Seasonings & Spices
Japanese cuisine relies heavily on fermented grain-based condiments like miso and soy sauce. These are often complemented by flavor enhancers such as wasabi and ginger, creating unique tastes and seasonal experiences. Shichimi togarashi adds further distinctiveness. Salt remains crucial in this fermentation-rich food culture.
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$9.00
商品説明
「とくふり」シリーズは、丸美屋の技術を活かした美味しいふりかけです。明太子味は、その食欲をそそるスパイシーな味わいで人気があります。瓶入りで、食卓でいつでも手軽に使えるのが魅力です。また、食べたときの見た目にもこだわっています。
商品仕様
内容量: 100g商品サイズ (高さ x 奥行 x 幅): 160mm x 65mm x 65mm
原材料
ごま、食塩、乳糖、小麦粉、たらこ、砂糖、乾燥かつお節、加工大豆、加工油脂、加工鶏卵、デキスト...
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$9.00
商品説明
この商品は、いつでも楽しめる美味しくて栄養豊富なごまのスナックです。高品質な材料を使用しており、ごま、小麦粉、卵、砂糖、加工大豆製品、塩、乳糖、こしあん、マーガリン、かつお節、チキンエキス、酵母エキス、かつおエキス、オニオンエキス、シーフードエキス、鶏肉、海藻カルシウム、醤油、パーム油、蜂蜜、海藻、鶏脂、脱脂粉乳、菜種油、ブドウ糖果糖液糖、酵母、大豆油、卵黄油、発酵調味料、バター、あおさ、抹茶、でん粉、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）を...
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$20.00
石垣島の小島唐辛子やその他の材料を使った香り豊かなラー油です。油だけでなく、具材も一緒にすくってお使いください。卵かけご飯、豆腐、温野菜、鍋、蒸し鶏などにおすすめです。
石垣島の材料を使った香り豊かなラー油で、主に小島唐辛子を使用しています。油だけでなく、具材も一緒にすくってお使いください。
材料: 植物油、唐辛子、にんにく、黒大豆（大豆）、塩、山椒、小島唐辛子、黒糖、ヒジャトゥモドリ、ウコン、胡椒、白ごま
使用方法: 直射日光、高温多湿を避けて...
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$38.00
しいたけとまいたけがバランスよくブレンドされています。このブレンドは、麺類のスープや煮物、味噌汁など、さまざまな家庭料理に活用できます。また、ベジタリアン料理にもぴったりです。
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$27.00
BBQ将軍 旨味シリーズは、BBQ将軍（日本バーベキュー協会会長である下條民夫氏が率いるチーフクッカー）によってプロデュースされた、アメリカ各地のバーベキューコンペティションに参加している国際的なバーベキューチームによる完全に新しいバーベキューソースです。
原材料：砂糖（日本製造）、トマトペースト、アップルサイダービネガー、醤油、醤油麹、デーツペースト、昆布エキス、しいたけパウダー、塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、シナモン、ナツメグ、フェ...
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$10.00
このソースは、特別な材料であるデーツの豊かな甘さが特徴のマイルドなソースです。お好み焼き店との協力を通じて試行錯誤を重ね、洗練され続けている「プロの味」をぜひお楽しみください。
原材料：野菜・果実（トマト、デーツ、玉ねぎ、りんご、その他）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、酢、アミノ酸液、食塩、酒精、しょうゆ、香辛料、オイスターエキス、肉エキス、酵母エキス、昆布、加水分解たんぱく質、しいたけ、増粘剤（加工でん粉、ポリサッカライド増粘剤）、調味料（アミノ...
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$35.00
商品説明
この商品は、国内産の原材料のみを使用し、主要な原材料の産地を厳しく吟味した、長年愛されている万能だしです。鹿児島県産の本枯節と荒節を使用し、独自の製法でより深い旨味と美味しさを引き出しています。忙しい現代人のために、国内産の塩と砂糖を使った味のベースを作り、簡単に美味しい料理ができるようにしました。食べる人も作る人も喜んでいただけるようにと願いを込めて開発しました。
商品仕様
内容量: 400g (8g x 50袋)
カロリー: 8gあた...
