杉本 フルスチール 柳刃包丁 21cm 高炭素鋼 日本製
商品詳細
商品説明
杉本オールスチール洋包丁は、精密さと耐久性を追求して丁寧に作られたキッチンツールです。刃渡り21cmのこの包丁は、多様な切断作業に最適で、汎用性とパフォーマンスを兼ね備えています。伝統的な職人技を駆使し、高品質な素材を使用して、優れた切れ味を実現しています。
商品仕様
- 全長: 350mm
- 重量: 420g
- 背厚: 4.9mm
- 材質: 高級炭素鋼
- 原産国: 日本
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