KAI Gyuto ナイフ 210mm ハンマード AB5460
商品詳細
商品説明
このナイフは、豪華で美しい槌目模様が特徴で、見た目の美しさと機能性を兼ね備えています。単層のステンレス鋼で作られており、錆びにくくお手入れも簡単です。刃は三段階の研磨工程を経ており、研磨後に角を滑らかにすることで、食材の切断抵抗を減らし、爽快な切れ味を実現しています。ハンドルは積層強化木材で作られており、手にしっかりとフィットし、快適な握り心地を提供します。このナイフは右利き、左利きのどちらのユーザーにも対応しており、誰にでも使いやすい設計です。
商品仕様
素材:
- 刃: モリブデンバナジウムステンレス鋼
- 切刃: ステンレス鋼
- ハンドル: 積層強化木材
刃渡り: 約210mm
重量: 約170g
原産国: 日本
使用方法
ナイフの品質を保つために、使用後は刃の汚れや水分を取り除き、できるだけ早く乾かしてください。汚れや水分を放置すると、錆や変色の原因となることがあります。
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