Nissin Farine à Okonomiyaki pour Restaurants 1kg

제품 설명

이 부드럽고 매끈한 오꼬노미야끼 분말은 고구마를 사용하여 만들어졌으며, 고르게 갈색이 도는 것과 그 향기를 자랑합니다. 자연스러운 가츠오 육수 맛은 어떤 재료와도 잘 어울립니다. 이 패키지에는 대략 27인분의 분말이 들어있습니다.

제품 사양

JAN 코드: 4902110313789

제조사: Nisshin Seifun Werna

판매 단위 : 가방

사양(내용량): 1kg

최종 가공 장소 : 일본 (주 생산지는 변동 가능)

케이스 수량: 10 봉지

준비 지시 사항

반죽 만드는 방법 : 그릇에 오꼬노미야끼 분말과 물을 넣고 섞은 다음, 주걱으로 덩어리가 없을 때까지 젓습니다.

1인분 재료 : 배터 (분말 100g), 채 썬 양배추(100g), 달걀 1개, 그리고 덧입힐 재료들 (돼지고기, 오징어, 새우, 파, 절인 빨간 생강, 튀김 가루 등)

조리 지시 사항

1. 작은 그릇에 분말 100g, 양배추, 절인 생강, 튀김 가루, 그리고 기타 원하는 재료들(돼지고기와 해산물 제외)과 달걀을 넣고 잘 섞습니다.

2. 팬을 미리 달구고 (180℃) 얇은 오일층을 넣습니다. 그리고 그 위에 분말 반죽을 원형으로 붓고, 그 위에 돼지고기와 해산물을 올립니다.

3. 바닥 부분이 연한 갈색이 되고 뒤집을만큼 단단해지면 그것을 뒤바꾸어 다른 면을 요리하십시오. 원래 면으로 다시 뒤집고 오꼬노미야끼 소스를 발라주세요. 마요네즈, 가츠오 플레이크, 그리고 녹색 톳을 더해 서빙하세요.