ヤマロク 鶴醬 500ml

MYR RM90.00 MYR 販売中

深いコクとまろやかさ。 口の中に広がるまろやかな味わいと香り。「鶴醤」は、ヤマロク醤油が「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求した自信作です。この醤油は「再仕込み製法」を用いて作られています。約2年間の熟成を経た後、製品化せずに再び樽に戻し、塩以外の原料を再度加え、さらに2年間二度仕込みを行います。 このプロセスは、自然の力で醤油をゆっくりと育むために、倍の原料と時間をかけるものです。塩の代わりに角熟醤油の塩分を使用することで、これまでにない深いコク、豊かな香り、そしてまろやかな味わいを引き出しました。
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深いコクとまろやかさ。 口の中に広がるまろやかな味わいと香り。「鶴醤」は、ヤマロク醤油が「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求した自信作です。この醤油は「再仕込み製法」を用いて作られています。約2年間の熟成を経た後、製品化せずに再び樽に戻し、塩以外の原料を再度加え、さらに2年間二度仕込みを行います。 このプロセスは、自然の力で醤油をゆっくりと育むために、倍の原料と時間をかけるものです。塩の代わりに角熟醤油の塩分を使用することで、これまでにない深いコク、豊かな香り、そしてまろやかな味わいを引き出しました。
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Customer Reviews

Based on 20 reviews
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R
R.D.H.

Great shoyu, reasonable price, fast fedex shipping from Japan

M
Michael

Best soy sauce !!!

A
Attila Tarcsafalvy (Belgium)
Guréto

Special

M
Martin K (Germany)

Great service and delivery. Packaging was great also such that nothing gets demanged.

A
Anonymous (France)
Excellentissime sauce soja

Que dire une explosion de saveurs au palais difficile d'en acheter en grande surface maintenant . Un bijou 🥰

P
Paul Tela (Canada)

Yamaroku Tsuru Bishio 4 Year Aged Japanese Soy Sauce 500ml

M
Marina Vial (France)
Parfait

Subtil et fort en goût,texture agréable,unique !

O
Omer Muneer Abdul Rehman (Canada)
Very tasty soy sauce

Definitely the finest soy sauce that I have ever tasted. I generally mix a lot of wasabi in my Kikoman soy sauce when having sushi (taboo I know), however, this super special soy sauce is very dense and flavour rich so I have it straight and look forward to having some all the time. It works very well with dumplings too and I would imagine all sorts of Asian cuisine. I highly recommend it though probably not a daily driver because of its taste but definitely worth a try and makes a great gift! Be sure to mention the YouTube documentary before gifting this to get them excited.

D
Daryl Tran (United States)
Fast shipping!

I was surprised it arrived about 3 days after they shipped it.

K
Kenneth Collura (United States)
Yamaroku Tsuru Bishio Soy Sauce

The best soy sauce in the world. Quite literally.

Reviews in Other Languages

J
JACKY WANG (Australia)

Brilliant!

F
Felix-Antoine Lavallee (Canada)
Delicious Soy Sauce - Great Packaging!

The package was well packed, ensuring it arrived in great condition. The sauce itself was delicious and added amazing flavor to my dishes. Highly recommended

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