Cette sauce soja koikuchi est fabriquée à partir de soja entier sélectionné, de blé et de sel séché au soleil, naturellement brassée pendant plus d'un an dans des cuves en...
Cette sauce soja koikuchi est fabriquée à partir de soja entier sélectionné, de blé et de sel séché au soleil, naturellement brassée pendant plus d'un an dans des cuves en cèdre, et pressée directement à partir de la purée.