Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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재고 있음
정상 가격
CHF 12.00
제품 설명
하카타의 사치 우마다시는 소금, 설탕, 간장을 조합하여 어떤 요리의 맛을 향상시키는 다재다능한 조미료입니다. 이 다시는 추가적인 조미료의 필요성을 줄여, 맛있는 음식을 손쉽게 요리할 수 있게 해줍니다. 단지 1~2분 동안 물에 포를 끓이기만 하면 진하고 풍부한 맛의 다시가 완성됩니다. 다시팩의 편리함은 청소도 쉽게 해줍니다. 집에서 쉽게 구할 수 없는 고급 재료로 만들어진 이 다시는, 한번 사...
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재고 있음
정상 가격
CHF 7.00
제품 설명
이 독특한 블렌드는 생동감 넘치며 향긋한 우지 녹차와 부드러운 맛의 오키나와 구운 소금을 결합했습니다. 튀김, 오차즈케(녹차를 곁들인 밥), 감자 샐러드의 풍미를 한층 더 풍부하게 해주는 이 블렌드는 일본 요리 전통의 터치를 여러분의 요리에 가져옵니다.
제품 사양
- 우지 녹차: 밝은 색상과 향긋한 맛으로 유명
- 오키나와 구운 소금: 부드러운 맛 제공
- 다양한 사용: 튀김, 오차즈케, ...
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재고 있음
정상 가격
CHF 12.00
제품 설명
저희의 우아한 맛의 화이트 다시는 다양한 요리의 색상과 맛을 자연스럽게 끌어올리는 다재다능한 풍미의 베이스입니다. 국, 우동, 밥, 차완무시(찜 계란) 등 여러 요리에 맞는 이 다시는 물로 간편하게 희석하거나 간장, 설탕, 식초 등을 추가하여 맞춤 조리가 가능합니다.
이 제품은 국내산 고급 가다랑어포, 고등어포, 혼방 가다랑어포, 홋카이도 다시마를 혼합하여 제작되었으며, 진하고 정통적인 맛을 ...
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품절
정상 가격
CHF 4.00
제품 설명
본 제품은 그 뿌리가 아시아에 있지만 미국에서 개발 및 완성된 독특한 마늘 핫소스입니다. 다양한 요리의 맛을 향상시키는데 사용할 수 있는 다용도적인 조미료입니다. 그 강하고 매운 마늘 맛으로 햄버거와 파스타 요리에 훌륭한 추가 요소가 됩니다. 이 소스는 일본의 오리지널 제품으로 동/서양의 독특한 맛을 조화롭게 섞었습니다.
제품 사양
마늘 핫소스는 미국에서 생산됩니다. 이는 아시아의 음식 전통...
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품절
정상 가격
CHF 8.00
제품 설명
이 제품은 규슈 및 일본의 기타 지역에서 '고고'라고 불리는 플라잉 피쉬로 만든 입자형 육수입니다. '고고'의 진한 베이비 색상이 이 일회용으로 간편하게 사용 가능한 육수에 살아 있습니다. 화학 조미료를 사용하지 않아 '고고'의 원래 맛이 돋보이며, 우아하고 거칠지 않는 맛을 제공합니다. 천연 미네랄이 풍부한 바위 소금의 약간의 짠맛이 재료의 맛을 강조합니다.
제품 사양
제품의 크기는 65m...
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품절
정상 가격
CHF 3.00
제품 설명
거칠게 다진 파쿠치가 편리하게 사용할 수 있도록 페이스트로 만들어지고 튜브 컨테이너에 담겨져 있습니다. 저렴한 가격에 파쿠치의 맛을 즐길 수 있습니다. 이 제품은 이색 요리뿐만 아니라 소면, 차가운 두부, 고기 요리, 핫파트용 양념 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 제품은 쉽게 열 수 있는 캡과 쉽게 짜낼 수 있는 디자인의 튜브 컨테이너에 포장되어 있습니다.
제품 사양
성분: 소금, 파...
