ISSIKI Gyuto knife Chef's knife V-gold No10 Damascus stainless steel 200mm

Description du produit

Le Gyuto Damascus VG10 (couteau à bœuf) est un couteau de cuisine haut de gamme chaudement recommandé par ISSIKI, une marque japonaise populaire à l’échelle mondiale. La lame est confectionnée à partir d’acier inoxydable VG10 de première qualité, intercalé entre des couches d’acier inoxydable haute qualité. Cette construction assure une excellente netteté, appréciée des professionnels, et une résistance à l'usure remarquable pour une performance durable. La lame présente un magnifique motif de Damas, créé par superposition et forgeage de 67 couches de métal, à l’instar d’un sabre japonais. Ceci ne renforce pas seulement la dureté de la lame, mais réduit également les écarts.

Ce couteau est livré dans une élégante boîte cadeau, en faisant le présent idéal pour des occasions spéciales telles que la fête des Mères, la fête des Pères, les anniversaires et les mariages. La boîte cadeau est ornée de mizuhiki, un design traditionnel japonais qui est moderne, à la mode, élégant et luxueux.

Spécifications du produit

La lame mesure 20 cm de long, ce qui facilite la coupe d'articles de grande taille. Son poids solide assure stabilité et facilité d'utilisation. Ce couteau polyvalent convient à la découpe de viande, de poisson, de légumes et d'une large gamme d'autres aliments.