사카이 타카유키 VG10 다마스쿠스 기유토 셰프 나이프 210mm 오크 핸들

제품 설명

사카이 타카유키 특별 주문 주방 칼은 유명한 사카이 우치하모노 전통을 대표하는 고급 제품입니다. 이 세련된 블랙 피니시 칼은 KitcheNavi와 아오키 하모노 제조 주식회사의 협업으로, 고급 주방 칼을 찾는 분들을 위해 설계되었습니다. 뛰어난 품질로 잘 알려진 이 칼은 전문 요리사들이 사용하는 최상급 컬렉션의 일부로, 사카이 우치하모노는 전문 주방에서 90% 이상의 시장 점유율을 자랑합니다(2023년 12월 제조업체 판매 데이터 기준). 칼의 독특한 래커 패턴인 "센쿠로"는 쿠마모토 래커 장인들이 한 달에 걸쳐 여러 번의 특수 래커를 덧발라 제트 블랙 피니시와 은은한 광택을 만들어냅니다.

예술성과 디자인

이 칼의 예술성은 세심한 디테일로 한층 더 높아집니다. 손잡이의 끝부분은 특별한 공정을 통해 각을 주어 시각적 매력을 더했습니다. 칼날 자체는 완벽하게 연마되어, 망치질과 다마스커스 패턴이 오크 래커 손잡이와 아름답게 대조를 이룹니다. 이러한 장인 정신과 디자인의 조합은 놀랍고도 실용적인 예술 작품을 만들어냅니다.

포장

칼은 우아한 오동나무 상자에 담겨 있어 선물로도 훌륭한 선택입니다. 포장은 세심하게 제작되었으며, 금은 패턴의 일본 와시지와 전통 미즈히키 공예로 유명한 이이다 시에서 맞춤 제작한 미즈히키가 특징입니다. 미즈히키는 어떤 선물에도 적합한 "아와지 매듭" 스타일로 묶여 있습니다. 포장의 모든 디테일은 받는 사람을 감동시키고 기쁘게 하기 위해 설계되었습니다.

제품 사양

- 칼날 길이: 210mm - 전체 길이: 370mm - 칼날 너비: 46mm - 칼날 두께: 2mm - 무게: 153g - 칼날 재질: 스테인리스 스틸 다마스커스 V 골드 #10 스틸, 양날

사용 설명서

칼의 품질과 수명을 유지하기 위해 식기세척기 사용을 피하십시오. 식기세척기는 손잡이가 떨어질 수 있습니다. 장인 정신과 기능성을 보존하기 위해 적절한 관리와 손세척을 권장합니다.