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象印 ZOJIRUSHI 小容量IH炊飯ジャー 3合炊き NP-GK05-XT

JPY ¥22,176 販売中

製品説明 「豪越ホットボイリングIH」炊飯器は、常に高温で炊くことでお米の旨味を最大限に引き出すよう設計されています。この方法により、お米がしっかりと炊き上がり、ふっくらとした美味しいご飯が芯まで味わえます。 製品仕様 - 最適な風味を引き出す高温調理技術。 - お米の甘みと食感を高める特別な「熟成炊き」モード。 - 均一な炊き上がりと水分吸収を促進し、ふっくらとした仕上がりを実現。 使用方法 「熟成炊き」モードは白米に最適です。このモードでは、お米が長時間水に浸かることで、各粒の芯までしっかりと水分が吸収されます。このプロセスにより、お米のアルファ化が促進され、よりふっくらとした食感と甘みが引き出されます。 追加情報 東京農業大学の研究によると、「熟成炊き」モードは溶解還元糖の量を増加させ、お米の甘さに寄与することが示されています。「熟成炊き」メニューを使用した場合の溶出還元糖の量は0.194mg/gで、標準の「白米」メニューを使用した場合の0.084mg/gと比較して増加しています（内部基準に基づく）。
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SKU: 20223836

カテゴリ: ALL, ALL PRODUCT, キッチン, キッチン家電, 炊飯器, 象印 (ZOJIRUSHI), 電化製品

ブランド:Zojirushi

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商品詳細

製品説明

「豪越ホットボイリングIH」炊飯器は、常に高温で炊くことでお米の旨味を最大限に引き出すよう設計されています。この方法により、お米がしっかりと炊き上がり、ふっくらとした美味しいご飯が芯まで味わえます。

製品仕様

- 最適な風味を引き出す高温調理技術。 - お米の甘みと食感を高める特別な「熟成炊き」モード。 - 均一な炊き上がりと水分吸収を促進し、ふっくらとした仕上がりを実現。

使用方法

「熟成炊き」モードは白米に最適です。このモードでは、お米が長時間水に浸かることで、各粒の芯までしっかりと水分が吸収されます。このプロセスにより、お米のアルファ化が促進され、よりふっくらとした食感と甘みが引き出されます。

追加情報

東京農業大学の研究によると、「熟成炊き」モードは溶解還元糖の量を増加させ、お米の甘さに寄与することが示されています。「熟成炊き」メニューを使用した場合の溶出還元糖の量は0.194mg/gで、標準の「白米」メニューを使用した場合の0.084mg/gと比較して増加しています（内部基準に基づく）。

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I
Ignace AGUIRRE (France)
Japan rice cooker top

Top top and top
Quick, top rice thank you a lot

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