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품절
정상 가격
CHF 8.00
제품 설명
House 와사비 파우더는 상큼한 향과 강렬한 매운 맛을 지닌 가루 고추냉이를 편리하게 리필할 수 있는 가방입니다. 입자는 균일하고 물에 쉽게 녹아들어, 회, 니기리 죠시, 차즈케, 국수용 양념 등에 활용하기 좋습니다. 가루를 정제하는 데 사용된 독점 기술로 고품질을 보장합니다. 사용법은 100g의 와사비 가루에 200g의 물을 조금씩 넣어 잘 반죽하고, 사용하기 2-3분 전에 두면 됩니다.
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정상 가격
CHF 9.00
제품 설명
Yamaki "Dashinomoto"는 건조한 가쓰오피의 섬세한 맛과 향을 쉽게 느낄 수 있는 조미료입니다. 이 고품질로 구워진 건조 가쓰오피는 일반적인 가쓰오피에 비해 더욱 신중하게 로스팅 과정을 거쳤으며, 이로 인해 더욱 세련된 맛과 향을 느낄 수 있습니다. 이 조미료를 사용하면, 당신이 좋아하는 일본 요리를 위한 다시를 쉽게 만들 수 있습니다.
제품 사양
성분: 포도당, 소금, 조미료 ...
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정상 가격
CHF 16.00
제품 설명
이 우마미 조미료는 모든 요리의 게임 체인저입니다. 다시마, 가쓰오부시, 표고버섯의 조합으로 원재료의 자연스러운 맛을 극대화시키며 음식의 맛을 균형있게 만듭니다. 적은 양을 사용하면 되며, 열에도 강해 어떤 요리 과정에도 완벽합니다. 또한, 낮은 나트륨 섭취량으로 맛이 부족하게 느껴질 때 사용하기 좋습니다. 포함된 용량은 1kg입니다.
제품 사양
성분: 아지노모토 (아미노산 등)
제품 크기 ...
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정상 가격
CHF 36.00
제품 설명
이 1kg의 분말 와사비는 어떠한 겨자 첨가도 없이 상쾌한 매운맛을 더해줍니다. 이상적으로는 좋아하는 요리에 킥을 추가하는데 완벽합니다.
제품 사양
저장: 실온
성분: 서부 와사비 (제조사 개발 품종 '시로호'), 설탕, 식물성 오일, 향신료 추출물, 색소 (노랑 4, 파랑 1)
알레르기 원인물질: 없음
첨가제: 향신료 추출물, 색소 (노랑 4, 파랑 1)
무게: 1kg
품질과 원료
와사비 분...
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CHF 11.00
우리가 헹긴 레스토랑에서 테이블 위 양념으로 제공했을 때, 그것은 매우 맛있었습니다! 이렇게 인기가 많아져서 2011년에 상품화하게 되었습니다. 다양한 요리, 토핑, 볶음요리, 나물, 파스타, 그리고 조미료 등 넓은 범위에서 사용할 수 있는 편리한 제품입니다. 제품 소개 : 헹긴 레스토랑에서 테이블 위 양념으로 제공했을 때 매우 맛있어서 2011년에 상품화 하게 되었습니다. 다양한 요리, 토핑, 볶음...
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CHF 14.00
이 바베큐 소스는 고급 고기 애호가를 위해 Kuehne사가 개발한 제품입니다. 이 회사는 그들의 피클로 잘 알려져 있으며, 이 피클은 주식 음식을 향상시킵니다. 고기와 잘 어울리는 크랜베리와 히코리 목재로 연기를 풍긴 훈연 소금이 고기의 감칠맛을 더욱 극대화시킵니다.
먹는 방법; 구운 고기에 딥핑 소스로 사용하거나 고기를 재운다면 양념 소스로 사용하세요.
쿠네는 Johann Daniel
Epin...
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품절
정상 가격
CHF 7.00
맛깔스러운 멘타이코(대구알)가 사용된 야마야의 제품입니다.
멘타이코와 마요네즈를 함께 섞는 번거로움을 없애아 편리하게 만들었습니다.
멘타이코의 신선한 매운맛이 마요네즈의 진한 맛과 함께 조화를 이루어 이 제품에서 전에 없던 새로운 감각을 선사합니다.
토스트에 바르거나 샐러드에 드레싱으로 사용하거나, 뜨거운 야채 위에 고르게 올려 그라탕 같은 요리를 만들 수 있습니다. 아보카도와 함께 먹으면 정말 좋습니다...
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