Nagao Summit Kogyo Wok in ferro per induzione Beijing 24cm

Descrizione del prodotto

Questo wok in ferro esalta il sapore dei piatti saltati ottimizzando l'interazione tra olio e calore. Grazie all'ottimo assorbimento e mantenimento del calore, è ideale per ottenere il giusto equilibrio tra temperatura e tempi di cottura. Adatto all'uso professionale, questo wok capiente è compatibile con diverse fonti di calore, inclusa l'induzione. Non richiede pre-stagionatura prima dell'uso.

Specifiche del prodotto

• Dimensioni: 253 x 377 x 120 mm
• Peso: 730 g
• Materiale: Ferro con rivestimento trasparente in silicone cotto al forno
• Paese di origine: Giappone
• Diametro della base: 140 mm
• Profondità: 78 mm

Summit Kougyou

Un produttore giapponese di fiducia, specializzato in lavorazioni dei metalli di precisione e componenti industriali. Grazie alla competenza in tecniche di produzione avanzate, Summit Kogyo offre prodotti di alta qualità che soddisfano i rigorosi standard giapponesi di durata e prestazioni. Dai componenti specializzati alle soluzioni funzionali, il loro impegno per l’ingegneria di precisione e l’affidabilità li rende un partner di riferimento in molti settori.