粉末納豆素(納豆菌) 3g
商品詳細
この製品は、納豆メーカーに供給される納豆菌を家庭で簡単に扱えるようにした粉末タイプです。
納豆は、納豆菌が大豆に付着し、適切な環境で発酵することで作られます。
特に、最近人気のある血栓溶解酵素（ナットウキナーゼ）は、大豆が納豆菌によって発酵することでのみ生成されます。
使用方法
3gの粉末納豆菌で30kgの納豆を作ることができます。
初心者や納豆に不慣れな方は、15kgまで作ることをお勧めします。
雑菌が混入した際の成長を防ぐために、納豆菌を多めに使用してください。
保存方法
冷蔵庫（涼しく暗い場所）で低湿度の状態で保存してください。
賞味期限
約1年
納豆は、納豆菌が大豆に付着し、適切な環境で発酵することで作られます。
特に、最近人気のある血栓溶解酵素（ナットウキナーゼ）は、大豆が納豆菌によって発酵することでのみ生成されます。
使用方法
3gの粉末納豆菌で30kgの納豆を作ることができます。
初心者や納豆に不慣れな方は、15kgまで作ることをお勧めします。
雑菌が混入した際の成長を防ぐために、納豆菌を多めに使用してください。
保存方法
冷蔵庫（涼しく暗い場所）で低湿度の状態で保存してください。
賞味期限
約1年
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