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$5.00
商品説明
のりたまは、日本で人気のある調味料ブレンドで、食事に素晴らしい風味を加えます。この25gパックは、丸美屋食品工業から提供されており、ご飯や麺類、さまざまな料理の味を引き立てるのに最適です。海苔（のり）の旨味と卵（たま）の豊かな風味を組み合わせたこの調味料は、ユニークで美味しい体験を提供します。日本料理を楽しむ方にぴったりののりたまは、便利で多用途なパントリーの必需品です。
商品仕様
ブランド名：丸美屋食品工業
製造者：丸美屋
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$44.00
商品説明
このふりかけは、伝統的な佃煮スタイルで仕上げた、鰹節、白ごま、しいたけ、きくらげ、松の実など、山と海の恵みを贅沢にブレンドした一品です。温かいご飯にふりかけたり、お茶漬けの具材として使ったり、おにぎりに加えたりと、さまざまな料理に活用できます。豊かな旨味とカリッとした食感が、どんな料理にもぴったりです。
商品仕様
内容量: 60g x 2袋
カロリー: 100gあたり273kcal
商品サイズ (高さ x 奥行 x 幅): 6 cm x ...
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$20.00
商品説明
この醤油は、九州の大分県の豊かな自然環境で醸造されたJAS本醸造特級の甘口醤油で、刺身にぴったりです。その甘さと適度な旨味が刺身の美味しさを引き立てます。また、煮物やつけだれとしても使用でき、砂糖やみりんの追加を減らすことができます。
商品仕様
容量: 360ml x 2本
カロリー: 99kcal
商品サイズ (高さx奥行x幅): 192.0mm x 60.0mm x 120.0mm
原材料
非遺伝子組み換え大豆、小麦、食塩、糖類（ぶ...
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$15.00
商品説明
黒瀬スパイスは、1950年に創業した名高い鶏肉専門店が推奨する多用途の調味料ブレンドです。2010年に60周年を迎えた福岡県北九州市の柏屋黒瀬は、お客様の食卓に笑顔を届けることを使命としています。この万能調味料は、さまざまな料理の味を引き立てるのに最適です。
商品仕様
内容量: 110g
アレルギー情報: 大豆、小麦を含む
商品サイズ (高さ x 奥行 x 幅): 12cm x 5cm x 5cm
原産国: 日本
原材料
塩、胡椒、醤油...
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$42.00
商品説明
この商品は、さまざまな乾燥シーフードパウダーと調味料をブレンドした風味豊かな製品です。乾燥かつお節パウダー、さば節パウダー、乾燥いわしパウダー、ゴビパウダーが含まれています。さらに、しいたけパウダーと昆布パウダーが加えられ、風味が一層引き立ちます。味のバランスを整えるために、塩、砂糖、しょうゆパウダーが加えられています。また、アミノ酸や乳酸カルシウムなどの調味料が含まれており、栄養価も高められています。
商品仕様
この商品は、さまざまなシ...
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$19.00
商品説明
この白だしは、軽やかな醤油をベースに、かつお節、昆布、しいたけのエキスを加えた、キッチンに欠かせない万能調味料です。淡い色合いが特徴で、素材の色やだしの風味を活かした料理に最適です。醤油は、遺伝子組み換えでない無脂肪加工の大豆から作られています。この商品は、スープ、うどん、茶碗蒸し、炊き込みご飯、酢の物など、さまざまな料理にぴったりです。
商品仕様
商品は1800mlのボトルで提供され、サイズは31.2cm x 10.6cm x 10.6...
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$20.00
商品説明
まろやかな酸味が特徴の高果汁ポン酢です。2個分のゆずを丸ごと絞り、爽やかなゆずの風味を引き出しました。醤油は、ゆずの香りを引き立てる生搾りの新鮮な醤油を使用し、酢は100%のリンゴ酢で、まろやかな酸味があります。鍋料理からサラダ、煮物、焼き物まで、幅広い料理にお使いいただけます。
商品仕様
容量: 250ml x 3本カロリー: 11kcal/15ml *標準値ではありません。
原材料
醤油（大豆、小麦を含む）、ゆず果汁、リンゴ酢、砂糖...
