UN-RYU 다마스커스 셰프 나이프 VG10 33겹 170mm 일본산 UNR-01
설명
제품 설명
이 고급 나이프는 33겹의 스웨덴산 스틸로 제작된 블레이드를 자랑합니다. 부드러운 스테인리스와 단단한 스테인리스를 번갈아 쌓아올려 일본도에서 볼 수 있는 아름다운 안개 무늬를 완성했습니다. 블레이드의 중심부는 코발트가 첨가된 VG10 소재로 만들어져, 뛰어난 경도와 오랜 기간 유지되는 예리함을 제공합니다. 모든 공정은 장인의 손길로 하나하나 정성스럽게 연마 및 폴리싱되어 탁월한 절삭력을 자랑합니다.
제품 사양
- 제조사 모델명: UNR-01
- 전체 길이: 305mm
- 칼날 길이: 170mm
- 무게: 255g
- 칼날 두께: 1.5mm
- 칼날 소재: 33겹 스웨덴산 스틸
- 경도: HRC58 ± 2
- 손잡이: 강화 적층 합판
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