거한 후에 꼭 공기로 구워주세요. 굽는 방법 (1) 금형에 코팅하지 않고 170℃에서 20~30분간 굽습니다. (2) 식은 후에, 쇼트닝이나 스프레이 오일을 얇게 발라서 220~240℃에서 15~20분간 굽습니다. 안전을 위해 2 또는 3번 반복해주세요. *매번 사용할 때마다 쇼트닝이나 스프레이 오일을 발라주세요. ■케어 지침 사용 후에는 더러운 부분을 닦아내고 건조한 곳에 보관해주세요. 만약 제품이 매우 더럽다면 순한 세제로 세척한 후에 즉시 닦아서 말려주세요. 오븐의 잔여 열이나 다른 곳에서 완전히 말려주세요. ■주의 사항 스틸로 만든 제품(표면 마감 아래에 스틸이 사용된 플레이팅이나 스틸이 포함된 제품 포함)은 모서리나 표면의 긁힌 부위 같은 가공하지 않은 부분에서 부식이 일어날 수 있습니다. 제품을 헹군 후에 즉시 닦아내지 않거나, 물이나 액체를 많이 사용하여 제품을 오랫동안 방치하면 부식이 일어날 확률이 높아집니다. 주의하십시오. 철판 알타이트 알스타르 길루아는 보통 세제로 세척하지 않고, 붙어있는 오일을 흡수할 수 있도록 가볍게 닦아 깨끗하게 하는 것이 더 좋습니다. 남아있는 오일이 흡수되면 금형에서 빵이 쉽게 벗겨집니다. 만약 오랫동안 사용하지 않을 경우에는 세제로 잘 세척한 후 오븐에서 완전히 말리도록 보관하는 것이 좋습니다. 이 제품은 전문가용입니다. 제조 및 포장 과정에서 약간의 스크래치나 기스가 있을 수 있지만 이것은 사용에 영향을 주지 않습니다. 또한 이 제품은 상업용 제품이므로 비닐로 포장됩니다. 이 제품은 사업용 제품이기 때문에 저렴한 가격에 제공해 드립니다. 죄송하지만, 스크래치나 기타 하자로 인한 반품이나 교환은 받아 들일 수 없습니다. 구매하시기 앞서 이 사항을 이해하고 동의해 주시기 바랍니다.