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$32.00
野菜パウダーの甘みと様々なスパイスが効いたチャーハンの素です。最初の一口からしっかりとした味わいがあり、後味も美味しく、米や野菜、肉と組み合わせることで、力強い風味を生み出します。パウダーの独特な香りが際立ち、ご飯にしっかりと味が染み込みます。アミマークの代表的な商品です。使用方法熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵とご飯を炒めます。本品とネギを加え、全ての材料がよく混ざるように炒めます。お好みで焼き豚などを加えると、さらに美味しい一品になります。使...
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$17.00
```csv
"材料","調味料（アミノ酸等）、塩、砂糖（砂糖、乳糖）、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料"
"商品サイズ（高さ x 奥行 x 幅）","178mm x 133mm x 112mm"
"商品説明","この和風だしは、香り、コク、風味が異なる3種類のかつお節を使用して、最も美味しく香り高い和風だしを作り上げました。"
"内容量","450g"
"製品特徴","香り豊かで最も美味しい和風だしは、優れた...
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$11.00
ブランド: ブルドッグ商品サイズ: 5.41 x 16 x 5.51 cm; 390 g容器タイプ: ボトル製造者: ブルドッグ原産国: 日本原材料: 野菜・果実（トマト、プルーン、りんご、レモン、にんじん、たまねぎ）、酢、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、食塩、でん粉、香辛料、酵母エキス、（一部に大豆を含む）
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$25.00
商品説明
このふりかけは、子供たちに安心して食べてもらえる健康的な調味料です。厳選されたかつお節とまぐろ節を使用し、丁寧に作られています。昆布としいたけの出汁でじっくりと煮込み、瀬戸内産のちりめんとごまを加えました。添加物を一切使用していないため、子供たちも安心して楽しむことができます。この商品は、1922年から続く京都の豊かな食文化を反映しており、100年の歴史を誇ります。質の高い素材と伝統的な味わいを大切にする方にぴったりです。
商品仕様
内容...
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$25.00
商品説明
この800gの「芝麻醤」は、日本産の100%焙煎白ごまを使用して作られています。無塩、無糖、無添加で、さまざまな料理に使える自然な素材です。ごまは丁寧に焙煎され、香りと風味を引き立てた後、滑らかな食感になるまで練り上げられています。この商品は、日本料理や中華料理だけでなく、パンやデザートのレシピにも最適です。純粋なごまの成分により、はちみつや砂糖と混ぜてスプレッドにしたり、パンやお菓子に取り入れることができます。自然な分離が起こることが...
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$20.00
商品説明
この商品は、30g入りのスライスされ乾燥し粉末状にされた新鮮な山わさびです。水に溶かすだけで、その強烈な辛味が簡単に蘇ります。ドレッシングやそば、納豆、冷奴、刺身、ステーキなど、さまざまな料理に混ぜて使える万能な食材です。ジッパー付きの袋に入っているので、保存も便利です。
商品仕様
- 商品タイプ: 乾燥粉末わさび
- 内容量: 30g
- パッケージ: ジッパー付き袋
使用方法
使用する際は、わさび粉を水に溶かしてください。ドレ...
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$18.00
商品説明
ソミ・シャンタンDXは、クリアスープストックをベースに、20種類以上の油、玉ねぎ、にんにく、スパイスを加えたペースト状の万能中華スープの素です。1961年にソウジフーズによって開発・発売され、長年にわたりプロのシェフたちのキッチンで愛用されてきたロングセラー商品です。中華料理だけでなく、カレーや洋食にも使える、まさに万能調味料です。
商品仕様
容量: 500g
商品サイズ (高さx奥行x幅): 82.0mm x 104.0mm x 104...
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$14.00
山屋の風味豊かな明太子を使用しています。明太子とマヨネーズを混ぜる手間を省き、簡単で便利になりました。明太子の爽やかな辛さとマヨネーズのコクが調和し、これまでにない新しい感覚を生み出しています。トーストに塗ったり、サラダに和えたり、熱々の野菜にかけてグラタン風にしたりと、さまざまな料理に活用できます。アボカドとも相性抜群です！
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$14.00
商品説明
「塩麹」は、日本の伝統的な海塩「海の精」と有機白米と玄米を使用した万能調味料です。食材の旨味を引き出し、魚や肉のマリネ、調味、ソース作りに活用できます。ペースト状なので使いやすく、注ぎ口付きの容器で正確に取り分けられます。漬物、焼き物、煮物、たれ、ドレッシングに加えると美味しく仕上がります。野菜の漬物や魚や肉の切り身のマリネにも最適です。煮込み料理や炒め物の調味料や旨味調味料としてもご利用ください。
商品仕様
カロリー: 170g商品サイ...
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$55.00
商品説明
このユニークな調味料は、「昆布の旨味」の主要成分であるアミノ酸（グルタミン酸）から作られています。料理の準備中でも、仕上げの段階でも、簡単に料理の味を引き立てることができます。この商品は、アニメ『ONE PIECE』の25周年を記念した特別シリーズの一部で、ランダムなキャラクターデザインが施された最大6種類のボトルが用意されています。
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この調味料は、ONE PIECEのアニメシリーズからのユニークなキャラクターデザインが施された...
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$55.00
商品説明
このユニークな調味料は、「昆布の旨味」の要となるアミノ酸（グルタミン酸）から作られています。料理の準備段階から仕上げまで、さまざまな料理の味を簡単に引き立てることができ、食事をより美味しくします。この商品は、アニメ『ONE PIECE』の25周年を記念した特別な期間限定コラボレーションシリーズの一部です。コレクションには、シリーズのランダムなキャラクターデザインが施された最大6種類のボトルが含まれています。
商品仕様
この調味料は、旨味の...
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$55.00
商品説明
このユニークな調味料は、「昆布の旨味」の主要成分であるアミノ酸（グルタミン酸）から作られています。料理の準備中でも、仕上げの段階でも、手軽に料理の味を引き立てることができます。この商品は、アニメ「ONE PIECE」の25周年を記念した特別な期間限定コラボレーションシリーズの一部です。各瓶はコレクターにとっての喜びであり、シリーズのランダムなキャラクターデザインが施された最大6種類のボトルが用意されています。
商品仕様
この調味料は、旨味...
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通常価格
$30.00
商品説明
この顆粒状の昆布だしは、業務用に作られた高品質な北海道産昆布を使用しています。大容量なので、さまざまな料理にたっぷりと使うことができ、キッチンでの多用途で欠かせない食材です。顆粒状なので計量が簡単で、素早く準備できるため、時間を節約しながら本格的な味わいを提供します。
商品用途
この昆布だしは、味噌汁や澄まし汁、浅漬け、煮物など、幅広い料理の味を引き立てるのに最適です。豊かな旨味が伝統的なレシピにも現代的なレシピにも深みを加え...
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$7.00
商品説明
このクリームスプレッドは、パンを焼くとサクサクでふんわりとした風味豊かなトリートに変える魅力的な商品です。焼き上げるとパイフレークがクラストにカリッとした食感を生み出します。濃厚なチョコレート風味にミルクのほのかな香りが加わり、大人から子供まで楽しめる味わいです。このクリームは部分水素添加脂肪を含まず、家庭用製品におけるトランス脂肪酸の削減への取り組みを反映しています。
商品仕様
- 1食分: 12g
- エネルギー...
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$7.00
商品説明
この商品は、普通のパンを美味しくてやみつきになるオニオントーストに変える風味豊かなスプレッドです。パンに塗って焼くだけで、玉ねぎの濃厚な味わいが楽しめるおつまみが完成します。部分的に水素添加された脂肪を含まず、家庭用製品におけるトランス脂肪酸の削減に取り組んでいます。手軽に準備できるので、塩味のスナックや食事を楽しむ方にとって必須のアイテムです。
商品仕様
原材料: ショートニング（日本製造）、乾燥マッシュポテト、コンソメシー...
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通常価格
$22.00
商品説明
この商品は、料理にピリッとした刺激を加えるために設計されており、キッチンの必需品として多用途に活躍します。合計386カロリーで、力強い味わいを提供します。
商品仕様
セット内の各袋は300グラムの容量があります。商品の寸法は高さ150mm、奥行き245mm、幅150mmで、コンパクトで収納しやすいサイズです。
原材料
この商品は、ホースラディッシュ、マスタード、コーンスターチを組み合わせて作られており、見た目を良くするために着色料（黄色...
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